Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sala Bulek yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sala Bulek yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sala Bulek, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sala Bulek di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sala Bulek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sala Bulek memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ku rindu makanan khas waktu kuliah dulu. Hampir tiap buka puasa di perantauan dulu selalu beli ini. Tapi ini keras yaπ kalo yg asli lebih lembut creamy gitu. Percobaan perdana. Kebanyakan rebon aku sih. Jadi warnanya begitu. Trus kelupaan pake daun kunyit. Kalo di tempat asalnya pake daun kunyit, warnanya juga kuning seger gitu. Tapi Alhamdulillah enak sih menurutku. Sedikit mengobati rindu.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sala Bulek:
- 200 gr tepung beras rose brand
- 7 btr cabai merah
- 5 btr bawang merah
- 2 btr bawang putih
- Sedikit rebon. Boleh pake daging ikan asin yg disuir
- Seruas kunyit
- Seruas jahe
- Secukupnya gula dan garam
- Air