Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Soto Babat Daging Khas Madura yang Lezat Sekali

Dipos pada August 30, 2021

Soto Babat Daging Khas Madura

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Babat Daging Khas Madura yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Babat Daging Khas Madura yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Babat Daging Khas Madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Babat Daging Khas Madura bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Babat Daging Khas Madura biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Babat Daging Khas Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Babat Daging Khas Madura memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biar ntar sahur ga ribet, tinggal manasin aja hehehe.. ✌.. Dimakan dengan sambal kemiri, mantap... Source: stef jn

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Babat Daging Khas Madura:

  1. 1/4 kg tetelan dan babat sapi (cuci dan potong-potong)
  2. 4 lembar daun salam
  3. 1 batang daun bawang (iris)
  4. 1 sachet kaldu sapi bubuk
  5. Secukupnya gula dan garam
  6. Secukupnya penyedap rasa/micin
  7. Bahan Bumbu Tumis
  8. 6 butir bawang merah (haluskan)
  9. 3 siung bawang putih (haluskan)
  10. 1 ruas kunyit (haluskan)
  11. 1 ruas jahe (haluskan)
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 2 butir kemiri (haluskan)
  15. 2 lembar daun salam (sobek)
  16. 2 lembar daun jeruk (sobek)
  17. 1 batang sereh (geprek ujungnya)
  18. Topping
  19. 2 batang daun seledri (iris halus)
  20. 1-2 butir telur ayam rebus (potong)
  21. 1-2 butir jeruk nipis (potong)
  22. Secukupnya bawang goreng
  23. Bahan Sambal Kemiri (rebus semua)
  24. 7 buah cabe rawit setan
  25. 1 siung bawang putih
  26. 1 butir kemiri
  27. Secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Babat Daging Khas Madura

1
Didihkan air. Rebus babat dan daging bersama dengan daun salam hingga keluar kotorannya. Buang kotorannya lalu cuci bersih. Didihkan air kembali, rebus babat dan daging hingga empuk dan kuahnya berkaldu.
2
Panaskan sedikit minyak dengan api sedang. Masukkan semua bumbu, tumis hingga matang dan harum.
3
Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan kaldu, aduk rata. Tambahkan kaldu sapi bubuk, gula, garam, dan penyedap rasa/micin. Tes rasa. Lalu masukkan irisan daun bawang, rebus hingga 10 menit. Matikan api.
4
Cara membuat sambal kemiri: Siapkan cobek. Haluskan semua bahan sambal yang telah direbus, lalu tambahkan 3 sdt air panas.
5
Cara penyajian: siapkan semangkok nasi hangat. Beri potongan daging dan babat, siram kuah soto. Tambahkan potongan telur rebus, irisan seledri, taburi bawang goreng, air jeruk nipis, dan sambal kemiri. Siap santap ❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Ceritanya satu rumah malas makan di rumah. Hanya makan berbuka puasa saja yang pakai nasi. Sahur makan di luar. Jadi banyak sisa nasi, daripada dibuang ya di recycle saja dan jadilah kerupuk nasi ini.😘😍 #kerupuknasi #MurahMeriah #PekanInspirasi

Ikan Tongkol Tumis Pete (Pedes Gilaa) 😩

Ikan Tongkol Tumis Pete (Pedes Gilaa) 😩

Bosen tongkol digoreng atau cuma dicabein.. cobain nih perpaduan rawit rawitan dan semerbak bau pete yg bikin makan nagihhh terus 😂 bisa jadi menu sahur loh buk ibukk.. 😚 tapi jangan lupa sikat gigi 😋

3-4 orang
30-40 menit
Omelette kol/dadar kol

Omelette kol/dadar kol

Maunya telur dadar daging sih, tapi gak ada daging, adanya di kulkas kol doang, lom belanja, Menu sederhana tapi enak cukup bergizi cocok untuk sahur mudah cepat yuk ahhh cus.. #SayurMurahMeriah #Festivalramadancookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Tumis ikan Cue tongkol suwir

Tumis ikan Cue tongkol suwir

Bulan puasa bikin menu yg praktis ajah..bisa buat buka dan sahur ..bisa juga buat temen sayur bening bayem atau tumis kangkung

Tumis terong bumbu kecap

Tumis terong bumbu kecap

Menu simple saat sahur, rasanya agak pedas manis juga gurih. Dan masaknya juga ga ribet cocok banget buat menu sahur dadakan

3 orang
10 menit
Resep sayur paria kambu/pare isi

Resep sayur paria kambu/pare isi

Bikin menu ke sukaan suami untuk makan sahur hari ke 3...selamat menunaikan ibadah puasa...

Ayam suwir

Ayam suwir

Menu makan sahur tadi bunda, siapa tau ada yg minat bikin buat buka puasa

Toge tumis rebon

Toge tumis rebon

Kalau lihat teman2 yang sahur, pasti butuh makanan yang sehat tapi cepat pengolahannya. Walau saya tidak berpuasa, saya coba membuat sayur simple yang bisa jadi rekomendasi teman2 yang menjalankan ibadah puasa. #FestivalRamadanCookpad. #RamadanPenuhIdeMasakan.

Daging Tangkap😁

Daging Tangkap😁

Saat sahur masak yg kilat-kilat aja..

Teri balado (Lauk kering awet)

Teri balado (Lauk kering awet)

Lauk ini bisa jadi pilihan lauk yang tahan lama untuk di simpan untuk sahur , atau kirim kirim ke saudara karena awet dan tahan lama.

12. Sate goreng ayam

12. Sate goreng ayam

Sudah 3 kali masak ini dan rasanya enakk.. Request suami juga, hehe.. Bisa buat sahur hari senin nya😍😍

2 porsi
1 jam
Kare Ayam Tahu

Kare Ayam Tahu

Menu buka puasa/sahur

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Menu sahur request suami. Lebih mantappp apabila dicampur dengan hati ayam/sapi dan pete tentunya. Tp pak suami tidak suka, hanya suka dicampur telur puyuh 😁

Sambel Goreng Tahu

Sambel Goreng Tahu

Bingung mo dibikin apa buat sahur... Karena yg ada cuma tahu... Ga ada bahan lain... Bosen digoreng... Ya udah di buat ala-ala sambel goreng dah... Cap cuss... Jadi dah... #FestifalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_balikpapan #CookpadCommunity_borneo #anekatahu #dapurmamanita

Timun kuah with telur kocok

Timun kuah with telur kocok

Ini sayur kesukaan suami,apalg pas ramadhan gini buat sahur praktis cepet masaknya...

Nugget Ayam

Nugget Ayam

Source : Xander's Kitchen Bismillahirrahmanirrahim 🙏 Aku pake resepnya Cici Xander's, ini super simple dan komplit tanpa MSG 😍😍😍 Sukaaa bangettt. Pertama kali buat nugget 🤭 Mau nyetok Frozen Food emang wajib banget pas puasaan begini. Pas sahur, praktis banget tinggal goreng, apalagi yang punya dua balita kayak saya nih Bu, sedia selalu siapkan makannya. Kalo beli diluar, pasti lebih dominan gurih sama tepungnya 😣 anakku kurang suka bund. Jangankan Frozen Food, sayur bening aja kalo beli diluar ya gak mau dimakan 🤭 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #BikinRamadanBerkesan #DirumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_id

Puding Nutrijell kesukaan

Puding Nutrijell kesukaan

Setiap buka kulkas pengen nyemil ga ada apa2, biar ga kosong2 banget bikin puding taruh kulkas bisa makan kapan aja pas pengen nyemil, buat sahur juga enaak seger

1 porsi sachet
Cah sawi soun🥬

Cah sawi soun🥬

Hari2 terakhir puasa lbh semangat,krn ramadan segera berakhir g mau terlewatkan sahur terakhir,wlpun mata berat tetep menyediakan lauk yg menggugah selera walaupun sederhana.cah sawi ini favorit banget sdh lama g masak menu ini☺️ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3 #MasakItuSaya #DirumahAja

Ikan Suir Sambal Ijo

Ikan Suir Sambal Ijo

Ikan suir sambal ijo buatnya gampang, rasanya mantap, dimakan pakai nasi hangat dan lalapan cucok meong. Untuk berbuka atau sahur bisa aja. #SiapRamadan

Nasi Goreng Teri Kunyit

Nasi Goreng Teri Kunyit

Waktu Ramadhan lalu saya stok teri kacang goreng buat emergency kalau kepepet makan sahur. Sebagian saya buatkan nasi goreng ini untuk berbuka.

1 porsi