Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pepes ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pepes ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pepes ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka paling nikmat banget kalo pas sahur sama pepes ayam... apalagi pepes nya ga usah d angetin...dingin tapi nyerep banget bumbunya...kalo kata orang Sunda mah pepes bari...alias yang kemaren ga di angetin...hadeuhhhh ngomongin terus pepes jadi...........yuk...kita liat aja resepnya... Oiaa untuk bumbu halusnya dikira kira aja ya Bun...aku tadi lupa berapa banyak yang dipakai nya...maaaffff ya???๐ #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ayam:
- 500 gr ayam (cuci bersih)
- 5 Batang daun bawang(iris2)
- Daun kemangi (siangi)
- Tomat (iris sesuai selera)
- 4 Batang sereh potong sejari lalu geprek
- Daun salam sesuai bungkusan pepes nya..
- Daun pisang untuk pembungkus
- Tusuk gigi
- Bumbu halus:
- Bawang merah
- Bawang putih
- Kunyit
- Kemiri
- Garam
- Penyedap rasa