Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Martabak Telur yang Sempurna

Dipos pada July 20, 2021

Martabak Telur

Hari ini saya akan berbagi resep Martabak Telur yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Martabak Telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Martabak Telur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Martabak Telur biasanya untuk 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Telur diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simpel banget buatnya, ga pake ribet πŸ˜‰ Cuma butuh 4 bahan jadi deh martabak telur. Bisa buat cemilan bisa juga buat buka puasa. Selamat memasak bu ibu πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur:

  1. 5 batang bawang daun
  2. 4 butir telur
  3. 3 sdm terigu
  4. 15 lembar kulit lumpiah
  5. Bumbu :
  6. Gula putih
  7. Garam
  8. Merica bubuk
  9. Totole
  10. Kecap ikan
  11. Notes : bumbu bumbu disesuaikan dengan selera masing masing yah πŸ˜‰

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur

1
Cuci lalu potong potong daun bawang. Kocok telur.
Martabak Telur - Step 1
Martabak Telur - Step 1
2
Campurkan bawang daun, telur, dan terigu, aduk sampai merata. Lalu beri bumbu bumbu.
Martabak Telur - Step 2
Martabak Telur - Step 2
3
Siapkan kulit lumpiah lalu isikan kulit lumpiah dengan adonan yang sudah disiapkan (aku 2 sdm isiannya). Lipat menjadi kotak. Lalu goreng hingga menguning. Jadi deh martabaknya πŸ˜‰
Martabak Telur - Step 3
Martabak Telur - Step 3
Martabak Telur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding buah naga susu

Puding buah naga susu

Yg seger itu puding,yg lembut itu jg puding,yg manis itu pasti puding jga dong,,berbuka dgn yg manis. #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #WeekendChallange #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Makassar

Susu Kurma Madu

Susu Kurma Madu

Minuman sehat dan enak, cocok banget untuk buka puasa πŸ₯°

1 porsi
Pindang Tomat

Pindang Tomat

Siang-siang mbayangin ntar buka puasa lauk pindang dioseng pake tomat kayaknya seger deh 😁 Aku dan suami gak suka makanan yang terlalu pedes jadi penggunaan cabainya irit πŸ˜…

2 porsi
Kolak ubi pisang pacar cina endes

Kolak ubi pisang pacar cina endes

Karna hampir setiap hari anakku ( 4 yo) minta beliin kolak tiap buka puasa, alhasil ibuk belajar sendiri bikin kolak sesuai selera. Dan alhamdulillah endess. Selamat mencoba

3 - 4 Porsi
30 menit
Tteokbokki Slice with Enoki

Tteokbokki Slice with Enoki

Menu buka puasa request t'kids. Daging bisa disesuaikan dgn selera dan stok yg ada tentunya. Ga ketinggalan cabe rawit biar ada pedesΒ² nya. #PejuangGoldenApron2

Orek tempe kacang panjang

Orek tempe kacang panjang

Menu berbuka dan bisa di hangatkan ketika sahur.. Bismillah ikutan golden apron 3 semoga lancar. #tiketmasukgoldenapron3

Puding lumut vs puding jagung

Puding lumut vs puding jagung

Lagi pengin yg manis" utk buka puasa, pass bgt bikin ini 😊

Lepet jagung manis

Lepet jagung manis

Bismillah,ikut maramaikan gelaran #CABEKU dengan tema aneka olahan jagung saya bikin lepet jagung recook resepnya mba nietha prastika (Bian's kitchen) & nirwasita senna bahanya sederhana dan cocok buat takjil buka puasa #festivalramadancookpad #cookpadcommunity_jakarta

Sop iga bakar, empuk

Sop iga bakar, empuk

Buka puasa pake ini tuh rasanya hemm.. ini saya share resep iga bakarnya dulu ya. Sop nya postingan berikutnya, karna sekalian bikin sop iga.

Klappertaart

Klappertaart

Bongkar2 laci penyimpanan bahan kue ternyata masih ada tepung custard, jadi keingetan deh sama si kuning yg creamy ini, dimakan pas buka puasa hmmm..yummyπŸ˜‹πŸ˜‹

Asam Padeh Ayam

Asam Padeh Ayam

Aku biasa nyetok ayam ungkap dalam frezzer, apalagi di bulan puasa, jadi bisa dengan cepat dan gampang membuat hidangan berbuka, ga perlu ribet lagi, tinggal cemplung cemplung aja... Siap..

1. Olahan Teri Basah

1. Olahan Teri Basah

Menu buka puasa di Ramadhan perdana bersama suami

Asinan Nanas

Asinan Nanas

Nikmat nih buat abis buka puasa nanti 😁

Tahu Putih Crispy

Tahu Putih Crispy

Buka puasa enaknya makan cemilan yg diolah dengan digoreng. Kali ini saya buat tahu crispy. Susah2 gampang sih buatnya ada bbrp tips biar tahunya gak nempel dan crispy : 1. Api yg digunakan panas 2. Minyaknya agak banyak 3. Menggoreng tahu tidak terlalu banyak(agar tidak saling menempel dan panasnya merata) 4. Adonan tepung tidak terlalu encer. Selamat mencoba ^,^

12 buah
Muffin Jagung

Muffin Jagung

Menu berbuka puasa tadi bikin yang simpel gak usah keluarin mixer.Bikin muffin Jagung, manis rasanya dan lembut teksturnya. #FestivalRamadanCookpad #Cabeku

Tahu Telur Tumis Kucai

Tahu Telur Tumis Kucai

Masak yang serba cepet dan aku bikin ini sesuai stock bahan2 di kulkas. Bisa dijadiin alternatif menu untuk berbuka / sahur. Karna aku dan suami setiap habis berbuka puasa kami terbiasa langsung makan nasi heheheh..bikinnya cepet, bumbunya sederhana. Yuk di buat bunda - bunda semua. #DiRumahAja

3 porsi
Jasuke (Jagung Susu Keju)

Jasuke (Jagung Susu Keju)

Di kulkas ada sisa jagung 2 biji bingung mau di bikin apa, dan kebetulan tadi udah sore banget bentar lagi mau buka puasa jadi males dibikin ribet hehe maka jadilah jasuke ini dengan waktu pembuatan yang singkat tapi rasa tetap enak plus ini adalah makanan sehat πŸ˜‹πŸ˜ #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #CookpadCommunity #CookpadCommunity_borneo

1 porsi
20 menit
#23 Es Cincau Hijau

#23 Es Cincau Hijau

Gonta ganti minuman dingin dan seger untuk berbuka puasa. Kali ini buat es cincau aja. Cusss... tinggal buat kuahnya aja. Cincau hijaunya sudah ready guys. Yuukkk mulai bebikinan... 9.5.2020_Ramadhan ke 16 #dirumahaja #kedapuraja

Puding Stup Roti Kukus

Puding Stup Roti Kukus

Setiap buka puasa paksu selalu minta yg manis2 alhasil buat yg simpel ajah iah biar langsung jadi ..tapi hasilnya wakhh enak banget...apa lagi disantaap dalam keadaan dingin #festivalramadhancookpad #cabeku

Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Lagi pengen buka puasa dengan cemilan yg enak tapi nagih yuk lah bikin cireng biar nampolπŸ˜‚

4 porsi
45 menit