Bagaimana membuat Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi ceritax hari ini suami request Japchae ... jadilah sy mikir pendamping yang cocok buat buka puasa hari ini diala2 Koreain aja 🥰💕 JapChae Hotteok Gyeon Mari Dan si Dakgangjeong ini 🥰 #FestivalCookpadRamadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA:

1. 6 ayam paha
2. Marinasi ayam :
3. 2 siung bawang putih halus
4. 1 sdt gula pasir
5. 1 sdt Garam
6. 1 sdt Kaldu bubuk
7. ------------------------------------
8. Bahan Tepung :
9. 8 sdm terigu
10. 2 sdm maizena
11. 1 butir telur
12. ------------------------------------
13. Bahan saus pedas :
14. 3 sdm Saus tomat
15. 2 sdm madu
16. 2 sdm saus cabe
17. 1 sdm bon cabe (saya levelx yg kecil aja biar anak2 bisa makan 🥰)
18. 1 sdt Minyak wijen
19. 1 sdt Kecap asin
20. 1 sdt gula pasir
21. 2 siung Bawang putih halus

Langkah-langkah untuk membuat Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA

1

Step 1 : Siapkan bahan

2

Step 2 : Marinasi ayam 3-4 jam

3

Step 3 : taruh ke kocokan telur, masukkan ke tepung tekan2 biar menyatu

4

Step 4 : Goreng (proses penggorengan 2 kali ya moms 🥰) pertama setelah minyak panas masukkan ayam dan goreng dengan api kecil. sampai kira2 warnax seperti difoto, angkat biarkan sebentar... lalu goreng lagi dengan minyak panas dan agak besar.... goreng sampai golden.... sisihkan.

5

Step 5 : campur semua bumbu saus, masak sampai mendidih

6

Step 6 : Matikan api lalu masukkan ayam, aduk hingga tercampur rata (hati2 ya ngadukx biar ayamx tidak tekupas2 dan tetep crispy) 🥰

7

Step 7 : walaaahhh endezzz sekali 🥰, sajikan dengan taburan wijen ya moms 🎶

8

Foto2 lainx : Foto masakan hari ini 🥰