Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bumbu Pecal yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 30, 2019

Bumbu Pecal

Sore-sore begini enaknya membuat Bumbu Pecal yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bumbu Pecal yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bumbu Pecal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bumbu Pecal bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecal memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya kalau ramadhan gini kadang2 gak selera makan, jadi bumbu pecal yang pedas ini bisa bikin tambah selera.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecal:

  1. 1 kg kacang tanah
  2. 500 gr gula merah
  3. 2 sdm garam
  4. 100 gr cabai (cabai rawit + cabai merah besar)
  5. 100 gr kencur
  6. 10 siung bawang putih
  7. 50 gr asam jawa
  8. 2 ruas jari Terasi

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecal

1
Goreng kacang tanah. Tumbuk sampai halus dan mengeluarkan minyak di lumpang.
2
Goreng cabai (biar gak sakit perut, hihihihi)
3
Giling cabai, bawang putih, kencur, terasi, asam jawa dan garam sampai halus. Gilingnya di lumpang ya mams.
4
Setelah halus, masukkan gula merah. Oiya mams, gula merahnya diiris2 ya agar cepat tercampur rata. Setelah tercampur rata, terakhir masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan tadi sedikit demi sedikit sambil terus ditumbuk ya mams. Kalau sudah kalis dan tidak lengket artinya bumbu pecal sudah tercampur rata.
5
Penyajiannya bisa langsung jadi teman makan nasi. Atau bisa juga dicairkan dengan air panas dan disiramkan ke rebusan sayur. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Bihun

Pecel Bihun

Assalamu'alaikum teman teman. Apa kabarnya. Semoga sehat selalu yaa. Meramaikan event Komunitas Malang, #MasakDiCampur. Kebetulan punya pecel bihun. Bihun goreng dicampur sayuran terus disiram bumbu pecel. MasyaAllah nikmatnya.. Untuk bumbu pecel dan bakwan jagung masih pakai resep lama yaa, jd udah dikasih link aja ga saya tulis ulang 😁 #ColamMasakDicampur #MatosColam #CookpadCommunity_Malang

3 orang
Cireng bumbu pecel instan

Cireng bumbu pecel instan

04052020 Recook : Presella Gampang bikinnya,pasti bisa, asal ikutin step2nya.. Dirumah aja pasti asyik,krn ada cookpad yg setia nemenin kita..yuks masak buat takjil ato cemilan cuocok nih..

Lele Goreng Krispi vs Sambal Pecal Lele

Lele Goreng Krispi vs Sambal Pecal Lele

Bosen dgn ikan yg itu2 lagi. Hari ini kepingin bikin lauk lele. Hmmm tergiur Lele Krispi. Browse beberapa resep tmn2 cookpader dan coba mengadopsi dgn memadukan bbrp teknik, sambil sy modifikasi bahan dgn menambahkan tepung beras/maizena utk mendapatkan Lele yg betul2 krispi. Hasilnyaa maknyooos, jgn lupa cocol sambalnya ya...bikin nagih 😋😋 Salah satu inspirasi dari resepnya @Windri Aries 🙏 #CookpadCommunity_Jakarta

8 ekor
Pecel Santan Tempe dan Telur

Pecel Santan Tempe dan Telur

Salah satu lauk favorit saya..🤫🤫 Sangat...sangat sederhana tapi bikin makan jadi nambah...😁😁

Punten - pecel

Punten - pecel

Mumpung punya stok sambel pecel, buat sarapan pengin menu pecel punten. Perpaduan pedasnya sambel pecel dg gurihnya punten .

Tahu Campur Sambel Pecel

Tahu Campur Sambel Pecel

#tahu #telur #sambalpecel

1 orang
15 menit
Cireng cocol sambal pecel

Cireng cocol sambal pecel

Hujan hujan pengen nyemil buat deh cireng

3 orang
30 menit
Kwetiau Homemade Siram Pecel Sayuran

Kwetiau Homemade Siram Pecel Sayuran

Ketukang sayur mau beli kwetiau basah, ehhh ternyata ga ada. Akhirnya beli tepung beras aja dan bikin sendiri. Dan kebetulan hari ini bikin pecel sayur, saya siram aja pecelnya diatas kwetiau. Enak juga lho sebagai pengganti nasi atau lontong. Bikin yang sekalian bisa setor bareng karena waktu mepet dan hari ini terakhir batas setorannya. Harap maklum aja, mak2 senengnya mepet dan cari yang simpel2 aja 😁 Source resep kwetiau : @Febry_Caturia . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #SerbaDiRebus #THRTehmin_KwetiauSiram #kwetiauhomemade #kwetiausiram #pecelsayuran #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Spesial Hari Ibu~Pecel Sayur

Spesial Hari Ibu~Pecel Sayur

Dari dulu, ibu suka sekali masak pecel sayur bahkan sampai sekarangpun. Pecel sayur menjadi lauk favorite keluarga kami. Kali ini saya ingin mencoba membuat #MasakanUntukIbu yakni pecel sayur, tentunya dengan resep yang sudah diajarkan beliau kepada saya dan dengan stock sayuran yang ada di kulkas hehe, bunda2 bisa pakai sayuran lainnya kok yang mau ditambahkan yang penting bumbu pecelnya tetap mantap 😉 #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Pecel ontong/ jantung pisang/ tuntut

Pecel ontong/ jantung pisang/ tuntut

Duluuu sering dimasakin pecel ontong ini.. jaman dulu sih sebenernya gak suka2 bgt juga, tp karena ada nya di meja makan ya itu, jd mau gak mau ya di makan, kl gak mau denger teriakan mamak 🤭, tp pas udah nikah kadang jd pengen masakan2 yg dulu suka dimakan dirumah... Jd lah bermodalkan nanya resep dan telepon mamak, kita coba recook 🤭

2 orang
Pecel ekonomis

Pecel ekonomis

Assalamualaikum menu buka puasa kita nih, Iya sayuran aja makan nasi nya nanti sahur saja ya😍🍃 biar gk berantem di perut 🤣😍 cekidot mak murah meriah aja ni 🤗 kurang daun kenikir mak🤭 sebagian yg ada di Kebun mini depan rumah ya

2porsi
Sambel pecel ayam bikin nagih

Sambel pecel ayam bikin nagih

Orang rumah paling suka makan ayam goreng agar lebih nikmat maka dibuatkan sambel agar ayam goreng terasa lebih nikmat,kali in sy akan membagikan resep sambel pecel ayam versi saya sendiri..terima kasih

4 porsi
30 menit
Sambal kacang tanah (sambal pecel)

Sambal kacang tanah (sambal pecel)

Dalam rangka memperingati hari jantung 29 september mendatang, Cookpad ngadain posbar aneka olahan kacang. Salah satu olahan kacang yang aku dan keluarga suka adalah sambal kacang. Bisa dipadukan dengan sayuran, lontong dan lain lain Sambal kacang enak dan sehat, rasanya gurih dan pedas, tanpa tambahan msg tentunya. #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

Bumbu pecel kering

Bumbu pecel kering

Gegara tetangga dikirimin bumbu pecel kering rasanya endes. Akhirnya jadinya penasaran resep yang di di dapat untuk resep kacangnya 500 gram. Tapi ini cuma 250 gram kacang aja biar gak penasaran. 😁

4 porsi
Pecel sayuran

Pecel sayuran

Asal-usul pecel, makanan untuk semua kalangan yang kaya gizi. Pecel merupakan makanan yang di kombinasikan dengan sayuran hijau yang disiram sambal kacang. Makanan ini populer terutama di Jogja,Jawa tengah dan jawa timur. #JelajahResepSayuranHijau

Mie Bawang Pecel

Mie Bawang Pecel

Resep mie sederhana rendah lemak

Pecel

Pecel

Hanya pecel #PejuangGoldenApron2

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Pertama kali pengalaman goreng kacang karna biasa beli yg sudah di goreng, ditinggal buang air mesin cuci. Eh gataunya malah gosong kacangnya hehe