Bagaimana membuat Bubur Sumsum yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bubur Sumsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Sumsum, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Sumsum bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sumsum memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum... Anak sulung saya minta buatin bubur sumsum mom. Sebenarnya saya kurang begitu suka 🤭 tapi karena permintaan anak jadi saya buatin walau saya buat dikit aja. Rasanya gurih dari bubur nya ya mom dan manisnya dari saus kinca gula merah. Langsung habis mom, kebetulan si sulung lagi gak puasa 🙏🏻. Semua pasti pada bisa ya mom buatnya. Ini saya buat yang gak cenderung encer tapi tetap gurih. Selamat berbuka puasa ya mom ☺️ #PejuangGoldenApron2 #Bubursumsum #Cookpadcommunity_ParePare #Cookpadcommunity_Makassar #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #NgeksisDiCookpad #CABEKU

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sumsum:

1. Bahan bubur :
2. 100 gr tepung beras
3. 1 sdm tepung maizena
4. 200 ml santan (saya : kara)
5. 350 ml air
6. Sejumput garam
7. 2 lembar daun pandan
8. Bahan kinca :
9. 200 gr gula merah
10. 200 ml air
11. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sumsum

1

Siapkan semua bahan.

2

Buat kinca : rebus air bersama gula merah dan daun pandan sampai semua larut dan mendidih. Matikan kompor dan kemudian saring.

3

Buat bubur : campur semua bahan bubur sampai bubur mendidih.

4

Matikan kompor. Sajikan bubur sumsum dengan kuah kinca. Note : Jika menginginkan bubur cenderung encer berarti ditambah santan ya mom 😊 )