Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ikan Bakar Sambal Matah yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ikan Bakar Sambal Matah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ikan Bakar Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ikan Bakar Sambal Matah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Ikan Bakar Sambal Matah biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Ikan Bakar Sambal Matah diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Sambal Matah memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat menunaikan ibadah puasa bagi yang menjalankannya. Request suami untuk menu buka puasa kali ini ikan bakar dengan sambal matah, cek semua bahan ada dirumah langsung eksekusi deh. Bumbunya mantap meresap kedalam ikan👌🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Sambal Matah:

1. 1 kg ikan kue (belah dua)
2. 1 sdt lada
3. 2 sdt garam
4. 1 sdt gula
5. 1 sdm minyak wijen
6. 1 sdm saos tiram
7. 3 sdm minyak goreng
8. Bumbu marinasi :
9. 1 bh jeruk nipis
10. 2 sdt garam
11. 1 sdt bawang putih bubuk
12. Bumbu halus :
13. 1 ruas kunyit
14. 1 ruas jahe
15. 10 bh bawang merah
16. 4 bh bawang putih
17. 2 bh kemiri
18. 3 bh cabe merah kriting

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Sambal Matah

1

Cuci bersih ikan kue lalu masukan bumbu marinasi diamkan 10 menit

2

Campurkan bumbu halus dengan lada, garam, gula, minyak wijen, saos tiram, dan minyak goreng aduk rata

3

Setelah bumbu tercampur oleskan rata pada ikan kue dan diamkan 15 menit

4

Panaskan tungku dan arang lalu bakar ikan kue sampai matang merata dan bumbu meresap

5

Tiriskan dan sajikan dengan sambal matah