Bagaimana membuat RIMPIA (RIsoles luMPIA) yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal RIMPIA (RIsoles luMPIA) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari RIMPIA (RIsoles luMPIA), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian RIMPIA (RIsoles luMPIA) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat RIMPIA (RIsoles luMPIA) adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan RIMPIA (RIsoles luMPIA) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat RIMPIA (RIsoles luMPIA) memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Uniknya resep ini adalah perpaduan antara risoles dan lumpia... Tepatnya, isian versi lumpia tapi kulitnya versi risoles... Kebayang kan gmn enaknya. Baru kepikiran ide ini tadi siang pas nyiapin kudapan buat buka puasa... #FestifalRamadanCookpad #MudikOnline #CookpadMalang #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat RIMPIA (RIsoles luMPIA):

1. Bahan kulit
2. 100 gram tepung terigu
3. 1/4 sdm garam
4. 150 ml susu cair
5. secukupnya Air
6. 1 butir Telur
7. 1 sdm mentega
8. Bahan isian
9. 4 siung bawang putih
10. 2 siung bawang merah
11. 100 gram ayam
12. Bawang daun
13. Seledri
14. 1/2 sdm Gula
15. 1/4 sdm garam
16. 1/2 sdt merica
17. Kaldu jamur
18. Air
19. Bahan yg dicelup
20. 3 sdm tepung terigu
21. 2 sdm maizena
22. secukupnya Air
23. Tepung panir
24. 100 gram Kecambah
25. 1 butir kentang ukuran sedang
26. 100 gram kubis

Langkah-langkah untuk membuat RIMPIA (RIsoles luMPIA)

1

Untuk membuat isian... Siapkan penggorengan yg sdh diberi minyak, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih yg sdh dicincang halus.. tunggu sampai aroma keluar.

2

Setelah aroma keluar, masukkan air secukupnya.. masukkan daging ayam yg sdh dicincang... Tunggu mendidih, lalu masukkan gula, garam, merica, kaldu jamur. Koreksi rasa. apabila sdh pas, masukkan kentang yg sdh dipotong kecil2, kubis dan kecambah. Tutup penggorengan, hingga empuk dan rasanya merasuk

3

Terakhir, masukkan bawang daun dan seledri. Tunggu hingga airnya isian menyusut. Sisihkan

4

Untuk membuat kulit, langkahnya adalah, masukkan semua bahan kulit, terakhir masukkan mentega yg sdh dicairkan... Aduk hingga kekentalannya pas untuk dicetak di teflon

5

Berikutnya adalah mencetak kulit... Kalau saya pakai teflon diameter 18, jadi 10 buah kulit

6

Berikutnya sekarang adalah mengisi kulit dengan isian hingga habis...

7

Masukkan rimpia ke dalam adonan tepung terigu yg dicampur maizena dan air. Setelah itu baru gulingkan di tepung panir

8

Goreng pada minyak panas, dan pastikan minyak merendam rimpia. Kita juga menyimpan di freezer dengan ketahanan 7 hari.