Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bumbu Kacang yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bumbu Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bumbu Kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Kacang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini part lanjutan dari siomay, bumbu kacang buat pendamping siomaynya ya... Bumbu kacangnya dijamin mantul banget gak percaya? Buktikan 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Kacang:
- 3 siung Bawang putih (haluskan)
- 5 Cabai merah (rebus)
- 4 Cabai rawit (rebus)
- 1 genggam Kacang tanah (sangrai)
- 1 buah Kentang ukuran sedang (rebus/kukus)
- 1 buah Gula merah ukuran kecil/ 1/4 gula merah ukuran besar (iris tipis)
- 3 sdm Saos botolan (boleh pedes/tomat)
- 2 sdm Kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 bungkus Kaldu bubuk (Masako ayam)
- 400 ml air
- Minyak sedikit (untuk menumis)
- 1 sdm tepung maizena/tepung beras (larutkan dalam air 3sdm)
Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Kacang
