Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Cilok Lembut Bumbu Kacang yang Enak

Dipos pada August 12, 2019

Cilok Lembut Bumbu Kacang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Cilok Lembut Bumbu Kacang yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Cilok Lembut Bumbu Kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cilok Lembut Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cilok Lembut Bumbu Kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Lembut Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Lembut Bumbu Kacang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malem-malem ayah pengen cemilan. Mamak eksekusi cilok baru kali ini lembut bgt hasilnya tapi baru ngeh foto setelah cilok terakhir πŸ™ˆ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Lembut Bumbu Kacang:

  1. 100 gr tepung tapioka
  2. 100 gr tepung terigu
  3. 1 bungkus kaldu bubuk
  4. Air mendidih
  5. ____________________________
  6. Bahan bumbu kacang
  7. 100 gr kacang tanah
  8. 2 ruas jari kencur
  9. 1 buah bawang putih
  10. 3 buah cabe rawit
  11. Secukupnya garam
  12. 1/2 buah gula merah
  13. Secukupnya gula pasir
  14. Secukupnya kecap manis
  15. 3 lembar daun jeruk iris tipis
  16. Minyak untuk menggoreng kacang
  17. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Lembut Bumbu Kacang

1
Didihka air, siapkan tepung terigu yang telah dicampur kaldu bubuk dalam wadah. Setelah air mendidih, tuangkan pada adonan, aduk rata. (Jangan terlalu cair atau terlalu padat)
2
Setelah adonan terigu tercampur, masukkan sedikit demi sedikit tepung tapioka. Uleni hingga tercampur (jangan terlalu kalis, yang penting adonan bisa dipulung karena jika terlalu kalis hasilnya akan keras).
3
Rebus air, setelah mendidih masukkan adonan cilok yang sudah dibentuk bulat-bulat sampai adonan habis.
4
Sambil menunggu cilok matang dan mengapung, siapkan kencur, bawang putih, cabe rawit, dan garam pada ulekan.
5
Goreng kacang tanah hingga berwarna coklat kemerahan. Setelah matang, angkat dan satukan dengan bumbu lain pada ulekan. Ulek hingga merata namun tekstur kacang masih terlihat.
6
Siapkan wajan. Masukkan air dan bumbu kacang, beri irisan daun jeruk. Tambahkan gula pasir dan kecap manis, cek rasa.
7
Setelah dirasa enak, masukkan cilok yang sudah ditiriskan terlebih dahulu. Biarkan bumbu menyusut dengan api kompor paling kecil. Jika bumbu sudah menyusut, cilok siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng agar lebih enak πŸ’•

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate jamur tiram dan bumbu kacang

Sate jamur tiram dan bumbu kacang

Pingin sate, nggk ada ayam / kambing, jamur pun jadi..

13 tusuk
Pentol tapioka bumbu kacang

Pentol tapioka bumbu kacang

Pingin buat cemilan, suami suka banget jajan cilot. Alhasil bikin aja pake bahan seadanya, cuma ada tepung tapioka sama terigu, ada kacang juga. Kalo ngga ada buat temen" bisa pake saos sambal :)

Tahu telor bumbu kacang legendaris

Tahu telor bumbu kacang legendaris

Teringat waktu masih jaman pacaran dulu sama bapaknya tole2ku,tiap pergi ke Karanglo selalu d sempetin mampir ke warung tahu telor legendaris,kenapa d sebut legendaris? Karna rasanya yg super enak,si penjual ramah,porsinya yg superr buanyak,sepiring bisa buat ber2πŸ˜…,biar makin romantis wkwkwk. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CookpadersMalangKabupaten #kedapuraja

6porsi
Ayam bumbu kacang

Ayam bumbu kacang

Menu sate ayam dalam bentuk lain bun. Tapi jangan kuatir rasanya sama bun 😁

Tahu telor bumbu kacang

Tahu telor bumbu kacang

#banggakirimrecook #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

2 orang
Bumbu Pecel Saus Kacang

Bumbu Pecel Saus Kacang

Bisa untuk pecel sayur dan juga pendamping makan gorengan.

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Bismillah, setor resep ke 442 Source resep : mbak Shanti (Arshiya Kitchen) Sharing pekanan WAG CoDe Senin ini diisi oleh Mbak Hes, tentang foodphotography, banyak ilmu baru yang saya dapat. Ilmunya simpel dengan memakai metode ATM (Amati, Tiru, Modifikasi) Seperti biasa ada program RecookDepok pekanan di CoDe Saya recook ATM bu Ketua Code, yang mudah resep dan fotonya (sesuaikan dengan properti foto dan bahan makanan yang ada di rumah) #RecookDepok_ATM #Cookpadcommunity_Depok #PahlawanDapur #WeekendChallenge #GA_TheNextLevel

Tumis kacang panjang bumbu iris

Tumis kacang panjang bumbu iris

Jam makan malam keluarga tapi kurang enak badan, akhirnya buat tumis yang simple banget dan tanpa ribet πŸ€—

Batagor + Bumbu Kacang Homemade

Batagor + Bumbu Kacang Homemade

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe39

Bumbu rujak kacang mede

Bumbu rujak kacang mede

Pas ada event pas kemarin baru seru-serunya membuat bumbu rujak dengan kacang mede. Kebetulan udara di Bogor cukup gerah kalau siang hari. Jadi lumayan sering membuat rujak buah ini. Terutamanya para tentangga di kompleks emak juga menjual begitu banyak buahan-buahan tropis Indonesia yang khas banget. Salah satunya jambu citra yang ada difoto ini. Jadinya ya, menambah semangat emak untuk sering bebikinan rujak. Bismillah. #CABEKU - Challenge Bareng Komunitas #CABEKU #diKACANGinaja

4-5 porsi
20 menit
Bumbu Kacang Serbaguna

Bumbu Kacang Serbaguna

Liat resepnya Bunda Hadleny kitchen, setelah recook enak dan cocok di lidahku, sekarang simpen resepnya di sini, saya tambahkan daun jeruk dan saat menghidangkan bisa ditambah perasan jeruk limau, ajibbb bun rasanya, yuk bikin #GATheNextLevel

45 menit
Sambal kacang kedelai / bumbu pecel (menu diet)

Sambal kacang kedelai / bumbu pecel (menu diet)

Rasanya lumayan mirip sih dg sambel kacang tanah. Segini bisa aku pakai buat 3 kali makan, per serving 100kkal, protein 5gr. Kalau sambal kacang yg normal, kalorinya bisa 3x lipat. 😁 #pekanposbarkacang

3 porsi
30 menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Jadi siang2 doi tlpn katanya minta dibuatin cilok gara2 liat babang cilok dijalan, pengin beli tp takut lg pandemi gini. Ya udh deh aku musti peka bikinin yee kaan.

2 porsi
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Weekend ceria,,bikin cilok buat cemilan akhir pekan. Gampang dan g ribet🀩. #dapoerUmmah #CookpadersTangerangbanten

6porsi