Bagaimana membuat Gurame Asam Manis Pedas yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gurame Asam Manis Pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gurame Asam Manis Pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gurame Asam Manis Pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis Pedas memakai 27 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebetulan banget hari ini ada tetangga yang nawarin hasil tangkapan ikannya dan ikan siap dieksekusi buat buka puasa, hehe..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis Pedas:
- 1/2 kg ikan gurame (gurame ukuran besar)
- Bumbu marinasi :
- secukupnya Jeruk nipis
- 2 siung bawang merah dihaluskan
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada bubuk
- Bahan Crispy :
- secukupnya Tepung Serbaguna
- secukupnya Tepung Terigu
- secukupnya Tepung Maizena
- secukupnya Lada bubuk
- Minyak goreng agak banyak
- 1 Butir telur
- Bumbu Saus :
- 1/2 butir bawang bombay (iris2)
- 2 siung bawang putih (geprek dan cincang halus)
- Cabe merah sesuai selera (iris2)
- 1 buah wortel (iris2 memanjang seperti korek api)
- Nanas sesuai selera (potong2 dadu)
- 1 batang daun bawang (iris2)
- secukupnya Saus Sambal
- secukupnya Saus Tomat
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Gula pasir
- Minyak goreng sedikit untuk menumis
- secukupnya Air