Bagaimana Menyiapkan Chicken Roll ala Hokben yang Anti Gagal

Dipos pada July 27, 2021

Sore-sore begini enaknya membuat Chicken Roll ala Hokben yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Chicken Roll ala Hokben yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chicken Roll ala Hokben, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chicken Roll ala Hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Roll ala Hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Roll ala Hokben memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep pernah dimuat di CNN: https://m.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20200514130141-262-503310/resep-berbuka-praktis-ala-resto-chicken-egg-roll Kalau di Hokben seporsi cuma dapat 3 pcs, ini dengan modal yg sama bisa jadi sekitar 3 pcs ya moms. Tentu saja jadi lebih hemattt 🥳 Apabila ga dapet paha ayam fillet boleh pakai dada ayam fillet. Cuma kalau pakai fillet dada ayam hasilnya manti jadi lebih padat ga juicy seperti pakai paha ayam. Selamat mencoba ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Roll ala Hokben:

Adonan ayam
1/2 kg fillet paha ayam
2 sdm maizena/tapioka
3 siung bawang putih
1 buah wortel yg diserut
1/2 sdt merica
1 sdt garam
Kulit
3 sdm terigu
5 sdm susu cair/bisa juga pakai air biasa
1 butir telur
1/2 sdt garam
2 sdm mentega cair/minyak goreng
Pencelup sebelum digoreng
2 butir putih telur
Pelengkap
Minyak untuk menggoreng
Mayonaise
Saus apa aja sesuai selera, sy pakai sambal bangkok
Wortel serut/sayur lain juga boleh

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Roll ala Hokben

Membuat adonan ayam: Blend daging ayam dengan bawang putih, beri sedikit minyak goreng biar licin saat nge-blend. Kemudian tuang ke dalam wadah, masukkan bahan2 adonan ayam. Aduk hingga rata.

Membuat kulit: campur semua bahan untuk membuat kulit. Aduk hingga rata dan ga bergindil. Saring. Kemudian Panaskan wajan anti lengket. tuang adonan ke dalam wajan, balik sebentar, angkat. Ulang hingga adonan habis.

Siapkan kertas kue, beri sedikit mintak goreng agar ga lengket. Tata seperti di foto berikut, kemudian gulung.

Panaskan kukusan. Apabila sudah panas dan air dalam kukusan mendidih, masukkan ke dalam kukusan. Kukus selama 25 menit. Angkat dinginkan kemudian iris2.

Panaskan wajan dengan minyak goreng. Kocok putih telur. Celup chicken roll ke dalam putih telur, goreng sebentar hingga keemasan.

Yuhuu chicken roll ala hokben siap disantap dengan nasi anget, sayuran, dan saus 🥳 saya kaget juga lho rasanya bisa mirip banget sama yg hokben 😭❤️

Oiya ga perlu digoreng semua ya moms. Bisa disimpan di freezer utk stok lauk 🥰

Resep pernah dimuat di CNN:

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Cumi Kering Bawang Goreng

Besok sudah puasa,biasanya awal-awal puasa terutama sahur itu susah buat makan.Jadi buat pembangkit selera makan,bikin stok sambal cumi.Bikinnya juga simple dan mudah.Garam Bisa juga dijadikan ide buat jualan ya😊

Mayak Gyeran - 마약계란

Comment : sahur jadi Semangat.. 😋🤩😋 Puasa kali ini, terasa agak berat kerna kebiasaan Jadwal makan yg tdk teratur, membuat lambung tidak bisa diisi terlalu banyak. Selama 10 hari puasa, hanya 2 kali sempat makan nasi itupun saat sahur, kalau berbuka definitely can’t take it.. Adalah si bungsu yang maksa “Mom mesti nambah telur kalau sahur jangan hnya pisang dan V-Soy biar energynya cukup saat kerja”.. akhirnya bebikinlah Mayak Gyeran krn bisa dimakan polos, diatas soup atau cukup sama Nasi hangat😋 Karena ini untuk disimpan lama sebaiknya gunakan telur yg kalaupun mentah tidak bahaya, tp kalau mau pakai telur ayam negri biasa,rebus 8 menit jd matang tp soft.. #ga_thenextlevel #sahurmudah

10 butir

6 menit

Fuyunghai

#PejuangGoldenApronBatik #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #Menusahur #IdeMasak Olahan telur yg paling gampang. Bisa jadi jalan pintas buat menu untuk sahur di bulan Ramadhan. Isian telur dan saus bisa di sesuaikan yaaaa

Pineapple orange dgn es serut

Sahur2... Setelah sahur selesai pastinya kita menunggu saat berbuka ya mamsss... Seger2 juga pasti dinanti... Sajian es dgn vitamin C , siap sedia menemani yukkk mamiss ke dapur.. eksekusi dulu.. sengaja Anny tayang pagi ya supaya bisa berimajinasi untuk hidangan berbuka #pekanposbarescampur #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang

4 porsi

Menu sahur Nasi Goreng Telur

Pengen saja. Maaf tak ada foto untuk nasi saat menggoreng cz saat itu tak ada yang bisa bantuin memfotonya cz tangan kiri sementara memegang panci dan satunya lagi sibuk mengaduk nasi goreng

Sandwich telur sahur anak kos

Masih ngantuuuuk tapi harus sahur, bikin telor aja yg simpel #bikinramadhanberkesan

1 porsi

5 menit

Chicken Katsu Frozen

Setelah kemarin membuat tempe dan ayam ungkep bumbu kuning, kali ini saya membuat chicken katsu frozen, diniatkan sebagai stok sahur saat terlambat bangun sahur. Yang terpenting adalah sudah pasti disukai semua anggota keluarga. Jujur saja, saya baru pertama mengolah ini jadi agak deg degan dengan hasilnya. Saking penasarannya. Satu chicken katsu saya goreng. Ceritanya mencicipi. Temannya tinggal rebus sayuran yang ada dikulkas: wortel dan buncis. Hasilnya? Waah... sedaap, masyaa Allah. Jadi salah satu favorit keluarga akhirnya. Tidak perlu beli lagi, sudah bisa membuat sendiri, alhamdulillaah. Semakin senang karena dalam pengolahannya, tidak terlalu menggunakan banyak minyak. Olahan frozen food sangat cocok sebagai stok untuk menyambut bulan suci ramadan. Membantu memangkas waktu didapur agar lebih fokus beribadah sebaik mungkin. Dan, sahur lebih cepat memasaknya tidak pakai lama. Dua remaja saya dirumah sudah request untuk sahur dengan chicken katsu ini. Baiklah, Nak, biar semakin semangat, ya, shaumnya. Nanti malam sahur, alhamdulillah. Selamat menjalankan ibadah puasa. Teriring doa agar kita semua diberi kesehatan, kemudahan, kelancaran dalam menjalankan ibadah yang wajib dan sunnah dengan maksimal. Aamiin... *3-4-22 #RamadanCamp_Misi4 #IdeMasakku #FrozenFood #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #jabodetabekBikinYuk_FrozenFood #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Trancam seger + suiran ayam

Seger di makan waktu sahur, kres kres kres

Kering tempe garing

Bikin stock buat sahur,yang bisa tahan beberapa hari,jaga2 kalau kesiangan udah tinggal nambahin telor dadar & nasi panas 😊 sekalian buat setor resep #PejuangGoldenBatikApron

6 orang

1 jam 30 menit

Menu DEBM Dessert untuk sahur

Biasanya didaerahku sahur itu ada dessert yg namanya Tiliaya.. Tapi sejak ikut DEBM tentunya pantang mengkonsumsi gula aren.. Jadi gula arennya aku ganti dengan keju.. Alhamdulillah rasanya endes banget

Menu sahur ke -14

Karena kemaren kerja malemnya cenderung mikir masak apa yg ga pake hirip hirip bawang cabe atawa potong potong sayur. Kebetulan stock di kulkas juga tidak banyak namun ku ingat masih punya stock steamboat nah cocok keknya tinggal cemplang cemplung wkwkwk

Bumbu Dasar Bawang

Resep: @opibun Jawaban untuk misi ketiga RamadanCamp pasti Bumbu Dasar, karena cluenya adalah bawang-bawangan. Ini pertama kalinya saya buat bumbu dasar. Saya kira merepotkan prosesnya, karena harus kupas-kupas bawang yg begitu banyak. Tapi setelah jadi bumbu dasarnya justru mempersingkat waktu memasak. Apalagi sebentar lagi bulan Ramadan, jadi tidak terburu-buru deh untuk mempersiapkan sahur. Bumbu dasar bawang ini bisa digunakan untuk kuah bakso, aneka sop, tumisan, isian risoles sayur dan lain-lain. #RamadanCamp_Misi3 #CocomtangPost_BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu8_GBA

Jasuke Simple

Buka puasa sore ini anak2 minta dibuatkan Jasuke, jagung susu keju.

4 porsi

Bingka kentang bakar

Takjil buka puasa ala2 kalimantan nih, kesukaan nya semua orng.

20 menit

Tumis Kangkung Saus Tiram

kali ini masak berdua sama mama hehe. ini masakan andalan saat sahur, karena simple banget apalagi kalau dapat kangkung yang tinggal potong daunnya aja dan tumis-tumis bawang. sebagai keluarga penyuka sayuran tapi banyak maunya, kami menyukai sayuran yang tekstur daunnya masih kriuk-kriuk dan berwarna hijau. setiap beli di luar, selalu merasa jarang sekali menemukan tumis kangkung dengan tipe seperti ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

80. Donat Pandan Maizena

#CABEKU #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2 Tantangan #CABEKU kali ini menggunakan bahan dasar jagung/ tepung maizena. Karena yg ada stock di rumah tepung maizena, ya udah aku bikin aja kreasi dari tepung maizena. Kebetulan nemu resep donat maizena, ya udah eksekusi aja. Untuk resepnya donatnya, aku pakai resep andalan aku, tinggal ditambah takaran maizenanya aja 😁😁😁. Alhamdulillah donatnya jadinya enak, ada aroma wangi pandan dan donatnya menul² empuk... 😅😅😅 Aku bikinnya pagi ya... Dan ketika dimakan saat berbuka puasa,,, Alhamdulillah tetap empuk. Aku bikin donat versi kecil ya,,, jadi 1 resep itu dapat 30 biji donat.

Bola tahu kornet

Masak untuk diri sendiri buat buka puasa dan sahur

5 orang

20 menit

Mc Flurry Oreo

Lebih hemat daripada beli haha, rasanya juga ga jauh beda. Ga sampai 15rb lhoo xixi.. WAJIB cobain nih 😍😍 cocok untuk buka puasa hihi.. #MenuTakjil #AnekaMenuRamadhan

11 cups

Classic Pizza Mie #sahur #5menit #berbagiresep

Comment : Mantap, Mudah, Murah dan Simple ala Anak Kost #semangatsahur #BikinRamadanBerkesan #day10 Nanti Malam mulai Sahur Pertama, beberapa diantara kita sudah Persiapan dwoong,.. Namun bila belum, Atau masih Lembur kerjaan numpuk, Or even woke up just before Imsyak,.. This is it,.. Classic Pizza Mie,..

1-2 porsi

Paklay sederhana dengan bahan seadanya menu sahur 🤭

Karena lg hamil dan puasa jadi masaknya harus sayur terus 🤗

2 orang

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan