Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Baso ikan tenggiri yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 27, 2021

Baso ikan tenggiri

Sore-sore begini enaknya membuat Baso ikan tenggiri yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Baso ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Baso ikan tenggiri, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Baso ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso ikan tenggiri memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biar ngga seret menu buka puasa yang berkuah2 juga yaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso ikan tenggiri:

  1. 1/2 kg ikan giling tenggiri/gabus/belida
  2. 5 butir putih telur
  3. 150 gr tepung tapioka
  4. 1 sdt lada bubuk
  5. 6 siung bawang putih halus
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya kaldu jamur
  8. Bumbu kuah :
  9. 7 siung bawang merah
  10. 7 siung bawang putih
  11. 1 sdm lada
  12. Garam
  13. Kaldu jamur
  14. Daun seledri (topping)
  15. Bawang goreng(topping)

Langkah-langkah untuk membuat Baso ikan tenggiri

1
Campur semua bahan adonan, aduk jadi satu hingga menyatu. Rebus air 2 liter untuk merebus bakso. Jika sudah mulai berbuih. Masukan bakso sambil di cetak/di bulat2kan. Tungu sampai baso mengembang lalu angkat. Dan tiriskan.
2
Haluskan semua bumbu kuah. Tumis hingga harum. Tambahkan air. Masak hingga mendidih. Cemplungkan bakso ikan. Kasih toping daun seledru bawang goreng dan daun bawang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Boba ice coffe

Boba ice coffe

Pengen sdh lama... Nyoba buat boba sendiri...slmt berbuka puasa 🌹 #cookpadcommunity_jakarta

Ria - Tuna Grill Sederhana

Ria - Tuna Grill Sederhana

Ceritanya pengen bikin grilled tuna with sour cream ala moms ria. Pakai bahan yang ada aja yang super mudah ya 😊 Tampak difoto tanpa plating ya moms, dibikin nya mepet waktu berbuka puasa 🙂 dan masih ada beberapa slicetuna yg proses grill..

(2-3 porsi)
Es Timun Serut

Es Timun Serut

Setiap buka puasa pasti mau yang seger-seger tapi ga berani minum sirup. Akhirnya menemukan resep es timun ini di Instagram. Jadilah ini menu andalan pas buka puasa yang pasti nya ga bikin batuk. #TiketMasukGoldenApron3 #Basidoncek #Community_Sumbar #CookpadCommunity_Sumbar Source : Anita Joyo

Pudding Susu Setup Nanas

Pudding Susu Setup Nanas

Dessert yang bisa dinikmati segala usia. Bisa buat sajian arisan atau hidangan berbuka puasa.

10 cup @ 300 ml
1 jam
#24. Dalgona Coffee

#24. Dalgona Coffee

Buka puasa pengin yg seger-seger.. Yuk buat minuman kekinian "Dalgona Coffee" 😍 Gak punya mixer gak masalah, hanya diaduk pake sendok jg udah mengembang sempurna kok 😜 Bahan simple dan mudah bikinnya.. Untuk video dan resep lengkap lainnya bisa cek di YouTube Channel: Bibit Purnomowati.. Jangan lupa share hasil recook kalian ya 😍 Happy cooking 🤗

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kenyal-kenyal enakkk... Pas mau berbuka jadi inget menu di Surabaya tiap hari minggu pagi.. ada aneka jajanan, ada bubur sumsumnya, candilnya, sebenernya agak mirip, ternyata beda..hehe.. pas cari resep ingetnya kolak biji salak ini, tapi akhirnya malah jadi tau bikinnya,,, nemu deh resep ini di cookpad,,, makasih mba @Clarisa, langsung jadi resepnya... Walopun saya ganti ubi pake singkong, karna mau memanfaatkan bahan yg didapur.

5 porsi tergant
Pie Susu Teflon

Pie Susu Teflon

Sudah sekian lama ibu minta di bikinkan pie susu untuk berbuka puasa,dan baru sempat di bikinkan sekarang.. #Resep ini di ambil dari cookpad,tapi lupa dari siapa,maapin yah,namanya juga orang lupa..Hihiihi

1teflon
1 jam
Puding coklat oreo silky

Puding coklat oreo silky

yang segar dan dingin buat Buka puasa..

Pepes tahu kemangi udang

Pepes tahu kemangi udang

Masak ini praktis bisa untuk sajian buka puasa dan makan sahur

7 bungkus
30 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kalau pas Ramadhan, saya lebih suka kolak biji salak alias Kolak Cendil ketimbang kolak singkong atau aneka es. Makan semangkuk aja udah kenyang banget tapi gak bikin begah pas buka puasa.

Oatmeal Fitbar

Oatmeal Fitbar

Oatmeal fitbar utk berbuka puasa, bikin kenyang, kaya serat dan disukai anak-anak

3 porsi
15 menit
67. Pisang Bakar Coklat Keju

67. Pisang Bakar Coklat Keju

Anak-anak suka banget dengan pisang dan segala olahan pisang. Kali ini pengin bikin pisang bakar coklat keju yang mudah banget dan simpel cara buatnya. Cocok buat sajian takjil buka puasa. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

1 porsi besar
10 menit
Cireng

Cireng

Sambil nunggu buka puasa buat cemilan cireng dulu.. mudah dan praktis..

Es jeko(jelly kopi)

Es jeko(jelly kopi)

Seger bangett buat buka puasa dan tetap ekonomis.

4 porsi
Korean Fresh Strawberry Milk

Korean Fresh Strawberry Milk

Pengin buka puasa dengan sesuatu yg beda, dan liat resep ini kayaknya gampang buatnya. Sensasi buah dan susu yg sehat, uwuuuuuu segeeerr. 😍

4 orang
15 menit
Kolak Ubi Jalar

Kolak Ubi Jalar

Hari ini hujan deres banget... dingin.. butuh yg anget2 buat berbuka.. eeh kebetulan si kakung habis panen ubi jalar di kebun... nah enak tuh dibikin kolah #TiketMasukGoldenApron3

Salad Buah 🍊🍎🥝🍓🍐

Salad Buah 🍊🍎🥝🍓🍐

Manis Asem segar, cocok untuk menu berbuka puasa syawal ❤️ Note: pilihan buahnya silahkan menyesuaikan selera. Source: Rini Damayanti

ES BUAH-JELLY HAPPY 🍉🍓🍧

ES BUAH-JELLY HAPPY 🍉🍓🍧

Selamat Berbuka Puasa..🧕🏻🙏🏻 Bikin Es Buah-Jelly Happy, yang segar buat buka puasa 😊 sengaja namanya saya tambahin kata Happy, soalnya isinya ngga cuma buah (walaupun buah nya juga cuma semangka dan strawberry) tapi jelly warna warni, biar keliatan ceria dan yang makan happy! Udah gitu buatnya juga simple banget, jadi tambah tambah bikin happy! #wfh #dirumahaja #bisasambilmasak #stayhome #staysafe #stayhealth #ramadhanday20🌙

Pisang Penyet Susu Keju

Pisang Penyet Susu Keju

Olahan pisang teman berbuka puasa, sekaligus buat setoran cemilan PJJnya anak 😁 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

4 porsi
10 menit
Mie Celor Rumahan

Mie Celor Rumahan

Kudapan di waktu buka puasa disaat cuaca dingin

5 Porsi
20 menit