Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sop Bola Daun Singkong yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sop Bola Daun Singkong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sop Bola Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sop Bola Daun Singkong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Bola Daun Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Bola Daun Singkong memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menyiasati yang males makan sayur dibuat bakso aja. Kuahnya segar dan wangi ya mom. Silakan dicoba untuk menu buka/sahur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Bola Daun Singkong:

1. Bahan Bakso Daun Singkong
2. 400 gr daun singkong rebus, iris kecil2
3. 1 butir telur ayam
4. 100 gr tepung tapioka
5. 1/4 sdt pala bubuk
6. 1/2 sdt bawang putih bubuk
7. 1 sdt kaldu jamur
8. 1 sdt garam
9. 1/2 sdt merica
10. Bumbu kuah
11. 2 butir kemiri*
12. 3 buah cabe keriting merah*
13. 1 sdt ebi kering*
14. 1 sdt kunyit bubuk*
15. 1 sdt ketumbar bubuk*
16. 5 siumg bawang merah iris
17. 3 siung bawang putih cincang
18. 2 cabe merah besar
19. 2 cabe hijau besar
20. 1 batang kecombrang
21. 50 gr fiber creme/santan instan
22. Gula, garam, merica kaldu jamur secukup rasa
23. Bahan pelengkap
24. 250 gr ayam, potong kecil2
25. 100 gr kacang koro/polong/merah

Langkah-langkah untuk membuat Sop Bola Daun Singkong

1

Campur semua bahan bakso. Masak menggunakan cetakan takoyaki dengan dioles sedikit minyak. Tidak usah lama +- 3 menit saja dimasak dengan api kecil sampai semua adonan habis. Sisihkan. Kalau tidak ada, bisa dibulatkan dengan tangan dan digoreng.

2

Haluskan bumbu kuah yang diberi tanda bintang. Tumi bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe hjau sampai harum. Beri air +- 1 liter. Tunggu sampai mendidih. Masukan ayam+kacang. Rebus sampai empuk.

3

Bila sudah empuk, masukan fiber creme/santan, bola daun singkong kecombrang, gula, garam dan penyedap. Masak +-5 menit. Sup siap disajikan.