Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Wedang jahe oplosan yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Wedang jahe oplosan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang jahe oplosan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Wedang jahe oplosan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang jahe oplosan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang jahe oplosan memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengin yang anget buat makan setelah buka puasa ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang jahe oplosan:

1. 10 sdm tepung ketan
2. 2 sdm tepung kanji
3. 5 sdm kacang tanah sangrai
4. 5 ruas jahe
5. 10 sdm gula (selera)
6. 5 cm keningar
7. 3 sdm Gula merah sisir
8. Selembar daun pandan
9. Pewarna (selera)

Langkah-langkah untuk membuat Wedang jahe oplosan

1

Masukkan tepung kanji ke dalam wadah tambahkan air sedikit -sedikit uleni sampai kalis

2

Bagi menjadi 3 bagian masing-masing beri pewarna secukupnya

3

Siapkan 2 sdm kacang sangrai,ulek sampai halus. Campur kacang halus,gula merah, dan tepung kanji. Tambahkan 1 sdm air. Aduk rata jangan encer ya...

4

Panaskan air sampai mendidih. Ambil adonan tepung ketan,pipihkan dan isi dengan adonan kacang. Bulatkan dan masukkan ke dalam air mendidih.

5

Tunggu sampai bulatan ronde mengapung. Angkat dan tiriskan.

6

Untuk kuah

7

Campur gula, jahe,keningar,daun pandan ke dalam air. Panaskan sampai mendidih. Masukkan bulatan ronde dan siap disajikan.

8

Sajikan dengan ditaburi kacang sangrai yang sudah dibelah.

9

Diminus pas hangat... siap hangatkan badan..jahe bisa untuk kesehatan lho.. Selamat mencoba 😊😊😊