Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Ayam Korea yang Anti Gagal

Dipos pada December 31, 2018

Bubur Ayam Korea

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Ayam Korea yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bubur Ayam Korea yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ayam Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ayam Korea ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Korea memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi Irene bubur ayam korea pakai ketan ...Saya recook jg. Masak agak banyak buburnya sisa bubur masukkan.di freezer kalau mau makan.tinggal di angatkan lgi.. Source : Irene #PejuangGoldrenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Korea:

  1. Bahan Kaldu :
  2. 1 ekor ayam (fillet juga oke, cuma mau bikin kaldu sendiri)
  3. 1 buah daun bawang besar, potong jadi 3 bagian
  4. 1/2 buah bawang bombay, ga usah di potong lagi
  5. 15 siung bawang putih, ga usah dipotong juga
  6. 2 liter air
  7. Bahan bubur :
  8. 2 cup beras, cuci bersih
  9. 1 cup beras ketan (cuci bersih, campur dgn beras. rendam semalam
  10. 15 siung bawang putih
  11. 1/2 wortel, potong kecil2
  12. 1/2 zukini, potong kecil2 (optional)
  13. 1/2 bawang bombay, potong kecil2
  14. 1 buah daun bawang besar potong kecil2
  15. 2 buah daun bawang kecil potong kecil2
  16. secukupnya garam, merica, kaldu bubuk
  17. Secukupnya minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Korea

1
Cuci bersih ayam. Tuang 2 liter air kedalam panci, masukan bahan kaldu. rebus dengan api sedang selama 40 menit.
Bubur Ayam Korea - Step 1
2
Sambil menunggu siapkan bahan untuk buburnya
Bubur Ayam Korea - Step 2
3
Setelah 40 menit, keluarkan ayam. Saring air kaldu
Bubur Ayam Korea - Step 3
4
Kalau ayam udah dingin suir2, dan siapkan potongan daun bawang kecil. Sisihkan..Tiriskan beras hasil rendaman semalam, tuang 2sdm minyak wijen ke panci. Tuang beras, tumis sampai harum.
Bubur Ayam Korea - Step 4
5
Masukan bahan sayuran, tumis hingga merata.
Bubur Ayam Korea - Step 5
6
Kalau bubur sudah terlihat mulai mengental, masukan ayam dan daun bawang kecil.
Bubur Ayam Korea - Step 6
Bubur Ayam Korea - Step 6
7
Bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk.
Bubur Ayam Korea - Step 7
8
Masak hingga kekentalan sesuai selera. Karena aku ga suka bubur yg encer aku masak sampai kental. Kalau kalian pakai tuna kaleng, masukan di tahap ini, dan aduk rata.
Bubur Ayam Korea - Step 8
9
Sajikan di piring, tuang 1sdt minyak wijen dan taburin biji wijen. Selamat mencoba :)
Bubur Ayam Korea - Step 9
Bubur Ayam Korea - Step 9
Bubur Ayam Korea - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 7 bulan - bubur nasi ikan lele

Mpasi 7 bulan - bubur nasi ikan lele

sebenrnya ini nyontek resep dokmet tapi aku ganti ikannya dengan ikan lele, harusnya pakai ikan mujaer + ati ya buibu

3 kali makan
30 menit
Bubur Pacar Cina

Bubur Pacar Cina

Berbuka puasa dengan yang manis2, bikinnya praktis, simple ..rasanya bikin ngagenin. 😂😂 #dirumahaja . Makasih resepnya mbak @titiek purnomo 🙏🙏

4 mangkuk
30 menit
Bubur Sehat

Bubur Sehat

Bubur Kacang Hijau dan Oatmeal

3 porsi
Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

Rasanya yg manis membuat anak-anak suka dengan bubur ini, pas banget kalo dipasangkan dengan bubur sumsum

10 porsi
Bubur Kacang Ijo Empuk Merekah

Bubur Kacang Ijo Empuk Merekah

Kali ini pengen buat bubur kacang ijo buat sarapan. Merebusnya pake metode 5307, alhasil kacang ijo nya merekah dan empuk sempurna dan pastinya sangat hemat gas.

MPASI Bubur Kentang Wortel

MPASI Bubur Kentang Wortel

Hai bunda, mau sedikit share aja, mpasi buat buah hati ku, barangkali bermanfaat buat bunda

1 porsi
10 menit
Bubur soto daging kuah santan

Bubur soto daging kuah santan

lagi semangat buat mpasi karena kesayangan mam nya lg lahap hap hap❤️

Bubur tepung garut

Bubur tepung garut

Ada teman ngasih tepung garut yg kaya manfaat. Sarannya utk dibuat bubur saja... ya sdh dibuat bubur... sebenarnya klo ada nangka ini menjadi bubur yg siiip, tp berhubung tdk punya nangka, yg ada kelapa muda, ya sdh campur dengan kelapa muda...

Bubur Manado (nasi merah)

Bubur Manado (nasi merah)

Resep : dapur VY

24. Bubur Ayam ala abang-abang gerobak

24. Bubur Ayam ala abang-abang gerobak

Pertama kali nyoba bikin bubur ayam sendiri, rasanya ngga kalah sama bubur ayam abang-abang gerobak Untuk buburnya karena saya males sekali kalau harus bikin bubur dari beras akhirnya saya pakai nasi yang sudah jadi lalu ditambahkan air rebus hingga mendidih lalu tambahkan santan, daun salam dan sedikit garam lalu tunggu hingga mendidih, jadi deh. Untuk toppingnya sesuai selera yaa bisa ditambahkan telur rebus jika suka. Kalau saya pakai bahan seadanya dirumah saja 😀

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Masak bubur ayam di rumah... enaaak 👍🏻 bisa dicobaaa 🤎 #Bubur #BuburAyam

MPASI 6 bulan bubur ayam kukus rice cooker no slowcooker

MPASI 6 bulan bubur ayam kukus rice cooker no slowcooker

Gatau udah hari ke berapa anakku Nadira makan mpasi, mulai dari usia 5.5bln. Pusing dan mulai lelah udah masak berbagai masakan yang menguras energi, tapi anaknya mangap cuma 10 menit awal paling lama. Selanjutnya menjadi team ngebohongin anak suruh minum tp disendokin makan 🤦‍♀️. Dan... menemukan cara masak ini. Ga ribet dan cepet! Mamak happyyyy. Protein dan sayuran bisa diganti yang lain. Udah coba proteinnya ati ayam dan fillet lele, sayurnya wortel dan brokoli rasanya juga enak.

2x makan @ 3sdm
Bubur Nasi 5-30-7

Bubur Nasi 5-30-7

Membuat bubur nasi hemat gas.

5 porsi
45 menit
Bubur Ayam Sehat

Bubur Ayam Sehat

Tadi pagi temen2 kos pada beli bubur ayam, karna aku masi tidur jadi ga ikut pesen. Tapi pengen makan, yauda bikin sendiri dengan bahan seadanya ternyata enak banget hahhahah

1 orang
30 menit
Bubur tim tuna brokoli wortel

Bubur tim tuna brokoli wortel

Halooo! Hampir dua tahun enggak buka cookpad dan jarang sekali masakkk (pas hamil morning sickness parah dan akhirnya kebablasan sampai lahiran). Sekarang Alhamdulillah anakku udah 7 bulan, walaupun masih agak susah masak buat sendiri, tapi buat MPASI dia, harus tetap usaha. Semangat buat semua ibu ibu di luar sana ya 💪🏻💋

Bubur ketan putih

Bubur ketan putih

Biasanya bubur ketan ya ketan hitam, tapi ketan putih ga kalah nikmat ya mom buat dibikin bubur.

1 panci kecil