Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang tanpa cabe yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang tanpa cabe yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang tanpa cabe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang tanpa cabe ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang tanpa cabe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang tanpa cabe memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berhubung masi pny anak balita yg ga berani makan pedas dan malas masak 2x jadinya rendangnya skip cabe ditambah kentang..😅😁 tetap nendang..krna abis tu dicocolin sambal haha...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang tanpa cabe:
- 500 gr daging has dalam potong2
- 3 butir kentang (potong2)
- 1 liter santan kental (bukan kara ya..lebih baik parut)
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah besar
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- Sejempol lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 ruas jari kunyit
- Bumbu daun:
- 1 lbr daun kunyit ikat
- 3 lbr daun jeruk purut (sobek)
- 2 lbr daun salam
- 1 btg serai (besar) geprek
- 1 pcs bunga lawang
