Sore-sore begini enaknya membuat Sayur Asem yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sayur Asem yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur Asem ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu berbuka puasa tadi, gak pernah bosen sama sayur satu ini cocok banget dimakan dengan lauk apa aja, terutama sambel. Isiannya saya gunakan jagung manis, kacang panjang dan wortel, saya tambahkan lombok merah agar semakin nikmat. Yukss scroll kebawah buat liat resepnya #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Probolinggo #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem:

1. 2 buah jagung manis
2. 1 ikat kacang panjang (isi 5)
3. 2 buah wortel
4. 500 ml air
5. 3 buah asam jawa
6. 2 buah belimbing wuluh (belah 2)
7. 1 buah tomat (belah 4)
8. Bumbu halus :
9. 3 bawang merah
10. 2 siung bawang putih
11. 2 lombok merah (buang biji)
12. Secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem

1

Cuci dan kupas semua bahan. Rebus dahulu wortel dan jagung sampai mendidih dan empuk

2

Sambil menunggu haluskan bumbu

3

Setelah mendidih masukkan kacang panjang dan bumbu haluskan. Aduk merata

4

Koreksi rasa, masukkan belimbing wuluh dan asam jawa, masak sampai semua bahan empuk dan matang. Matikan api tunggu uap hilang lalu sajikan dalam mangkuk.