Menu praktis dan gampang yaitu membuat Dawet/cendol yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Dawet/cendol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Dawet/cendol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Dawet/cendol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dawet/cendol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dawet/cendol memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama pengin buat ini....baru keingetan pas ada temen yg pasang status es cendol.. source :yackikuka #PejuangGoldenApron2 #BandungSilihAsaan_Hejohejo #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dawet/cendol:
- 90 gr tepung beras
- 70 gr tapioka
- 1/2 sdt garam
- 10 lb daun suji
- 3 lb daun pandan
- 750 ml air (sy 500 ml)
- 1/2 sdt air kapur sirih
- Sirup gula :
- 200 gr gula merah
- 150 gr gula.pasir
- 200 ml air
- 2 lb daun pandan
- Saus santan:
- 400 ml santan
- 1 lb daun pandan
- 1 sdm maizena
- 1/2 sdt garam