Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sup Rempah Sayuran yang Lezat Sekali

Dipos pada February 16, 2021

Sup Rempah Sayuran

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Rempah Sayuran yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Rempah Sayuran yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sup Rempah Sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sup Rempah Sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Sup Rempah Sayuran kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Rempah Sayuran diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Rempah Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Rempah Sayuran memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami saya sedang senang masak dengan rempah-rempah. Bisa menghangatkan dan menyehatkan tubuh katanya. Saya coba ikut membuatnya dengan porsi lebih sedikit dan tanpa hati ayam. Sayurannya terserah. Saya pakai pak choy, kentang, dan baby corn. Ada sayur wortel dan ercis, saya tambahkan sewaktu memanasi ulang (belum sempat saya foto setelah ditambahkan). Hm...wangi khas rempah. ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Rempah Sayuran:

  1. Secukupnya pak choy
  2. Secukupnya kentang
  3. Secukupnya baby corn
  4. Secukupnya hati ayam yang sudah matang (bisa di-skip atau diganti air kaldu)
  5. 1 ruas jempol jahe digeprek
  6. 1/3 bagian bawang bombay
  7. 2 siung bawang putih
  8. Secukupnya lada hitam dan putih
  9. 1 butir kapulaga
  10. 1 buah bunga lawang
  11. 1 buah Ang Co/kurma merah (bisa di-skip)
  12. 3 buah Goji Berry (bisa di-skip)
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya gula
  15. 1/2 sdt saus tiram (bisa ditambah sesuai selera)
  16. 1/2 sdt kecap asin (bisa ditambah sesuai selera)
  17. Secukupnya air
  18. Secukupnya minyak goreng untuk menumis (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sup Rempah Sayuran

1
Kupas lalu cuci bersih bawang putih, bawang bombay, jahe, dan sayuran.
2
Cincang lalu tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe geprek. Setelah wangi, masukkan saus tiram dan kecap asin.
3
Masukkan hati ayam yang telah digoreng/kaldu bubuk/air kaldu. (Saya skip langkah ini)
4
Masukkan air, kapulaga, Ang Co, Goji Berry, dan bunga lawang.
5
Setelah mendidih, masukkan pak choy, baby corn, dan kentang.
6
Masak selama kurang lebih 15 menit
7
Tambahkan lada, garam, dan gula sekucupnya. Tes rasa.
8
Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peach Gum Dessert

Peach Gum Dessert

Ini enak, yang pasti menyehatkan. Peach gum adalah getah dari pohon peach/persik di daratan China. Mengandung kolagen tinggi yg diyakini bisa menjaga elastisitas kulit wajah sehingga jd awet muda😍. Biji²an campuran lainnya banyak manfaatnya juga utk kesehatan. Goji beri utk menyehatkan mata, jamur putih untuk membersihkan paru. Angco (kurma merah) untuk menjaga kesehatan pencernaan, detoksifikasi liver. Lotus (biji teratai) kaya anti oksidan...., begitu antara lain info yang saya dapat dari mbah google😊. Untuk rasa manis di kuah bisa disesuaikan dg selera ya, krn 7annya utk kesehatan...sebaiknya nggak terlalu manis. Bahan² bisa dibeli di olshop, ada yang per jenis ada yang per paket dg isian komplit. #PejuangGoldenApron2

Susu Kacang Almond / Lacta Milk / ASI Booster

Susu Kacang Almond / Lacta Milk / ASI Booster

Topiknya masih lacta-lactaan.. Selain minum kurma susu UHT, nyoba variasi pake susu Almond. Disini mahal banget kalo mau beli, satu kotak susu almond 25 Kina atau hampir 100.000 Rupiah. Jadi bikin sendiri aja, ternyata gampang banget ga perlu nyalain kompor 😂

4 gelas
Banana cake

Banana cake

Contekannya dr keyla, cman aku modif dikit sesuai selera

Jus wortel

Jus wortel

Usaha memulihkan mata minus:')

2 orang
10 menit
Date Nut Bread (loaf cake)

Date Nut Bread (loaf cake)

Karena lagi ada yang pesen loaf cake makanya coba resep baru ini . Dan hasilnyaaa " You must try this one " :D

6 porsi
60 menit
Kurma Milk Ice

Kurma Milk Ice

Bismillahirrahmanirrahim Hmm.. Bikin minuman yg seger2 yook.. Sebentar lg mau ramadan kan, siapkan menu2 yang menyegarkan tuk berbuka sejak sekarang yaa buun.. Intip-intip resep mb Dwi Natalie @dapurnyak ,, hmm.. Jatuh hati am susu kurmanya.. 🤩,, aku bikin ala2 korean jadi kurmanya aku buat selai dulu baru aku + susu full cream hmm rasanya seperti bear brand yg gold lhoo.. Eeh malah lebih mantap ini menurutku🤭 Yook bun gercap keburu mau jemput si kakak pulang ngaji nya hehehe.. #semangcook_arisanmaret #semangcook_segarnyaberbuka #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

MANISAN TOMKUR(tomat rasa kurma)

MANISAN TOMKUR(tomat rasa kurma)

Ditaiwan lg musim tomat ceri,harganya lg murah banget jd sekalian beli banyak dan aq jadiin manisan #tantanganahirtahun #masakditahunbaru

Bolu Kukus Energen

Bolu Kukus Energen

bolu kukus ekonomis dijamin enak dan mengembang. recook dari mba siva makasih banyak ya mba adik aku suka bgt sama bolunya😍✨ source: Siva Alesha_Kitchen #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru #yuliSQUAD #Cookpadcommunity_borneo #week11 #PejuangGoldenApron3

1 jam 30 menit
Gado² ala #diet_kenyang#BikinRamadanBerkesan#3

Gado² ala #diet_kenyang#BikinRamadanBerkesan#3

Buka puasa kepingin makan yang seger²... akhirnya punya ide bikin gado²,,,karena sedang diet kenyang yang menghindari gula, garam, minyak, nasi maka gado²nya sayuran saja plus telur, tanpa lontong, tempe dan tahu, sebenarnya bisa sih tempe dan tahunya dibakar, tapi berhubung tempenya juga lagi gak punya,,,jadi ya sayur sama telur saja ya,,,,😙😉 Kita eksekusi yuks...

Balado Ikan Sarden Suwir

Balado Ikan Sarden Suwir

kemarin mau masak pepes tongkol sama ica, dalam edisi mau nyoba makan pake oatmeal. ternyata kesorean kepasarnya. yang ada tinggal ikan sarden aja. daun pisang juga udah ga ada. jadilah belok arah jadi masak balado suwir. mudah2an cocok.

6 porsi
60 menit
Salad dressing saus nanas pinneaple kelapa muda

Salad dressing saus nanas pinneaple kelapa muda

Buat makan sayur2an yang mentah suka banget pake dressing nanas.cobain bikin sendiri rasanya? Lumayan lah mendekati

Overnight Oat

Overnight Oat

Gampang banget, dibuat sambil ngantuk sebelum tidur terus pagi-pagi bangun kelaperan langsung makan👍🏻

Homemade Larabars less than 10 minutes

Homemade Larabars less than 10 minutes

Menjelajahi dunia maya, mencari resep untuk sarapan yang siap dalam 10 menit, dapat resep Larabars ini, dan setelah dicoba, mmh yummy #sarapancepat dan #hari(8)

4 porsi
10 menit
Bolu Tapai Singkong Panggang

Bolu Tapai Singkong Panggang

Karena ada tapai di kulkas yang nganggur jadi nya di bikin bolu.. karena dimakan lgsung udah enek 😂😂

Dorayaki Toping Selai Kurma

Dorayaki Toping Selai Kurma

Masih punya stok madu dirumah, buat bikin dorayaki deh daripada tidak terpakai. Kebetulan tadi bikin selai kurma, kayaknya enak dipadukan dengan dorayaki.

2 porsi
20 menit
Mung bean banana cake

Mung bean banana cake

Coba yang manis-manis, Baby F lagi bosen sama yang gurih. Bisa dikombinasi pake apa aja ya bunsis 😊😊 ini manis banget menurutku. Anak SD aja doyan 😁

Ubi Mangco He Ren (Ubi Madu Angco Jahe Aren)

Ubi Mangco He Ren (Ubi Madu Angco Jahe Aren)

Saat kondisi tidak fit, banyak sekali masakan herbal yang bisa membantu memulihkan stamina, yang penting kita tahu fungsi dan rasanya sehingga bisa dipadu padankan ke masakan sehari hari tidak melulu sup herbal. Begitu juga pejuang kanker, dalam menghadapi penyakit dan di sela sela kemoterapi nya rasanya susah sekali untuk menelan padahal butuh energi dan pemulihan kondisi. Banyaknya aturan dan pantangan menambah down semangat untuk berjuang. Angco alias kurma merah menurut info turun temurun dari mama, banyak fungsinya salah satunya menjaga kesehatan mata dan menambah sel darah merah biasanya saya padu padankan dengan kieci (goji berry) tapi kali ini saya masukkan ke ubi madu air jahe aren yang bisa mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan dan menambah energi perjuangan. Siapa bilang pejuang kanker tidak bisa menikmati hidup dengan kulineran, hanya perlu modifikasi dari jenis makanan yang dianjurkan untuk dimakan. Inilah salah satu jenis makanan yang mudah mudahan menambah warna warni kuliner pejuang kanker. #Pejuang dapur #Peduli Kanker Payudara

4-5 porsi
Gulai Kurma Daging (bumbu opor instan)

Gulai Kurma Daging (bumbu opor instan)

Hallo hai.. karena besok sabtu dan kerjanya libur, trus dari jam 5 pagi sampe jam 5 sore hujan lebat,, jadi malemnya masak gulai kesukaan akuhh,, ini khas orang padang ya, gulai korma apa kurma gitu gatau deh.. pokonya kalo di rumah mama masak ini pasti cepet habis ❤️❤️❤️ oh iya aku disini emng agak banyak tambahan bumbu nya walaupun sudah pakai bumbu instan supaya banyak kuah nya biar kerasa aja rempah2nya semoga suka yaa selamat mencobaa semuaaanyaaa