Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam goreng lengkuas yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 25, 2021

Ayam goreng lengkuas

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ayam goreng lengkuas yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ayam goreng lengkuas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam goreng lengkuas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam goreng lengkuas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen banget makan ayam goreng lengkuas pas buka puasa nanti .... Eh kebetulan punya stok ayam beserta stok lengkuas yang lumayan banyak ... Jadi deh di buatkan resep ini #festivalramadhan #CABEKU #ngeksisDicookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 1 kg ayam segar
  2. 200 gr lengkuas
  3. Bumbu halus
  4. 8 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 butir kemiri
  7. 1 ruas jahe
  8. 2 ruas kunyit
  9. 1 sdm garam
  10. 1/2 sdt gula
  11. 1/2 sdt penyedap rasa
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. 4 lembar daun salam
  15. 2 batang serai geprek
  16. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Cuci bersih ayam potong lalu parut lengkuas
2
Siapkan panci masukan air secukupnya didihkan.. masukan ayam dan lengkuas beserta bumbu yang sudah di haluskan
3
Ungkep -+ 25 menit sampai air menyusut
4
Angkat... Lalu goreng ayam sampai habis
5
Terahir goreng bumbu ungkepan sampai kering
6
Sajikan ayam beri taburan bumbu lengkuas yang sudah di goreng tadi.. makan dengan nasi hangat beserta sambal lebih enakkk 😁😁😁
7
Selamat mencoba πŸ’žπŸ’žπŸ’ž

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klappertaart

Klappertaart

Bongkar2 laci penyimpanan bahan kue ternyata masih ada tepung custard, jadi keingetan deh sama si kuning yg creamy ini, dimakan pas buka puasa hmmm..yummyπŸ˜‹πŸ˜‹

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Lagi pengen buka puasa pake yang gurih gurih. Jadi deh nasi bakar ayam suwir kemangi yang super gampang ini ☺️✨

8 porsi
Cilok ayam ekonomis

Cilok ayam ekonomis

bikin cilok ini memanfaatkan sisa2 bahan yg ada dirumah, bahan dasar cilok pake resep ci @yackikuka cuman dimodifikasi dtambahin ayam fillet cincang yg tinggal seuprit 🀭 jadinya cilok ayam ekonomis minimalis 😁 ini jadinya 2 piring yg ludes buat buka puasa dalam 5 menit 🀭 #cookpadcommunity_surabaya

Tropical squash

Tropical squash

Iseng bikin minuman untuk berbuka puasa di jalan. Segar, sehat, enak dan simple πŸ˜„

1-2 orang
5 menit
Kue Sus original

Kue Sus original

Kue sus identik dengan flanya yang lembut...sangat cocok sebagai hidangan takjil berbuka puasa...membuatnya simpel gak pake ribet

Kolak pisang raja

Kolak pisang raja

Menu buka puasa yg praktis

Bolu kukus Pelangi'

Bolu kukus Pelangi'

Permintaan anak anak untuk berbuka kali ini...

37.Tahu Bakso Ungaran Ala Mommy

37.Tahu Bakso Ungaran Ala Mommy

Lagi pengen buat tahu bakso.. Ini enak lhoo.. Buat camilan buka puasa sore ini.. Purwomartani, 7 Mei 2020

Bubur Ketan Hitam Durian

Bubur Ketan Hitam Durian

Takjil buka puasa biar ngga itu itu aja :)

2 porsi
30-45menit
Udang kentang Asam Manis

Udang kentang Asam Manis

Udang kentang asam manis buat menu buka puasa. Di resep aslinya udang doang, karena udangnya cuman setengah kilo, aq tambahin pake kentang, biar agak banyakan hasilnya ☺

Ikan Nila bakar simple🐳

Ikan Nila bakar simple🐳

Menu berbuka kiddos suka banget kl dimasakin beginian ditambah nasi uduk yg wangi & pulen. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3 #MasakItuSaya #DirumahAja

Sambel Tempong

Sambel Tempong

Ceritanya td pas sahur si bapak nya anak2 lg males2 an dibangunin buat makan. Secara doski tau bener menu sahur pasti sisa dr makanan berbuka. Wkwkwkkw... Ngecek kulkas ada terong, telor yampung, nila yg uda dibersihin sama beberapa buah jeruk limau. Uda deh ni otak lgsg ngarah ke sambel tempong simpel, yg jd favorit org rumah. Setengah jam semua beres, mulai dr goreng2 sampe ngulek sambel. Bonus nya si bapak nambah2 mulu sampe nasi di magic jar ludes. Alhamdulillah , bahagia nya hati Bunda.

2 porsi
Ikan asap / ikan bakar

Ikan asap / ikan bakar

Menu berbuka puasa hari ini ☺️☺️

Ayam Tepung Saus Tiram

Ayam Tepung Saus Tiram

Inspirasi menu untuk berbuka puasa... Selamat mencoba...

250gram dada ayam fillet
Bola" makaroni

Bola" makaroni

Punya makaroni bingung mau dibikin apa? Mau bikin gorengan buat buka puasa. Cari" resep nemu deh resep bola" makaroni ini. Bikin gorengan lain drpd yg lain..

Urap jagung manis

Urap jagung manis

Kapan ya pandemi ini berakhir? Mengharuskan kita tetap #DiRumahAja supaya gak bosan yuk #KeDapurAja bikin takjil buka puasa yang mengenyangkan seperti urap jagung ini. Sebenarnya udah lama cookmark resep mbk LilisSyam @LilisSyam26 , tapi hawa malas ada aja. Karena pekan ini ada #WeekendChallenge #CABEKU #FestivalRamadanCookpad bersama #cookpadcommunity_semarang yang temanya #AnekaOlahanJagung jadi semangat cus langsung bikin. #MasakItuSaya #CocomtangPost_WarnaKuning #GoDa_Paders #GodaRamadhan_AntiRempongClub #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #year2020week18

Ceker dan Sayap Mercon

Ceker dan Sayap Mercon

Sambil nunggu buka puasa bikin ceker mercon malah bikin perut krucuk krucuk ga sabar nunggu buka puasaπŸ˜‚

Rujak Timun Terasi bakar #27

Rujak Timun Terasi bakar #27

Teman buka puasa

80. Sayur asem kacang labu

80. Sayur asem kacang labu

Buka puasa seger kayaknya sama sayur asem. Langsung lah bikin.

7 porsi
Tahu Isi

Tahu Isi

Suami itu apapun yg serba tahu pasti dia suka, apalagi bulan puasa gini pasti minta dibikinin gorengan serba tahu. Untuk kudapan buka puasa hari ini saya membuat tahu isi, yg jelas isiannya nggak pelit deh, haha Source : Ati Agus Sapto Bismillah #TiketMasukGoldenApron3