Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 28, 2021

Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak diperkirakan sekitar Kurang lebih 20 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelum saya mengucapkan selamat menjalankan ibadah puasa, bagi yang menjalankannya. Semoga puasa kita di beri keberkahan. Oke moms, Hari ini saya akan membagikan resep yang cocok untuk hidangan berbuka puasa maupun sahur. Apa itu ? Yaitu, Abon Ayam. Abon ayam yang bisa dijadikan sebagai lauk untuk hidangan bagi moms dirumah . Dan cara pembuatannya juga sangat mudah. Penasaran ? Oke, tidak usah beralama-lama lagi. Mari kita lanjut untuk bahan-bahan yang disediakan untuk membuat abon ayam. Let’s Goooo !

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak:

  1. 1 Ekor Ayam (yang sebelumnya direbus terlebih dahulu)
  2. Air Kaldu ayam (nah, air kaldu ayam Ini bisa didapatkan dari rebusan ayam tersebut)
  3. 1 Buah Gula Merah
  4. 10 Siung Bawang merah
  5. 7 Siung Bawah putih
  6. 3 Buah Kemiri
  7. Jahe se-cukupnya
  8. Kunyit se-cukupnya
  9. Ketumbar bubuk se-cukupnya
  10. Merica se-cukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak

1
Langkah pertama, ulek semua ayam. Tapi jika ayamnya sudah di potong menjadi 4 bagian. Maka ulek 1 per satu. Dan harus di ingat, pisahkan tulang ayam tersebut.
Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak - Step 1
Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak - Step 1
Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak - Step 1
2
Setelah semuanya ayamnya di ulek, selanjutnya suwir ayam yang telah kita ulek tadi.
Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak - Step 2
Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak - Step 2
Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak - Step 2
3
Sekarang kita masuk dalam pembuatan atau menghaluskan bumbunya. • Pertama, potong-potong kecil bawang merah,Bawang putih. • Masukkan kemiri, kunyit, jahe, ketumbar bubuk dan merica. • Tambahkan sedikit air putih secukupnya Setelah itu tinggal dihaluskan
Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak - Step 3
Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak - Step 3
Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak - Step 3
4
Oke kita masuk dalan tahap memasak abon ayam. Pertama panaskan wajan terlebih dahulu, selanjutnya masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Dan aduk-aduk perlahan
Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak - Step 4
Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak - Step 4
Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak - Step 4
5
Setelah itu masukkan • Gula merah • Santan Kara • Dan Air Kaldu
Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak - Step 5
Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak - Step 5
Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak - Step 5
6
Selanjutnya masukan • Daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh. Aduk secara perlahan lagi.
Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak - Step 6
Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak - Step 6
Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak - Step 6
7
Langkah selanjutnya adalah memasukkan ayam. Dan setelah itu aduk, hingga merata dengan bumbunya.
Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak - Step 7
Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak - Step 7
Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak - Step 7
8
Tambahkan garam dan gula secukupnya (sesuai selera)
Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak - Step 8
Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak - Step 8
9
Langkah terakhir yaitu aduk-aduk terus menerus, sekitar kurang lebih 20 menit atau sampai ayamnya menjadi kering dan bumbunya meresap.
Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak - Step 9
Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak - Step 9
Abon Ayam yang gurih & Lezat, tanpa Minyak - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Toge tumis rebon

Toge tumis rebon

Kalau lihat teman2 yang sahur, pasti butuh makanan yang sehat tapi cepat pengolahannya. Walau saya tidak berpuasa, saya coba membuat sayur simple yang bisa jadi rekomendasi teman2 yang menjalankan ibadah puasa. #FestivalRamadanCookpad. #RamadanPenuhIdeMasakan.

Pizza roti tawar no oven

Pizza roti tawar no oven

Pengen bikin pizza, tapi bayangin bikin adonan rotinya aja sudah males. Pake roti tawar aja, dijamin gampang dan cepet, cocok buat sahur no ribet. #festivalramadhancookpad #ramadhanpenuhidemasakan

Sayur Sop Oyong Telur

Sayur Sop Oyong Telur

Sayur ini selain cocok buat berbuka puasa, buat sahur juga cocok, selain masaknya praktis rasanya juga enak. Makasih resepnya mba @sari utami kimdonghwa 🙏🙏 #dirumahaja

4 orang
15 menit
Udang saus mentega

Udang saus mentega

Lagi mau sahur jadi bikin masakan yg super kilat dan jadi deh masak udang saus mentega ini

Tempe Stik Krispy

Tempe Stik Krispy

Source : Seruni Puspa Indah Assalamualaikum, tempe stik krispy bisa jadi salah satu menu #SahurPraktis karena bisa disimpen di kulkas & tinggal goreng jadi gak perlu repot buat nyiapin sahur 😊... #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

Ayam Opor Creamy

Ayam Opor Creamy

Maa syaa Allah walau pakai fiber cream rasanya pas dipadukan dengan rempah. Creamy tapi opor banget~~~ Masaknya mudah tidak terlalu lama, aku makan ini untuk sahur. Alhamdulillah alladzi bini'matihi tatimmush shaalihaat enaakk❤️ Catatan : bumbu dan bahan disesuaikan dengan berapa banyak ayam yang akan dimasak yah^^ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Beef teriyaki ala ibun

Beef teriyaki ala ibun

Bisa jadi stok sahur di kulkas kalo mau masak tinggal tumis

Dadar Gulung Ala ala

Dadar Gulung Ala ala

Bosan makan sahur daging bikin panas perut akhirnya buat dadar gulung yg gampang dan cepat... Dan Ini baru pertama kali coba buat dadar gulung begitu, biasanya cuma lipat jadi 3. 😄😄😄

Ungkep Ayam, Tahu & Tempe

Ungkep Ayam, Tahu & Tempe

H-1 sebelum puasa kemarin sudah mulai stok sayur mayur, buah-buahan, ayam kampung ungkep, tahu & tempe, telor, dan bumbu-bumbu. Tujuannya sih memudahkan sy utk memasak di waktu sahur dan berbuka puasa nanti. Hanya saja baru share resep ungkep yg gurih ini sekarang. Dijamin semua bahan alami 😊

Tumis tahu kacang panjang

Tumis tahu kacang panjang

#cookpadcommunity_jakarta #weekendchallenge Menu sahur tadi pagi slmt pagi semuanya.. 🤗💞 slmt beraktivitas 🌷🌹

Ati Ampela Ayam Bumbu Opor

Ati Ampela Ayam Bumbu Opor

Masak yg cepat & praktis utk makan sahur #ahlinyaAyam #SiapLebaran

Jamur Krispi

Jamur Krispi

Menu sahur kilat + simple 😂🤭 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #DutaRecook #DitaRecookPontianak #DirumahAja #MasakItuSaya

Buncis daging Cincang

Buncis daging Cincang

Menu Sahur paling mudah.

Perkedel Ayam 2 bahan

Perkedel Ayam 2 bahan

Lauk waktu sahur pertama. Simpel. Ini sama aja kayak ayam krispi sih. Cuma ngga ada tulangnya. Udah dimakan sebagian baru ingat foto 😅

6 buah
Brokoli Goreng Tepung

Brokoli Goreng Tepung

Anak2 suka sekali sm brokoli, supaya gk bosan dgn dimasak itu2 aja jadi sy coba digoreng tepung utk makan sahur tdi pagi.

Ayam Goreng Serundeng Bumbu Rempah

Ayam Goreng Serundeng Bumbu Rempah

Bumbunya mantap n ngeresep banget. Perlu dicoba ya mom's. Mantap untuk menu buka puasa n sisanya pun bisa digoreng nanti pas sahur. #MenuBukaPuasa #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SerabiBekasi

Kulit Tortilla

Kulit Tortilla

Pingin bikin Sarapan yang berbeda.. Mau beli kulit Tortilla yang sudah jadi kok ya mahal. Akhirnya coba resep mbak Maria Yunira. Langsung deh eksekusi. Kulit ini bisa disimpan di Kulkas. Dan kalau mau dipakai dipanaskan di wajan anti lengket tanpa minyak. Selamat berkreasi Bisa juga jadi ide cemilan anak, sahur atau menu berbuka.. #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja

4-5 lembar
Kupat Tahu Biasa Aja

Kupat Tahu Biasa Aja

Tak bisa mudik (Don't worry!!) Tak bisa pulang kampung (No problem), Ciptakan sesuatu yang berasa seperti di kampung halaman untuk makan sahur/buka puasa. #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #stayathome #dirumahaja

2 Porsi
Nasi Goreng Praktis

Nasi Goreng Praktis

Si kecil ku lagi latihan puasa. Nah kalo siang² begini biasanya saya belom masak. Jadi ini pakai nasi sisa sahur hehe. Bumbunya sy cincang aja. Tambahkan sayuran dan sumber protein. Biasanya dia suka nasgor pakai telur, karena tadi sahurnya sudah pakai telur, sekarang buka puasa bedug nya dia minta pakai sosis. Okee baiklah bunda go kitchen sebentar. #RamadhanPenuhIdeMasakan #ResepChacha #BukaPuasaAnak

1 porsi
15 menit
Stick kentang keju

Stick kentang keju

Cemilan andalan saat sahur Ramadhan kemaren. Buatnya gampang dan bisa frozen pula,.. tinggal goreng. Saya buat 2 versi, yang pakai seledri dan basil. Dan belakangan ini pakai basil terus,.. karena aromanya itu lohhh,..bikin pengen ngunyah terus Adaptasi dari recook mbak Nibras Alfian 👍