Hari ini saya akan berbagi resep Kue Sus Kopi yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kue Sus Kopi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue Sus Kopi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue Sus Kopi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kue Sus Kopi adalah Untuk 10-12 kue sus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Sus Kopi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Sus Kopi memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Halo sahabat Cooking with Sheila, yang penasaran tip saya bikin kue sus yang mengembang gendut sempurna yuk merapat yah. Hari ini kembali saya share menu snack manis untuk berbuka puasa, saya bikin isian fla rasa kopi, buat variasi yah. Saya gunakan Tora Café Iced- Milky Latte yang rasa kopi & creamy nya cocok untuk fla. Nah yuk nonton sampai akhir video nya yah, saya kasih tip yang bikin sus kita cantik mengembang dan tidak kempes. Salam “Anyone can cook”
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Sus Kopi:
- Untuk Kue Sus:
- 60 gram unsalted butter
- 185 gram air (wajib ditimbang)
- 1/4 sdt garam
- 65 gram tepung terigu serba guna (protein sedang)
- 60 gram tepung terigu protein tinggi
- 150 gram (3 butir) telur, pada suhu ruangan (wajib ditimbang yah)
- Untuk saus fla:
- 200 mL susu putih UHT
- 250 mL Tora Café Iced- Milky Latte
- 60 gram tepung maizena
- 2 butir kuning telur, pada suhu ruangan
- 75 gram gula pasir
- 1/2 sdt pasta kopi
- 1 sdm (20 gram) unsalted butter
- Topping: gula icing
