Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bika ambon teflon yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bika ambon teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bika ambon teflon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bika ambon teflon ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika ambon teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika ambon teflon memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

baru pertama kali bkin ini, alhamdulillah bs berhasil. Bs buat takjil buka puasa... #FestivalRamadhanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika ambon teflon:

1. Bahan biang :
2. 25 gr tepung terigu
3. 1 sdt fermipan
4. 1 sdm gula pasir
5. 70 ml air hangat
6. Adonan santan :
7. 135 ml santan (me:air+kara 65ml)
8. 4 lbr daun jeruk
9. 1 batang serai (geprek)
10. Secukupnya kunyit (parut)
11. 1/2 sdt garam
12. Adonan utama :
13. 100 gr tepung tapioka
14. 25 gr tepung ketan putih
15. 2 butir telur
16. 1/2 sdm margarin (lelehkan)
17. 135 gr gula pasir
18. vanili

Langkah-langkah untuk membuat Bika ambon teflon

1

Campur bahan biang, aduk sampai larut smua. Sisihkan.

2

Campur bahan santan. Masak sampai mendidih sambil diaduk2 biar santan tdk pecah. Dinginkan kemudian saring.

3

Campur gula pasir + telur. Aduk2 sampai gula larut. Kemudian masukkan tepung tapioka, tepung ketan. Aduk kembali sampai rata & tdk ada yg bergerindil. Tambahkan vanili, margarin. Aduk sampai rata.

4

Kemudian tambahkan bahan biang. Aduk2 sampai rata. Tambahkan bahan santan. Aduk rata. Diamkan 2-3jam. Tutup dngan serbet bersih yg basah.

5

Oles teflon dngan sedikit margarin. Tuang adonan yg sudh didiamkan td kedlm teflon. Panggang dngan api kecil. Tunggu sampai keluar rongga udarany, tutup -+5mnit. Boleh dibuka tutup utk memastikan sudh matang/blm. Masak sampai matang.