Sore-sore begini enaknya membuat Dadar gulung yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Dadar gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar gulung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dadar gulung sekitar 20 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Dadar gulung diperkirakan sekitar 40 mnit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar gulung memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source : ninik sumarsi makasih ya resepnya mbaaa... msh ada sisa unti abis buat pepare kmaren, dimanfaatkn aja buat dadar gulung, lumayan buat buka puasa nnti ... #aksidutarecook #dutarecooksamarinda #dirumahaja #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan #cookpadcomunitysamarinda #coompadcomunity_borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar gulung:

1. 250 gr terigu
2. 2 sdm tapioka
3. 1 btr telur
4. 1 scht susu
5. 2 sdm minyak goreng
6. sejumput garam
7. pasta pandan
8. secukupnya pasta pandan
9. unti kelapa :
10. 1/2 btr kelapa
11. 200 gr gula merah
12. secukupnya air
13. gula pasir jika ingin lebih manis
14. sedikit air
15. pandan

Langkah-langkah untuk membuat Dadar gulung

1

Buat unti dulu ya, masukkan gula merah, gula pasir, pandan yg disimpulkn dan sedikit air, biarkan hingga gula mencair, lalu masukkan kelapa parut, aduk rata hingga air menyusut, angkat angin"kan

2

Buat dadaran, campur tepung, susu dn garam beri air sedikit demi sedikit ya sambil diaduk hingga halus tdk bergerindil, siap didadar

3

Buat dadaran, lakukan hingga adonan habis

4

Penyelesaian, ambil selembar kulit dadar, beri isian unti, lipat bentuk amplop, lakukan hingga habis

5

Jadi deh dadar gulung pandan isi unti, buat takjil buka puasa nnti sore... 😍😍