Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ikan asin Lombok ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Ikan asin Lombok ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ikan asin Lombok ijo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ikan asin Lombok ijo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan asin Lombok ijo sekitar 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan asin Lombok ijo diperkirakan sekitar 10menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan asin Lombok ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan asin Lombok ijo memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kehabisan akal deh, kalo cuma di goreng, bosen juga. akhirnya keinget masakan ibu dirumah... kalo di soli, orang menyebutnya sayur gereh besek (keranjang) lombok ijo. Rasanya mantull, pedas, gurih, asin, manis... yummy bangett... di tambah nasi hangat, bisa nambah terus deh hehe... Ini saya masak porsi kecil, karena memang lagi dirumah sendiri... jadi cukup untuk sarapan dan makan siang, (soalnya sarapannya bisa 2 piring nasi kalo lauknya ini hehe).. nanti buka puasa beda menu lagi deh... #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #takjilRamadan #Festivalkulinerramadhan #FestivalRamadanCookpad #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #pejuangGoldenApron3 #cabeku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan asin Lombok ijo:

1. 1 besek ikan (isi 4)
2. 400 ml air
3. bumbu tumis
4. 5 cabai hijau kriting, potong serong
5. 3 cabai merah keriting,potong serong
6. 4 siung bawang putih, diiris
7. 3 siung bawang merah,diiris
8. sejumput ebi
9. sejempol tempe semanggit
10. bumbu cemplung
11. 2 daun salam
12. sejempol laos, di geprek
13. 1/2 blok gula jawa
14. 1 sdt gula pasir
15. secukupnya garam
16. secukupnya kecap manis
17. 1 sacet saori saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat Ikan asin Lombok ijo

1

Cuci ikan. goreng hingga kering. angkat dan tiriskan.

2

Potong tipis2 bawang putih dan bawang merah. Jangan lupa potong serong cabai nya. lalu tumis hingga harum bersama dengan bumbu cemplung nya.. baru masukkan ikan. koreksi rasa.