Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Oseng Ati Mercon yang Enak

Dipos pada September 5, 2021

Oseng Ati Mercon

Hari ini saya akan berbagi resep Oseng Ati Mercon yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Oseng Ati Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Ati Mercon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Oseng Ati Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Ati Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Ati Mercon memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sahur praktis #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Ati Mercon:

  1. 6 buah ati ayam
  2. 3 buah ampela
  3. 3 cm lengkuas (geprek)
  4. 2 lembar daun salam
  5. Secukupnya garam, penyedap rasa, dan gula
  6. Secukupnya air
  7. 10 rawit merah (bisa ditambah sesuai selera)
  8. 5 cabai merah
  9. 4 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Ati Mercon

1
Rebus ati ampela sampai matang, kemudian potong kecil.
2
Haluskan rawit merah, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.
3
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum.
4
Masukkan ati ampela. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula. Tambahkan sedikit air.
5
Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.
6
Siap disajikan. 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

17. Oseng kikil sederhana

17. Oseng kikil sederhana

Menu #sahurpraktis di saat masih #dirumahaja yg simpel gak pake ribed. #ramadanpenuhidemasakan kali ini #masakitusaya oseng kikil sederhana namun tetap enak yg pasti gak bikin sahur kesiangn #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bekasih #festivalramadancookpad

Cumi tempura

Cumi tempura

olahan gampang tepat untuk sahur anak

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Cara cepat menyiapkan menu bekal sekolah. Masak beef teriyaki aja. 15 menit beres. Cocok jg untuk menu sahur. 😊 #AntiRibet #cukup3bahan #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Nugget ayam

Nugget ayam

bikin ini buat stock lauk anak2 sahur

Capcay Simple

Capcay Simple

Mulai bingung masak sayur apa buat sahur. Bosen bening bayam mulu. Akhirnya bikin capcay ini, simple, gampang tp bahannya di siapkan dulu dari malam biar sebelum sahur tinggal cemplung cemplung aja. #AntiRibet #SiapRamadan #Community_Padang #BerburuCelemekEmas

Sup Ramadhan

Sup Ramadhan

Bingung ngasih nama supnya. Karena pas masaknya waktu sahur dan dengan bahan yang ada di kulkas, udah aja kasih nama Sup Ramadhan. Praktis banget, masaknya gak pake lama.

Sambal terasi goreng cabe rawit

Sambal terasi goreng cabe rawit

punya banyak stok cabe rawit merah atau cabe gledek yg super pedes ..buat temen makan sahur ..sambal yang sudah digoreng jadi lebih awet jadi tidak perlu bolak balik bikin sambel yess...#siapramadhan

20mnt
Tahu dan ayam ungkep bumbu kuning

Tahu dan ayam ungkep bumbu kuning

Untuk sahur lebih memudahkan, tinggal goreng.

4 porsi
Tumis WJB (Wortel Jagung Buncis)

Tumis WJB (Wortel Jagung Buncis)

Sayur simpel cocok untuk masak mepet buka puasa ataupun sahur 😉

Ayam Lada Hitam

Ayam Lada Hitam

Menu spesial favorit suami buat sahur pertama.. alhamdulillah..

3-4 orang
Tumis sawi putih wortel

Tumis sawi putih wortel

Kalau sahur ibu2 suka masak apa,klw aku suka masak yng simpel aja,yang potong ada sayur dan berkuah,ni buatnya gampil bgt,gk prlu nyari ke ujung dunia,,,,hee,cus buat #sahurpraktis #FestivalRamadanCookpad #Ramadanpenuhidemasakan

2 porsi
15 meniit
Kering Tempe Kentang

Kering Tempe Kentang

Bisa buat stock sahur cepat dan ringkas

Telur vs wortel

Telur vs wortel

Menu cepat saji enak dan sehat teman sahur .#dirumahsaja#cookpadindonesia#festivalRamadhan#silaturohimcookpad

5 potong
10 menit
Rendang

Rendang

Suami minta di bikinin rendang untuk lauk sahur pertama jadi ya udah langsung eksekusi hhee itu foto nya setelah dimakan jadi tinggal segitu hhee #FestivalRamadhanCookpad #DiRumahaja

1 jam 30 menit
Nasi Goreng Sederhana

Nasi Goreng Sederhana

Menu paling simpel untuk bekal anak sekolah. Buat sahur juga oke loh. Gak ribet dan pasti anak2 suka.. #SiapRamadan

Tumis oncom tauge

Tumis oncom tauge

Menu sederhana ini termasuk masakan favorit keluarga karena rasanya yg khas.Cara masaknya juga sangat praktis jadi cocok untuk sajian sahur #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #PawoneMbakIrma

Telur Ceplok Tumis Sawi

Telur Ceplok Tumis Sawi

Mau sahur tp males masak ribet. Dah gitu aja #SiapRamadhan

4 porsi
20menit
Tumis cumi hitam pedas

Tumis cumi hitam pedas

Cocok buat buka dan sahur... Letsss cook

Ayam Kuning Berkuah Susu

Ayam Kuning Berkuah Susu

Jadi ibu rt emang harus kreatif, terutama menyusun menu. Kmrn sahur pakai ikan, jd sahur hari ini ganti ayam. Tetep nyari yang berkuah. Biasanya jodoh ayam santan, diganti susu aja deh #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Ayam Katsu Super Easy

Ayam Katsu Super Easy

Renyah dan enak bgt dipake sahur juga gampang dan cepat 🥰