Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rawon (Bumbu Mahmudah/BMM) yang Bikin Ngiler

Name: Rawon (Bumbu Mahmudah/BMM)
Yield: 4 porsi
Ingredients: 500 gram daging sapi; 250 gram tulang sapi (balungan); 1,5 liter air; 2 batang serai; 3 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 3 sdt garam (bisa dikurangi/ditambah sesuai selera); 1 sdt gula (bisa dikurangi/ditambah sesuai selera); Bumbu halus:; 2 sachet Bumbu Masak Machmudah (BMM) Rawon; 8 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; Bahan pelengkap:; 4 batang daun bawang, rajang; 100 gram tauge pendek; 50 gram bawang goreng; Secukupnya sambal terasi

Dipos pada September 7, 2021

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rawon (Bumbu Mahmudah/BMM) yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rawon (Bumbu Mahmudah/BMM) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rawon (Bumbu Mahmudah/BMM), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rawon (Bumbu Mahmudah/BMM) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Rawon (Bumbu Mahmudah/BMM) sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon (Bumbu Mahmudah/BMM) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon (Bumbu Mahmudah/BMM) memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rawon pakai bumbu mahmudah, tanpa kluwek, tinggal tambahin bawang merah & bawang putih supaya makin sedap. Anw, selain bumbu instan cap Bamboe, bumbu Machmudah ini recommended sekali buat masak. Rasanya pas, cocok di lidah. Menu ini cocok buat ide berbuka sekalian buat menu sahur praktis. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon (Bumbu Mahmudah/BMM):

500 gram daging sapi
250 gram tulang sapi (balungan)
1,5 liter air
2 batang serai
3 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
3 sdt garam (bisa dikurangi/ditambah sesuai selera)
1 sdt gula (bisa dikurangi/ditambah sesuai selera)
Bumbu halus:
2 sachet Bumbu Masak Machmudah (BMM) Rawon
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
Bahan pelengkap:
4 batang daun bawang, rajang
100 gram tauge pendek
50 gram bawang goreng
Secukupnya sambal terasi

Langkah-langkah untuk membuat Rawon (Bumbu Mahmudah/BMM)

Rebus daging sapi dan tulang sapi sampai mendidih dan keluar kaldunya. Bila keluar busa putih, diambil, dibuang

Haluskan bawang merah dan bawang putih

Tumis BMM bersama bawang merah dan putih yang sudah dihaluskan. Tambahkan serai, daun jeruk, dan daun salam. Tumis sampai bumbunya mengental dan wangi

Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging, aduk rata

Keluarkan daging dari rebusan, potong dadu

Masukkan lagi daging dalam kuah.

Cicipi rasa. Bila sudah pas, matikan api, sajikan bersama bahan pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serundeng Daging Sapi 🐮

Di tiap tahunya selalu bikin ini, Serundeng Daging Sapi Selain enak, makanan ini cocok banget buat buka maupun sahur, serundeng ini tahan berhari2 lo jika di simpan di tempat yng tertutup. Gak perlu telat sahur dah kalau sudah ada serundeng ini 😁 di makan sama nasi hangat aja sudah enak lo 👍 Yuk langsung ke resep 👇 . #DiRumahAja #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang

Daging Sapi Bumbu Ungkep

Ini Daging bumbu ungkep ya ibu2, bukan rendang. 😁. Bisa untuk pilihan menu sahur hehhe.

Rendang ayam

Menu buat sahur yg di mintak pak bojo. Behubung sedikit males krna gk enak bdn jdi pakai bumbu rendang yg siap saji aja. Tpi rasa ttp endul kok bunda.

Oseng tahu baso ikan

masakin sahur request an suami bahan dasar tahu, alhasil inilah masakannya 😍

2. Ayam Goreng Crispy

Ada ayam sisa bikin sop2an bingung mau di bikin apa. Akhirnya dibuat ayam crispy, tapi karena masak ya buat sahur jadi ga sempet di foto penampakannya. Tapi beneran crispy banget kayak ayam K*C 😁 Foto nyusul kalo nanti bikin lagi yaaa

2-3 porsi

Spicy Honey Chicken Wings

Kalau beli yang kemasan, 1 bungkus isi 18 potong harganya bisa 30ribu++. Kalau bikin sendiri, modal 30rb udah dapat buanyak hihi.. Bisa jadi stok di freezer juga, buat jaga-jaga kalau telat bangun sahur 🤭 #cookpadcommunity_Bandung #authorsbandunghebring

Oseng tahu buncis

Siapin menu sahur yang bergizi khususnya buat busui biar kuat terussss hehehe ❤️

Sambel teri cabe ijo

Ini masakan mudah dan simpel... Tapi cukup menggugah selera makan...Menjelang akhir2 puasa udah mulai males masak yess... Jadi bikin yang simpel2 aja buat lauk buka or sahur... #SiapRamadan

Opor Ayam Sederhana 😃

Masak ini buat sahur 🤩 enak, gurih, hangat dan praktis..! maaf nggak sempet foto-foto prosesnya karena super ngebut masak menu buat buka puasa😗 #SiapRamadhan

4 porsi

Lumpia bihun

Kmrn"ada antar ikan buat mertua malah di kasi bawang putih (lumayan buat stok) & dikasi bihun matang.. gk abis dimakan buat buka puasa sampai sahur jd masuk kulkas, kebetulan ada kulit lumpia jd buat lumpia isi bihun dch..bihunnya dr kulkas sya kluarkan tp sya nambah bumbu LG dg cara tumis sedikit bumbu + sayuran baru dch masukin bihunnya skalian angetin (maklum emak"sayang makanan kl dibuang")untung bihunnya dimasak kering gt jd awet.. #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

Ayam kentucky pakai tepung instant

Biasanya kalau sahur ada kalanya malas masak ya bunda... Untuk menyiasatinya bisa juga goreng ayam yang simple ini dan praktis juga Kalau buat sahur ayam setelah dimasukkam di adonan basah malam harinya taruh di bawah freezer sehingga pada saat mau sahur tinggal keluarkan sebentar, campur dengan adonan kering dan goreng #SiapRamadan

Sarden sarang telur

menu sahur cuma 2 bahan utama #dirumahaja

Dendeng sapi kering awet dan simple

Dendeng yg bumbunya simple dan cara masaknya g ribet, dijamin enak untuk persediaan untuk sahur...hehe

Nasi gila super pedes

Biasa anak kost buat sahur yang simple tapi pasten😊😀😁

2 porsi

69. Semur ayam anti ribet

Tadinya ni ayam mau di goreng aja, tapi kalo sahur keknya kurang enak makan sama ayam goreng.. makanya disemur aja deh.. biar anak juga bisa ikutan makan, kalo digoreng gitu aja anak kurang suka kecuali ayam kefci 😂 batita kok pilih² 🤦

10 porsi

Gepuk Daging Sapi Kelapa

Besok udah Ramadhan, biar sahur pertamanya semangat jadi bikin makanan kesukaan keluarga.

4.cumi mercon

menu pas tadi sahur, cocok pas lagi ga mood buat makan dijamin bisa nambah berkali kali 🤭 ditambah minum nya teh tawar anget unchh syegerrr..

Tenggiri Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim. Akhirnya update menu baru lagi. Kalau sedang Ramadhan inginnya masak yang simpel-simpel saja, karena kalau masak untuk buka sudah keburu lemas atau masak untuk sahur masih ngantuk. InsyaAllah rasanya enak dan cocok utk menu sahur dan berbuka. Selamat mencoba ibu-ibu 😇 #AntiRibet #SiapRamadhan