Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bakwan Pontianak dan Cabe Cair yang Enak Banget

Dipos pada July 17, 2020

Bakwan Pontianak dan Cabe Cair

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakwan Pontianak dan Cabe Cair yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bakwan Pontianak dan Cabe Cair yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakwan Pontianak dan Cabe Cair, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakwan Pontianak dan Cabe Cair ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Pontianak dan Cabe Cair sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Pontianak dan Cabe Cair memakai 22 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen jajanan Pontianak, iseng nyobain bikin sendiri.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Pontianak dan Cabe Cair:

  1. bakwan
  2. 1 ikat kuchai, iris +- 2cm
  3. 100 gr kecambah, dibagi 2 biar ga terlalu panjang
  4. 250 gr tepung terigu
  5. 2 sdm tepung tapioka
  6. 2 btr telur
  7. 250 ml air / secukupnya
  8. Udang rebon / udang jenis lainnya juga boleh
  9. 2 sdm gula (test rasa sendiri ya)
  10. 5 sdt garam (test rasa sendiri ya)
  11. Totole / kaldu jamur (boleh dipakein micin dsj)
  12. BUMBU HALUS BAKWAN - BLENDER
  13. 7 siung bawang merah, cincang kasar
  14. 4 siung bawang putih, cincang kasar
  15. 1 sdt ketumbar
  16. cabe cair
  17. 100 gr cabe rawit orange - blender
  18. 3 siung bawang putih - cincang, blender bersama cabe
  19. 3 sdt cuka
  20. 3 sdm gula (sesuai selera)
  21. 4 sdt garam (sesuai selera)
  22. 250 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Pontianak dan Cabe Cair

1
Bakwan
2
Masukkan tepung terigu, tapioka, gula, garam, totole, bumbu halus, kuchai dan kecambah jadi 1
3
Masukkan air, telur aduk hingga rata. Sesuaikan kekentalannya, jika kurang boleh tambah air lagi
4
Test rasa, jangan terlalu asin karena kalo pake udang rebon udah asin.
Bakwan Pontianak dan Cabe Cair - Step 4
5
Panaskan minyak dan cetakannya. Cetakan harus di rendam diminyak untuk sama2 di panaskan agar tidak lengket
Bakwan Pontianak dan Cabe Cair - Step 5
6
Setelah panas, masukkan adonan hingga setengah cetakan, tabur udang diatasnya. Tenggelamkan ke minyak. Nanti adonan akan lepas sendiri dari cetakannya. Kalo aku lebih doyan sampe kecoklatan karena lbh garing dan ngga eneg
Bakwan Pontianak dan Cabe Cair - Step 6
Bakwan Pontianak dan Cabe Cair - Step 6
7
Sambal cair
8
Blender cabe dan bawang
9
Masukkan air ke panci, masukkan cabe
10
Tambahkan gula, garam dan cuka
11
Test rasa. Masak hingga mendidih sambil di aduk-aduk
Bakwan Pontianak dan Cabe Cair - Step 11
12
Bakwan Pontianak dan cabe cairnya siap di santap selagi hangat !
Bakwan Pontianak dan Cabe Cair - Step 12
Bakwan Pontianak dan Cabe Cair - Step 12
Bakwan Pontianak dan Cabe Cair - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan sayur 蔬菜餅

Bakwan sayur 蔬菜餅

Suka banget yang namanya bakwan sayur, kalau orang ponorogo bilang sih piya-piya. Bikin simple aja.

Bakwan Jagung Tanpa Telur

Bakwan Jagung Tanpa Telur

Suami tidak begitu suka kalau pakai telur. Jadinya aku bikin pakai tepung saja. Tapi tetep empuk kok, tidak keras meskipun sudah dingin.

30 menit
Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Resep dari IG @justtryandtaste milik mba Endang. Pada resep ini menggunakan campuran terigu dan tepung tapioka tujuannya supaya garing setelah digoreng. Takaran tepung tapiokanya bisa dikurangi kalau gak suka terlalu garing. Gorengnya pun cukup sampai warna kuning keemasan saja supaya dapat cita rasa garing diluar dan lembut di dalam. Untuk sausnya saya pakai bumbu pecel yang tinggal diseduh air panas. Menurut saya ukuran bakwan sayur ini bisa dimodifikasi sendiri dengan stok yang ada di rumah 😊

Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Siapa yang gak suka makan gorengan.. daripada beli mending kita bikin sendiri yuk mam. Bahan yang digunakan bs disesuaikan selera kita. Rasanya pun dijamin endul pastinya.. selamat mencoba moms #resepbakwansayur #resepoteote

Bakwan jagung

Bakwan jagung

Menggunakan bahan-bahan yg ada #dirumahaja karna memang sengaja gk keluar rumah. Sebenarnya bakwan ini harus ada daun bawang dan seledri tetapi karna dirumah gk ada aku gk pakai. Tapi soal rasa dijamin tetap mantaaappp... #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #dirumahaja

Bakwan Taoge

Bakwan Taoge

#pejuanggoldenapron2

Bakwan Sayur Crispy

Bakwan Sayur Crispy

22-07-2020 Beneran crispy dan renyah nya awet saat dingin. Hasil recook dari resepnya Nganu Kopi dan ibun belum jelas niih yg punya akun Mbak atau Mas soalnya PP nya gambar cowok siih. 😂😁 Cuzz lah kepoin resep aslinya di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/13058098-bakwan-crispy-gurih-renyah-istimewa?invite_token=oA2VTZVjWGfMc148QB7hbfbT&shared_at=1595406644 #GoDaRecook_GoGorengan #GodaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Bakwan sayur anti lembek

Bakwan sayur anti lembek

Cemilan disore hari melengkapi sore2 yg indah

Bakwan Tempe

Bakwan Tempe

Minggu #dirumahsaja , memang pingin masak tempe yang simpel

2-3 porsi
Bakwan jagung udang

Bakwan jagung udang

Maafkan penampakannya yg ga banget, sangat eksotis warnanya hehehe. Ini krn td diburu2 bikinnya 😁😅. Suami lbh suka warnanya spt ini, katanya pas. Dibanding kuning terlalu pucat dan kyk blm mateng, gitu katanya 😁. Alhamdulillah utk rasanya enak bgt, ini aja udh tinggal 3 buah. Ga pake lama buat ngabisinnya 😂 #DiRumahAja #keepsafeandhealthy

25 pcs
Bakwan mie gurih

Bakwan mie gurih

20 buah
10 menit
93. Bakwan sayur

93. Bakwan sayur

Disini saya sedikit bebagi tips, supaya bakwannya tetap garing saya nambahan 1 sdm margarin dijamin masih garing/ kriuk untuk di makan. Selamat mencoba😍😍 Biar teta.p #DiRumahAja #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood #RamadanPenuhIdeMasakan #festivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_bekasi #MartabakBekasi

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Anakku sulit makan sayur, tapi kalau jagung sukanya di buat bakwan, bisa berulang2 anakku memakannya 😍😍😍, #CABEKU , #Telur3in1 , #dirumahaja

25 pcs
30 menit
'bakwan gtm' tahu jagung manis

'bakwan gtm' tahu jagung manis

'sebenarnya mau buat makanan yang bisa dijadikan gtm buat anak dirumah. Dna alhamdulillah doyan...

banyak