Bagaimana membuat Kolak Pisang Raja yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kolak Pisang Raja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Pisang Raja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Pisang Raja bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Raja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Raja memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya yang namanya kolak pisang, kebanyakan orang pake' pisang kepok atau di Ambon dikenal dengan nama pisang abu-abu. Karena saya suka rasa pisang raja yang rasanya cenderung manis kalo sudah matang, jadilah iseng-iseng saya buat kolak pisang raja ini. 😅 Berharap bakal jadi salah satu comfort food kala ramadhan buat panda dan nyong Lanang. Alhamdulillah mereka pada suka. 🥰🤗 Kuyy dicoba mentemen, simpel, gak pake' ribet, dan enak pastinya❤️ #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #PawonTayo #BanggaJadiCookpders #CookpadCommunity_Ambon
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Raja:
- 1 Sisir Pisang Raja (12 buah) Potong serong/sesuai selera
- 1200 ml Santan Cair dari 1 buah kelapa
- 2 Helai Daun Pandan (ikat simpul)
- 4 Sdm Gula Pasir / Sesuai Selera
- 100 gr Gula Merah / Sesuai Selera (Sisir halus)
- 1/2 sdt Vanili Bubuk
- 1/2 sdt Garam
