Menu praktis dan gampang yaitu membuat Terong Bakar dan Telur Bakar yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Terong Bakar dan Telur Bakar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Terong Bakar dan Telur Bakar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Terong Bakar dan Telur Bakar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Bakar dan Telur Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Bakar dan Telur Bakar memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat siang, masih semangat kan puasanya? Alhamdulillah.. Maaf sebelumnya posting siang siang, ini mau posting resep untuk referensi menu buka atau sahur. Tema kali ini menu bebakaran yg enak dan hemat 😋👍🏻 menu bakaran ala anak kuliahan jogja, telur dan terong bakar. Jadi kangen jogja ☹️ dulu itu depan kosanku ada yg jual menu ini enaak banget dan paling laris dicari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Bakar dan Telur Bakar:

1. 2 buah terong ungu
2. 2 buah telur dadar
3. Bumbu bakaran:
4. 2 siung bawang putih haluskan
5. 3 buah bawang merah
6. 1 sdt ketumbar
7. 1/2 sdt merica
8. 4 sdm kecap manis
9. Secukupnya gula merah
10. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
11. Secukupnya air
12. Bahan sambal tomat:
13. 1 buah tomat
14. 1 genggam cabai rawit
15. 7 buah cabe merah keriting
16. 1 siung bawang putih
17. 3 buah bawang merah
18. 1 sdt terasi bakar
19. 1 sdt gula merah
20. Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Terong Bakar dan Telur Bakar

1

Belah terong seperti kipas, jangan putus bagian bawah. Goreng samai matang. Tiriskan

2

Olesi dengan bumbu bakaran. Kemudian bakar diatas teflon atau arang Telur dadar diolesi bumbu bakaran, kemudian dibakar sampai matang.

3

Goreng cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih sampai matang. uleg bersama terasi sampai halus. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Koreksi rasa

4

Sajikan terong dan telur bakar bersama lalapan, sambal dan nasi hangat. Selamat mencoba.