Hari ini saya akan berbagi resep Kepiting Saus Padang Rumahan Rasa Resto. yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kepiting Saus Padang Rumahan Rasa Resto. yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kepiting Saus Padang Rumahan Rasa Resto., mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kepiting Saus Padang Rumahan Rasa Resto. sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Kepiting Saus Padang Rumahan Rasa Resto. sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kepiting Saus Padang Rumahan Rasa Resto. diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepiting Saus Padang Rumahan Rasa Resto. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepiting Saus Padang Rumahan Rasa Resto. memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebentar lagi jam buka puasa nih, yuk masak yg pasti akan menggugah selera makan kita..... #FestifalRamadanCookpad #cookpadTangerang #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepiting Saus Padang Rumahan Rasa Resto.:

1. 1/2 kg Kepting / 2 ekor
2. 2 buah jeruk nipis
3. 1 ruas jahe
4. 1 batang sere
5. 1 lembar daun salam
6. 1 siung bawang putih
7. Bumbu halus
8. 10 buah cabe merah keriting
9. 8 siung bawang merah
10. 4 siung bawang putih
11. 2 lbr daun jeruk
12. 1 batang sere
13. 1 ruas lengkuas
14. 1 ruas kunyit
15. 1 ruas jahe
16. 3 buah kemiri
17. 1/2 sdt garam
18. 150 ml air kaldu rebusan kepiting
19. 1/2 sdt gula
20. 1/2 sdt lada bubuk
21. 3 sdm saus sambal
22. 3 sdm saus tomat
23. 2 sdm saus tiram
24. 1/2 sdt suas raja rasa
25. secukupnya penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Kepiting Saus Padang Rumahan Rasa Resto.

1

Siapkan bahan bahan yg akan kita masak

2

Bersikan kepiting, kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 15 mebit

3

Sambil menunggu kepitingnya, kita siapkan bumbu halusnya. Setelah halus, kita potong potong bawang bombay, daun bawang. Jahe dan lengkuas cukup kita geprek saja

4

Kemudian setelah kepiting kita diamkan 15 mebit, kita panaskan air utk merebus kepitingnya. Untuk merebus kepiting tidak perlu lama lama, kurang lebih 10 menit. Kematangan dari kepiting, akan teelihat dari perubahan warna dari kepiting itu sendiri. Kepiting berubah warna menjadi kemarah merahan. Setelah dirasa sudah matang, angkat kepiting dan sisihkan.

5

Kini saatnya kita menumis bumbu halusnya. Setelah bumbu halus ditumis dan mengeluarkan aroma harum, tuangkan bumbu bumbu lainnya, bawang bombai, sere, daun jeruj, lengkuas, saus tiram, saus sambal, saus tomat, saus raja rasa dan penyedap. Aduk sampai merata dan tuangkan air kaldu dari rebusan kepiting tadi. Aduk kembali.

6

Setelah itu masukkan telur yang sudah kita siapkan tadi, aduk rata lagi dan kemudian masukkan kepiting aduk hingga bumbu benar benar meresap. Jika semua sudah meresap secara merata, angkat dan kepiting siap disajikan. Jangan lupa tambahkan potongan daun bawangnya. Selanat mempersiapkan bukaannya ya teman teman.