Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bakwan Sayur Krispy yang Anti Gagal

Dipos pada July 18, 2020

Bakwan Sayur Krispy

Bagaimana membuat Bakwan Sayur Krispy yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bakwan Sayur Krispy yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakwan Sayur Krispy, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakwan Sayur Krispy sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bakwan Sayur Krispy adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Sayur Krispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Sayur Krispy memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teringat pada saat SMA dulu, jajanan favorite ku adalah bakwan. Mungkin bermula dari terpaksa, karena uang sakuku tidak cukup untuk membeli bakso seperti teman-teman yang lain, sehingga hanya bakwan dan teh manis hangatlah yang bisa terbeli olehku. Namun lama kelamaan, bakwan menjadi makanan favorite ku sampai hari ini. Bahkan saking favoritenya, jika tidak ada lauk atau sayur di rumah, aku bisa makan cuma lauk bakwan dan kecap lombok. Hari ini, entah mengapa aku kok tiba-tiba ingat masa-masa SMA ku, dan kebetulan di kulkas ada banyak sayur, maka jadilah sore ini kubuat bakwan Sayur krispy kesukaanku.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Sayur Krispy:

  1. 2 buah wortel, iris memanjang
  2. 2 lembar sayur kol, iris halus
  3. 1 genggam taoge
  4. 2 batang daun bawang
  5. 2 siung bawang putih
  6. Secukupnya garam, penyedap rasa, merica, air dan minyak
  7. 2 ons terigu

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Sayur Krispy

1
Campur semua sayuran, beri garam, merica, penyedap rasa, tepung terigu, aduk rata.
2
Setelah semua tercampur rata, beri air sedikit demi sedikit, jangan terlalu cair dan jangan terlalu kental, sedang saja.
3
Ambil adonan dengan sendok, goreng dalam minyak panas, bolak balik supaya hasilnya bagus, dan jika warnanya kecoklatan, berarti sudah matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Makaroni Kriuk

Bakwan Makaroni Kriuk

Karna stay at home, bawaan pengen ngunyah terus. Ya Allah😩 apa aja yg ada di dapur dioprek oprek jadi makanan. Alhamdulillah 😁

15 buah bakwan
15 menit
Bakwan / Bala-Bala (Takaran Sendok)

Bakwan / Bala-Bala (Takaran Sendok)

Tekstur bakwan yang menurut aku paling pas tuh kayak yang di resep ini. Soalnya dulu waktu baru-baru bisa bikin bakwan bikinnya pake terigu mulu. Hasilnya jadinya agak melempem dan rada keras kalo dingin. Sedangkan tiap kali beli bakwan kok bisa yah punya orang teksturnya crispy gitu tapi lembut di dalam. Trus kalo dingin gak ngeras, jatuhnya malah lembut gitu. Jadi ceritanya waktu aku bikin bakwan nasi dulu, yang kubuat dari nasi sisa yang diblender plus terigu, adek aku bilang : " Kak, kok kayaknya enak yah, teksturnya kayak bakwan yang biasa dijual orang yang aku suka itu." Nah, dari situ aku berpikir, jangan-jangan bakwan warung yang enak itu pake campuran tepung beras. Kupikir gak mungkin lah pake tepung beras semua, bakalan jadi keras hasilnya. Waktu ada niat, belakangan aku langsung bereksperimen di dapur bikinin bakwan pake terigu yang dicampur dengan tepung beras. Kukasih tambahan baking powder. Voilà, jadilah resep bakwan kesayanganku ini. Waktu pertama kubuat dan diunjukin ke adekku, dia langsung bilang : "bener nih tekstur ama rasanya kayak bakwan warung yang aku suka itu. Kayaknya mendingan bikin sendiri deh, bisa dapet banyak gak kayak di warung ." Dalam hati seneng sih karena berhasil. 😎😎☺ Apalagi ditambah cocolan sambal petis. Jadilah ini salah satu cemilan favorit keluargaku. Buat resep sambal petisnya, aku sudah pernah posting di Cookpad sebelumnya. Ini resepnya, semoga bermanfaat...😘😘😘

Bakwan jagung sayur

Bakwan jagung sayur

Ini adalah salah satu cara makan gorengan bakwan tp biar gak terlalu ngerasa berdosa banget, diisi dengan sayur banyak banyak.

Bakwan Gimbal Udang

Bakwan Gimbal Udang

Ini adalah jajanan kesukaan saya waktu SMA. Untuk bentuk bulatnya sebenernya kuncinya cuman pake sendok sayur. Tp nggak boleh di pake untuk ngambil sayur. Hanya spesial untuk nyetak bakwan.

10 porsi
Bakwan jagung

Bakwan jagung

Pertama kali buat sih...tapi.. Alhamdulillah rasanya mantap kok..enak buat cemilan sambil minum teh ... pertama takut gak enak sih tapi rasanya enak banget loh..dari pada beli gak puas

14.Bakwan Sayur Gandum

14.Bakwan Sayur Gandum

#KapsulAjaib Pingin makan gorengan tapi takut gemuk, 😊 di olah supaya rendah kalori aja bun..πŸ˜‚

6.Bakwan Jagung Ceria

6.Bakwan Jagung Ceria

lagi ngidam bakwan jagung pengen bangett bikin,kebetulan banget di medsos temen upload jualan jagung manis jadi beli deh dan hari ini eksekusi

1-10 porsi
Bakwan sayur krispi

Bakwan sayur krispi

Bingung mau masak apa, dan sayur dikulkas cuma sedikit jadinya buat bakwan sederhana buat sayur

Bakwan jagung

Bakwan jagung

Sore2 buat cemilan apa ya suami plg kantor.. hemmm... ada bahan lgsung eksekusi

1 kelurga
30 menit
Bakwan

Bakwan

8 porsi
Bakwan Babi Udang

Bakwan Babi Udang

Resep gampang sederhana semua suka hehehee...bikin ini sayurnya pakai tumis sayur asin..cocokk.. Kalau saya bikin bakso2an/ bakwan gini supaya nggak keras dan nggak kempes rahasianya cuma 1 sih..tepungnya jangan banyak2..cukup sebagai perekat aja..sama supaya adonan nggak terlalu lembek banget.. gitu.. biasanya disesuaikan sama telurnya juga.. Campuran babi udang gak pernah salah yaa...always enakkk hehehe... kalau ga mau babi bisa aja diganti daging yang lain,tapi saya blom pernah cobaa.. boleh dicoba diganti ya mommy2..nanti kabarin gimana hasilnya πŸ˜†πŸ˜† Selamat masaaakk...😘😘

Bakwan sayur a.k.a tempura WFH

Bakwan sayur a.k.a tempura WFH

Akulah bakwan teman bubur sumsum akibat rindu jajan. Gorengan sehat, ya bikin sendiri biar tuman

2 porsi
Bakwan sayur udang

Bakwan sayur udang

Melaksanakan ibadah Ramadhan kali ini kita #DiRumahAja, justru jadi semakin khusuk dalam menjalankan ibadah Ramadhan, kemarin dapat surat dari CEO Cookoad, untuk merikuk 25 resep terpopuler bulan ini, aku memilih rikuk bakwan resep dari mbak Yuni Chotimawati, bakwan adalah salah satu jajanan yang paling dicari untuk takjil saat berbuka puasa walo berbeda-beda nama disetiap daerah tetapi sebenarnya terbuat dari bahan2 yang sama antara lain terigu, toge, kol, wortel, daun bawang, seledri, dan kadang ada juga yang menambahkan udang, telor dll sesuai kreasi dan selera masing-masing yuk kita coba buat bakwan. #KamuInspirasi #BakwanSayurUdang #Cookpadcommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

10 biji
Bakwan Udang Sayur

Bakwan Udang Sayur

Bosan dirumah aja ndd kerjaan, mending masak dongg buat cemilan di sore hari.πŸ˜‰

3 Porsi