Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ayam goreng lengkuas yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ayam goreng lengkuas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam goreng lengkuas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam goreng lengkuas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen banget makan ayam goreng lengkuas pas buka puasa nanti .... Eh kebetulan punya stok ayam beserta stok lengkuas yang lumayan banyak ... Jadi deh di buatkan resep ini #festivalramadhan #CABEKU #ngeksisDicookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:
- 1 kg ayam segar
- 200 gr lengkuas
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 4 lembar daun salam
- 2 batang serai geprek
- 2 lembar daun jeruk