Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kastengel Keju yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 31, 2019

Kastengel Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep Kastengel Keju yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kastengel Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kastengel Keju, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kastengel Keju di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel Keju memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

lebaran kurang 1 minggu waktunya tangan bekerja untuk menuhin meja lebaran walau lebaran kali ini hanya di rumah saja. #mudikonline

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel Keju:

  1. Bahan Adonan
  2. 400 gr tepung Kunci Biru
  3. 150 gr margarin BlueBand C&C
  4. 150 gr butter Wijsman
  5. 150 gr keju parut Kraft Cheddar
  6. 50 gr keju Parmesan
  7. 2 butir kuning telur
  8. 2 sdm susu bubuk Dancow
  9. Bahan Olesan
  10. 1 butir telur
  11. 2 sdm SKM
  12. 1-2 sdm minyak sayur/goreng
  13. 1 tetes pewarna kuning bila perlu atau boleh di skip

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel Keju

1
SANGRAI tepung untuk menghilangkan kadar air, ini supaya renyah nya awet, dan jangan sampai gosong ya.
2
MIXER margarin&butter dengan kecepatan rendah, kemudian masukan kuning telur, mixer asal kecampur saja. oiyahh kalau tidak ada butter boleh pakai margarin aja, aku pakai margarin BlueBand C&C dan butternya aku pakai merk wisjman.
Kastengel Keju - Step 2
3
SARING/AYAK tepung yg sudah di sangrai tadi, susu bubuk. masukan tepung setengah saja dan keju ke adonan mentega, kemudian MIXER sebentar, lalu masukan sisa tepungnya secara perlahan, aduk dengan SPATULA sampai rata.
4
Cetak kastengel olesi bahan polesan dan beri keju diatasnya.
Kastengel Keju - Step 4
5
Kastengel Keju - Step 5
6
Masukan kastengel ke dalam oven, dengan suhu 170-180’C selama 15 menit, lalu angkat dinginkan kurang lebih selama 45menit, kemudian oven kembali selama 15-20menit dengan suhu rendah atai api rendah.
Kastengel Keju - Step 6
7
Kastengel Keju - Step 7
8
Kastengel Keju - Step 8
Kastengel Keju - Step 8
9
Kastengel Keju - Step 9
Kastengel Keju - Step 9
10
Kastengel Keju - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Semprit Ekonomis

Kue Semprit Ekonomis

Ini resep dagangan saya untuk ramadhan dan lebaran tahun ini, rasanya manis teksturnya renyah, meskipun ekonomis tapi tetap enak, semoga resep ini bermanfaat untuk jalan reziki tmn tmn semuanya, aamiin. Per 100 gram saya jual 12.500 #cookpadcommunity_solo

600 gram
Putri Salju Keju

Putri Salju Keju

Persiapan lebaran, mulai stock kue kering khas lebaran, putri salju salah satu nya. Dan kali ini saya recook resep nya mba Fitri Sasmaya, rasa udah pasti dijamin enak dan anti gagal. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta Minggu 22/1

Kastengel (144)

Kastengel (144)

Jumat, 22 May 2020 Kuker wajib di hari lebaran, kastengel..bikinnya gampang hasilnya wow... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #NgeksisDiCookpad #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #kamuinspirasi

Putri salju keju ori dan pandan

Putri salju keju ori dan pandan

Perdana bikin putsal buat ngisi toples lebaran kemaren,,,enak lumer,,,ad sensasi kres2 dr kejunya,,, sedep manisnya pas,,jd gak bikin eneg

2 toples 500gr
Nastar Premium (Golden Nastar) 🍍

Nastar Premium (Golden Nastar) 🍍

Kalo lebaran selalu bikin nastar, tapi eman bgt kalo buat ga enak karena nastar ini makanan suguhan favorit banyak org suka kalo ke rumah pasti bilang "nastar enak bgt" hihihi🤭🤭

2 Toples
Kue kacang

Kue kacang

Beberapa hari ini mau lebaran, siap² menghias meja niih, Ini salah satu kue yang selalu ada pas lebaran.

1 kg
Nastar Lumer

Nastar Lumer

Haiii warga cookpad :) Fina mau sharing resep nastar lumer nihhh, seneng banget dan ga nyangka bisa bikin cookies lebaran ini 😊 Udah 3kali lebaran alhamdulillah gapernah beli cookies lebaran lagi, selalu bikin sendiri. Pertama bikin pernah gagal, ada yg kegosongan, ada yg gede kecil, yaa macem2 lahh. Tapi sy penasaran kalo belum sempurna banget pasti dicoba terus, sampe skrng pun masih harus bnyak belajar lagi:) Fina mau kasih tips supaya adonan nya gede nya sama semua, cara nya bisa pake timbangan digital atau pake sendok takaran yg ukuran 5gram, kalo fina lebih suka adonan nya pake ukuran sendok yg 5gram. Tips yg kedua, adonan nastar gabisa lama2 di suhu ruangan dan gabisa lama2 dipegang ditangan, jadi waktu nyetak jangan kelaman ditangan yaaa karna panas tangan kita bisa merusak adonan nastar nya. Tips yg ketiga harus extra sabar yaaaa karna bikin kue itu harus bener2 telaten dan sabar:) harus siapin waktu luang, padahal makan nya sebentaran banget-_-

Savory Leek Pastry Cookies

Savory Leek Pastry Cookies

Kue kering ga harus yang selalu manis manis kan ? Yang gurih....kaya sayuran dan rempah bisa juga loh ....jadi alternatif buat cemilan, kue ini selain enak buat cemilan juga cocok kok buat persiapan natal, tahun baru, imlek dan lebaran😄, nah daripada cuma di liatin foto nya mending dibuat biar bisa sekalian icip icip....manteeebbbb gann👍👌. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #dkitcheners_ #arisanround3_9 #savorycookies Minggu 46/1

Kue kacang skippy

Kue kacang skippy

Masa pandemi, harus dimanfaatkan untuk menambah keahlian dan kebersamaan di rumah. Salah satu caranya dengan mengasah keterampilan memasak dan menyiapkan hidangan sehat untuk keluarga. Berikut ada menu lebaran ataupun camilan di rumah yang bisa dibuat dan dipelajari bersama ya. Selamat mencoba #TiketMasukGoldenApron3

1 toples ½ kg
Kue Nastar (1st week)

Kue Nastar (1st week)

Rutinan klo jelang lebaran suka banget bikin kue² lebaran ini salah 1 nya d buat lbh banyak krn bnyak yg suka kue nastar #PejuangGoldenApron3

4 toples sedang
Peanut Choco Thumbprint Cookies

Peanut Choco Thumbprint Cookies

Source : Tintin Rayner Ini buatan untuk lebaran kemarin,the power of stock foto.. #peanutchocothumbprint #cookies #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Pematangsiantar #goldenapronarvinaharahap #goldenapronarvinaharahapweek36

Kastengel

Kastengel

Salah satu pengisi toples saat lebaran nanti. Beberapa tahun ini saya selalu membuatnya karena semua suka. Kali ini saya membuat 1 1/2 resep agar jadinya banyak. Saya gunakan resep Ibu Fatmah Bahalwan Ncc karena resep beliau enak - enak. Saya coba nulis lagi resep di sini sebagai #TiketMasukGoldenApron3 karena saya sudah gagal di GA1 dan GA2 😁 #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadcommunity_Malang

Kue Putri Salju Keju

Kue Putri Salju Keju

Saat memasak kue ini , yang teringat hanyalah ibunda tercinta .. Momen lebaran jaman kecil dulu beliau jarang sekali membeli kue seperti ini utk hidangan lebaran... 😅 Dan saat ini ingin sekali aku mempersembahkan hasil karya ku sendiri utk hidangan lebaran dirumah , ooh sungguh terharu sekali .. Karena memasak itu panggilan jiwa , hati jiwa pikiran tenaga tercurah utk menghasilkan masakan yg akan selalu dikenang.

Cookies Ekonomis

Cookies Ekonomis

Selasa, 2 Juni 2020 Maafkan daku bila kue lebaran masih keluar di edisi kali ini, karena memang belum sempat terbit. Kayaknya dihari biasa juga bisa dibikin. Simpel banget dan kriuknya itu bikin kita nggak berhenti makan. Sy ngintip resep dari mbk Frielingga Sit. Blue band cake and cookie saya ganti blue band margarin biasa, sebab blm sempat ke toko bahan kue. Hasilnya mungkin beda, ini renyah dan kriuk, dengan komposisi margarin yg beda gramnya, karena adonan masih kering. Mungkin karena gk ada butternya. Yuk cuss dicobain gaess. #GA_thenextlevel #minggu1 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #suguhanlebaran #PosbarJogjakuIstimewa

Cookies Ulat Sagu

Cookies Ulat Sagu

Membuat variasi kue kering saat lebaran nanti, uget-uget ulat sagu. Yummy😊 #SiapRamadan #MomenManis #PekanInspirasi #Cookiesulatsagu

1 toples
60 menit
Crunchy Pumpkin Oatmeal Cookies

Crunchy Pumpkin Oatmeal Cookies

Kloter kedua sekaligus terakhir bikin cookies untuk lebaran. Ini murni coba-coba aja alias cemplang-cemplung (tapi tetep ditimbang kok), karena ingin yang berbeda untuk toples lebaranku nanti, mau coba pakai labu parang dan mikir-mikir dikombinasikan dengan apa ya yang cocok. Akhirnya kepikiran oatmeal aja deh dan taraaaaa mantul banget rasanya endul ulala.. #siapramadan #siaplebaran #momenmanis

Castengel Teflon

Castengel Teflon

Dari 2017 udah pengen banget eksekusi castengel ini. Tapi selalu saja mager buat eksekusi nya 🙊. Alhamdulillah di tahun 2020 sudah ada suami dan 1 anak sholihah, malah lebih termotivasi. Akhirnya eksekusi ini kue satu ini. Oh iya, awalnya mau pakai teflon, tapi karena nyari teflonnya mepet lebaran, jadilah harga tidak sesuai kantong. Akhirnya pakai teflon...hihihi. tapi InsyaAllah rasa dijamin nagih

1 toples
30 menit
Menu Spesial Hari Raya : Nastar Cake

Menu Spesial Hari Raya : Nastar Cake

Yes, sebentar lagi sudah mau Lebaran. Ga terasa ya puasa sudah di akhir minggu ketiga. Sekarang tinggal mikirin cake apa yang akan dibuat untuk menyambut hari raya Idul Fitri ini. Iseng-iseng searching di internet, aku jadi dapat ide untuk membuat Nastar Cake. Kalau biasanya Nastar itu kan camilan ya bunda, tapi kali ini akan dibuat versi kuenya. Intip resepnya di sini yuk!

Cake Berdiameter 18cm
Brownies Mini Cup Cookies

Brownies Mini Cup Cookies

Alhamdulillah.. lebaran telah menyapa.., dan ini salah satu cookies yg ada di toples kita.. #PejuangGoldenApron2

220 cup
Choco chips cookies

Choco chips cookies

Dulu kalo mau lebaran pasti semangat nyari kue dan akhirnya browsing2,nyoba bikin ehh ternyata suami suka.jadi tambah semangat kalo bikin kue.dan malam para bidadari syurga..sudahkah tersenyum hari ini?😊semoga senyum tulusmu dapat mengurangi rasa sakitmu. Semangatt💪 #temanberjuang