Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ayam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Pepes ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pepes ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pepes ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Pepes ayam kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini pepes pake daun, dikukus kok..he. dipindah ke piring, uda pengen dimakan aja.. rasanya enaaak. Di masak tanpa bumbu tumis. Rasanya kerasa banget jahe, lengkuas, sama sereh nya...beuh mantaaap. Klo buat sahur bisa tinggal angetin dikukusan. Tinggal makan gak usah repot masak malm2. #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ayam:

1. 1/4 daging ayam potong 4 bagian
2. 2 pasang ati ampela
3. Daun pisang untuk mengukus
4. Air untuk merebus
5. secukupnya Garam
6. Bumbu halus
7. 2 ruas kunyit
8. 1 ruas jahe
9. 1 ruas lengkuas
10. irisan Bahan
11. 4 batang Sereh/secukupnya
12. Cabe (tergantung selera)
13. secukupnya Daun bawang
14. Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ayam

1

Rebus daging ayam terlebih dahulu, saya tambahkan sedikit garam dan ladaku.sampai matang, angkat dan tiriskan

2

Siapkan bumbu halus. Dan bahan irisan.

3

Bumbu yang sudah dihaluskan di satukan ke dalam ayam yang telah direbus.Aduk. Lalu siapkan daun(sebelumnya digarang sebentar diatas api) masukan daging ayam, dan bahan irisan. Bungkus lalu siap di kukus. Kurleb 10-15 menit.

4

Siap di hidangkan. Buat sahur tinggal panasin kukusan.