Hari ini saya akan berbagi resep Pempek Dos (tanpa ikan) yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Pempek Dos (tanpa ikan) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pempek Dos (tanpa ikan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pempek Dos (tanpa ikan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Dos (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Dos (tanpa ikan) memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haii moms,, Karena udah hari kesekian #dirumahaja jadi bingung mau bikin cemilan apa lagi yaa.. Hhee.. Jadi kali ini aku mau coba recook Resep Pempek Dos (tanpa ikan) nya dari Ibu Arin, ternyata mudah murah dan enak loh.. Selamat berbuka puasa 😊😊 #AudisiDutaRecook #WinniSQUAD

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Dos (tanpa ikan):

1. Bahan Pempek
2. 1 gelas belimbing tepung terigu
3. 2 gelas belimbing tepung tapioka
4. 1 gelas belimbing air
5. 2 butir telur ayam
6. 7 siung bawang putih
7. 3 sdt royco
8. 1 sdt garam
9. Bahan cuko
10. 1 gelas belimbing air
11. 7 siung bawang putih
12. 10 cabe rawit
13. 250 gr gula merah
14. 1 ruas jari asam jawa
15. secukupnya Gula garam

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Dos (tanpa ikan)

1

Haluskan bawang putih

2

Tuang tepung terigu ke panci, lalu masukkan bawang putih, dan tambahkan air (kompor dalam keadaan mati)

3

Tambahkan royco, kemudian aduk sampai tercampur merata

4

Jika sudah tercampur semua, kemudian masak diapi sambil diaduk sampai mengental, kemudian matikan

5

Pindahkan adonan kewadah yang lebig besar untuk menguleni, kemudian tambahkan telur, dan aduk sampai merata

6

Lalu tambahkan tepung tapioka secara bertahap, uleni sampai kalis

7

Bentuk adonan, lalu rebus diair mendidih (saya tambahkan minyak goreng sedikit agar tidak saling lengket) sampai adonan mengapung pertanda telah matang, lalu angkat dan tiriskan

8

Goreng diminyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat, damln tiriskan.

9

Membuat Cuko: campurkan bawang putih yg sdh diulek dan cabe rawit, air, gula merah, dan asam jawa, garam, aduk dsn tunggu sampai mendidih, matikan kompor.

10

Dan jadi deh.. Menu ini dapat disajikan dengan potong mentimun dan lebih nikmat dihidangkan selagi hangat.