Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur Ketan Hitam yang Enak

Dipos pada July 14, 2018

Bubur Ketan Hitam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur Ketan Hitam yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bubur Ketan Hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Ketan Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ketan Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Bubur Ketan Hitam adalah 4-5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Apa menu takjil mu hari ini?πŸ€—πŸ€— #buburketanhitam #FestivalRamadanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. Bahan bubur
  2. 250 gr beras ketan hitam
  3. 100 gr gula merah
  4. 2 sdt gula pasir (optional)
  5. 2 lmbar daun pandan
  6. Secukupnya air
  7. 1/4 sdt garam
  8. Bahan kuah santan
  9. 350 ml santan
  10. 2 lmbar daun pandan
  11. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Cuci beras ketan hitam sampai bersih. Rendam dengan air (kurleb 1jam).
2
Masak beras ketan hitam di wajan yg ada penutupnya dengan air secukupnya, lalu tambahkan daun pandan dan garam. Tunggu sampai mendidih (kurleb 20mnt).
3
Masukan gula merah dan gula pasir. Aduk hingga merata dan tunggu buburnya sampai matang merata. Matikan api dan tutup wajannya.
4
Sembari nunggu bubur nya matang. Kita siapkan terlebih dahulu kuah santannya, masak santan bersama daun pandan dan garam sampai mendidih. Pindahkan ke mangkok yg terpisah.
5
Salin bubur ke piring dan beri kuah santan d atas nya.
6
Hidangan siap untuk d santapπŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Lembut, manis, gurih bersinergi menghadirkan sajian rasa yang lezat... Coba yuk

Bubur sumsum ketan Gula merah/Dodol Muda versi japan

Bubur sumsum ketan Gula merah/Dodol Muda versi japan

bubur sumsum ini di buat dr tepung danggo atau tepung ketan,dan di tambah dg palm sugar, dan siraman saus santan di atasnya, jadi rasanya luar biasa..feel kangen kampung halaman.. penerbagan international di closed.. Ramadhan kali ini memang kudu lebih sabar #festifalRamadanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

4 cup kecil
Bubur candil ketan sumsum

Bubur candil ketan sumsum

Double date... hehehe. Candil ketan dan bubur sumsum. Menu berbuka yang selalu meningatkan akan masa kecilnya... Resep dari dapurnya Mba Vy, simple but tasty πŸ‘ŒπŸ˜‹ #festivalramadancookpad dan #silaturahmirecook

πŸƒ Bubur Ketan Hitam ala Dapur Fitri πŸƒ

πŸƒ Bubur Ketan Hitam ala Dapur Fitri πŸƒ

Ψ§Ω„Ψ³ΩŽΩ‘Ω„Ψ§ΩŽΩ…Ω ΨΉΩŽΩ„ΩŽΩŠΩ’ΩƒΩΩ…Ω’ ΩˆΩŽΨ±ΩŽΨ­Ω’Ω…ΩŽΨ©Ω اللهِ ΩˆΩŽΨ¨ΩŽΨ±ΩŽΩƒΩŽΨ§Ψͺُهُ Hari ini, pagi-pagi saya buat bubur ketan hitam. Sebelumnya pingin buat tape ketan tapi jadi beralih ke bubur deh. Dan kebetulan sebelumnya beras ketannya sudah saya rendam sehari semalam jadi saat merebusnya gak butuh waktu lama sekitar 10-15 menit saja dah lunak dan jadi bubur

12 porsi
30 menit
Bubur ketan hitam + Biji bunga lotus

Bubur ketan hitam + Biji bunga lotus

Yummyyy perpaduan gurih dan manisnya

Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Bismillahirrahmanirrahim... Lupa pekan kemarin terakhir GA3 gk posting resep🀧🀧 Alhamdulillah masih dikasih kesempatan buat ganti posting pekan ini source; Homemade With C #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Request anak sulungku untuk buat bubur kacang hijau dan ketan hitam, monggo...

4 orang
60 menit
Es Ketan Hitam Santan Susu Cokelat

Es Ketan Hitam Santan Susu Cokelat

Ketan Hitam manis gurih creamy, masyaAllah nikmat buat seruputan sore-sore.. #CookpadCommunity_Tangerang #MasakItuSaya #CemilanSoreMamaBirru

2 gelas
Bubur ketan hitam mantul

Bubur ketan hitam mantul

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam (Black sticky rice porridge in the jar)

Bubur ketan hitam (Black sticky rice porridge in the jar)

Dapat resep dari @kris_delight. Bubur ketan hitam kekinian. Tampilan lain dari bubur ketan hitam. #buburketanhitam #ketanhitam #blackstickyrice

4 orang
30 menit
1. Bubur ketan hitam ala bunda dian

1. Bubur ketan hitam ala bunda dian

Sore - sore pas banget hujan boleh nich bikin yang anget2 so kepikiran bubur ketan hitam. Pas drmah lagi ada stok langsung aja recook.

-+45 menit
Bubur Ketan Hitam Slow cooker

Bubur Ketan Hitam Slow cooker

Bikin bubur pakai slow cooker itu ga pake ribet dibanding masak diatas kompor. Ga perlu capek ngaduk dan ga pake gosong. Kelemahannya perlu waktu lebih lama aja buat matengnya. Nah buat ibu yang kerja cocok nih pake slow cooker, tinggal setzl sebelum berangkat ngantor, pulang pulang udah bau harum dan matang

3 porsi
6 jam
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Request-an suami nih bund. Sejak tau metode 5.30.7 segala merebus yg lama dan ngabisin gas jadi terasa gampang deh. Resepnya gampang berasa sarapan pagi di bofet ala Padang hehe

Bubur ketan hitam pagi hari

Bubur ketan hitam pagi hari

Klo lagi liburan sekola gini smua jadi hobby ngemil ditambah cuaca yg dingin, jadi bikin cemilan yg hangat ky nya udah pas pisan 😁

Bubur srinthil

Bubur srinthil

Assalamu'alaikum...kali ini saya mau berbagi resep bubur sum2 dan bubur sum-sum yang untuk mawar nya saja ya..karena kalau ditulis semua resepnya terlalu panjang....πŸ˜€..kuncinya terletak digurihnya santan,semakin gurih semakin enak hasilnya.parutan kelapa yang dari pasar selalu saya blender lagi agar menghasilkan santan yang lebih kental,beda sekali hasilny jika langsung diperas dengan tangan.