Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bumbu pecel yang Enak Banget

Dipos pada May 24, 2019

Bumbu pecel

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bumbu pecel yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bumbu pecel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bumbu pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu pecel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu pecel memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat aku bumbu pecel paling enak itu bikinan ibu💕 ternyata bahannya simple, adanya kacang 500an, beli 5000 dapet 10 😁, gak sempat di timbang langsung eksekusi. Untuk cabe merah Dan daun jeruk bisa ditambah yaa lebih enak, lebih pedes Dan lebih wangi, soalnya cuma punya stok segitu 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu pecel:

  1. Kacang goreng
  2. 3 siung Bawang putih
  3. 3 siung bawang merah
  4. Seiris kencur
  5. 1 buah Cabe merah
  6. 1,5 buah gula merah
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 5 biji asem, buang bijinya

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu pecel

1
Siapkan bahan
Bumbu pecel - Step 1
Bumbu pecel - Step 1
2
Goreng semua bumbu, kecuali gula merah dan asem
Bumbu pecel - Step 2
3
Haluskan semua bahan, saya di ulek aja, ambil sedikit²
Bumbu pecel - Step 3
4
Selesai. Kalau mau dihidangkan tinggal ambil sesuai kebutuhan lalu tambah air dan garam, ulek sedikit sama sendok.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 8+ Pecel - menu 4 bintang

Mpasi 8+ Pecel - menu 4 bintang

Hari ini saya masak pecel, salah satu trick biar suami makan sayuuur banyaaak. Punya persediaan kacang tanah jg. Ada ide bikinin pecel versi bayi utk K. Alkhamdulillah lahap

1 porsi
Nasi Pecel Pincuk

Nasi Pecel Pincuk

Biasanya nasi pecel dibungkus menggunakan kertas minyak atau dihidangkan langsung di atas piring. Namun, sesuai namanya yakni pecel pincuk, kuliner khas Madiun ini biasanya disajikan di atas pincuk daun pisang. Cooksnap: @eyangbima #AR_PecelPincuk #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Sayuran hijau banyak mengandung antioksidan dan vitamin yg bisa buat nambah daya tahan tubuh lho. Musim virus kaya gini kita butuh banget asupan yg bisa buat nyegah segala mikroorganisme jahat yg mau masuk ke tubuh kita. Jangan bosen makan sayur yaa😄 #dirumahaja #pecintasayur #sehatiseverything

2 porsi
Rebung /iwung bumbu pecel

Rebung /iwung bumbu pecel

1 porsi mangkuk
Pecel Sayur Praktis Simpel Pendukung Kantong Tebel

Pecel Sayur Praktis Simpel Pendukung Kantong Tebel

Masa pandemi semua merasakan dampaknya baik dr sisi psikologis, fisik maupun keuangan. Meski demikian, kita tetep perlu mengkonsumsi makanan yg bergizi, irit & meningkatkan imunitas. Cobain kkkuuy..simple lho😊

untuk 5 porsi
Nasi Lengko Khas Cirebon

Nasi Lengko Khas Cirebon

Tadaaa ini dia sepiring "Nasi Lengko Khas Cirebon". Berhubung masih belajar jangan lupa kritik & sarannya ya buuun... Mari mencoba ! 🍜

2-3 porsi
20 menit
Pecel Daun Pepaya Jepang

Pecel Daun Pepaya Jepang

Manfaatkan sayur dipekarangan. Intinya berikan nutrisi terbaik dari alam. Makasih banyak suamiqu 😘😘#saturesepsatupohon#teamtrees

2 porsi
45 menit
Nasi Pecel Pincuk (Lauk Suka-Suka)

Nasi Pecel Pincuk (Lauk Suka-Suka)

Assalammualaikum semua, salam sejahtera dan sehat selalunya, amiin... Pekan ini Ning Min ada agen recook lagi, kali ini masakan ndeso tapi banyak penggemarnya yaitu pecel pincuk sekalian juga ada posbar dari mamah CP yaitu masakan serba direbus. Pecel pincuk sayurnya direbus jadi pas kan. Inspirasi resep Eyang Puji @eyangbima Pecel pincuk ini khasnya kota Madiun. Sesuai namanya yakni "pecel pincuk" biasanya disajikan di atas pincuk daun pisang (daun pisang yang ditekuk kedua ujungnya dari salah satu sisi2nya, menyerupai wadah). Dan daun pisangnya pun membuat aroma pecel semakin sedap. Pecel juga salah satu masakan sehat lo, karena sayur yang digunakan diproses masak dg cara direbus. Perlu diingat merebus sayurannya jangan terlalu lama karena akan mengurangi kadar vitaminnya, sekedar layu saja. Oh ya pecel pincuk ala saya ini diberi lauk pendamping suka-suka alias requestnya orang rumah. Yuk langsung j cek resepnya. Minggu 26 september 2021 #SerbaDiRebus #AR_PecelPincuk #PekanPosbar #CookpadCommunity_Surabaya #PecelPincuk #PecelAlaRumahan #LaukSukaSuka

Sambal Pecel madiun

Sambal Pecel madiun

Punya suami asal madiun ya kudu bisa bikin makanan yang satu ini 😁 Ini enaaak.... wangi daun jeruknya berasa bangett... 😍 Sambal Pecel ini sangat pekat karena penggunaan gula merah yang hampir setengahnya dari bahan kacang . Biar tidak terlalu pekat, saya tambahkan olive oil agar semua bumbu tercampur dengan rata sebelum disantap. Yuummy 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Masakannusantara #Olahankacang #Olahansayur #Phie2020

Pecel sayur

Pecel sayur

Masak klo tiap hari kadang bingung. Kali ini pingin yang praktis dan cepet ajja *ngeles gk mau ribet 😁*. Stok dikulkas sayur ijo2 semua, tetap gk ngehalang buat bikin pecel. Kebetulan ini makanan kesukaan pak misua yang berbumbu kacang. Pas banget, tapi untuk my baby bumbu kacangnya saya skip cabe2an biar gk pedes dan tetep dimakan. Kebetulan ini pake resep bumbu kacangnya my mom yang pernah jualan pecel pas bulan puasa, keisengan isi waktu luang. Klo saya dan keluarga cocok banget sama sambel kacangnya.

Siomay daging dan pangsit goreng

Siomay daging dan pangsit goreng

Masih di seputaran daging.. Karena punya banyak bumbu sate sisa kemarin akhirnya ada ide dibikin siomay dan pangsit goreng

3 porsi
1 jam
PECEL SAYUR (ala ibu2 pecel keliling)

PECEL SAYUR (ala ibu2 pecel keliling)

Aku doyan bgt sm yang namanya pecel.. tapi kalo nyari di resto rasanya suka gak karuan.. lebih enak di ibu2 yang jual keliling.. tapi sayang kalo beli pun tetep ga bisa request bumbu yang banyak biar medok 🤪 jadinya nyoba2 bikin terus..’tapi tetep ko ada yg beda sama ibu2 pecel keliling.. akhirnya si ibu tukang masak dirumah ngasih tau kalo rahasianya itu di bawang merah bakar 😂 bikin bumbu kacangnya yang banyak deh biar di simpen di kulkas tinggal kukus sayuran kapan aja enak bgt sumpah 😂

Pecel :D

Pecel :D

Bismillah, alhamdulillah temen2 udah sarapan belum? atau lagi shaum? Hehe. Td pagi sy masak pecel. Makanan ter legend dan super gak repot klo buat sarapan ya pecel ini hehe. Tinggal potong2 sayur, cemplung2, aduk bumbu beres hehe. Lauknya menyesuaikan. Oh ya sebenarnya pecel itu makanan asli mana ya? Yg jelas jawa timur ya dan bukan dr gresik kayaknya 😅. Klo di jalan2 suka lihat yg jual pecel madiun, pecel ponorogo, pecel nganjuk dan gak pernah lihat pecel gresik wkwkw. Sedikit cerita boleh ya pengalaman sy sama si pecel ini. Pasti temen2 anak rantau yg dr jatim pasti rindu pecel klo di tanah rantau, hayoo ngaku wkwkw. Kayak dulu sy di Jakarta ataupun Purwakarta juaarang banget lihat orang jual pecel. Disana menu andalan sarapannya nasi uduk, ketupat sayur, ketoprak, dsb. Klo ada info dr temen ada yg jual pecel atau gado gado nih disana. Beuuhh berasa dpt hawa surga saking senengnya wkwkw. Memang kadang cita rasanya sedikit berbeda, ya maklum tangan yg buat aja beda heheh. Alhamdulillah di gresik sekarang gak kurang2 yg jualan pecel, menu andalan disini klo sarapan biasanya nasi pecel, nasi krawu dsb. Sampek kadang sy rinduuu sama nasi uduk ama ketoprak. 😁. Emang ancen ya manusia banyak maunya wkwkwk. Semoga temen2 rantau dimudahkan bertemu dgn si pecel 😁. Yah itulah singkat cerita sy . Langsung aja markicob !

Tahu Pecel

Tahu Pecel

#dapurciciandriyani

436. Pecel Spring Roll

436. Pecel Spring Roll

Minggu, 20 Februari 2021 Bismillah...❤ Dalam Rangka mama ngajak anak²nya untuk banyak mengolah sayur dan buah, minggu ini kita pada bikin #BungkusanBernutrisi atau #SerbaWrap Kebetulan punya Rice Paper tapi di kulkas adanya bahan² sayuran untuk pecel. Terinspirasi dari Vietnamese Spring roll. Maka dengan bahan² yang ada saya cobalah Pecel Spring Roll 🤣😍. Ternyata enak loh, dan pecel juga bisa di jadikan snack sehat yang mengenyangkan. Anak² pun doyan ga berasa makan sayur tapu cemilan / snack. Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan 🙏😍 #PejuangGoldenBatikApron #BungkusanBernutrisi #SerbaWrap #PekanPosbar #Posbar #CookpadCommunity_Bandung #Week3 #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeartl

5 buah
Tumis Daging Sapi Spesial

Tumis Daging Sapi Spesial

Ini tumis daging, tapi mirip semur juga sih 😄

Pecel sayur simple

Pecel sayur simple

Pengen banget makan pecel, tp gamau beli.. alhasil bikin sendiri dan gak pake ribet hehehe