Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur Manado yang Lezat

Dipos pada January 5, 2019

Bubur Manado

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur Manado yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Manado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Manado sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

  1. 🌾Bahan A
  2. 1 cup beras (kurleb 150 gr)
  3. 1 btg serai, memarkan
  4. 1 lbr daun kunyit
  5. 100 gr labu kuning, potong dadu
  6. Air
  7. 🌽Bahan B
  8. 1 bh jagung manis, pipil
  9. 1 bh ubi kuning, potong dadu
  10. 100 gr labu kuning, potong dadu
  11. Garam, gula, merica, kaldu jamur
  12. 🥬 Bahan C
  13. Secukupnya bayam, petik daunnya
  14. Secukupnya kangkung, petik daunnya
  15. 🌱 Bahan D
  16. 1 btg daun bwg, iris2
  17. Secukupnya daun kemangi
  18. 3 siung bwg putih, cincang
  19. 1 sdm minyak
  20. 🐟 Bahan pelengkap
  21. Ikan asin goreng
  22. Sambal tomat

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

1
Siapkan bahan2nya.
Bubur Manado - Step 1
2
Pertama² masak semua bahan A. Masak hingga labu kuning lembut. Angkat labunya...lalu haluskan.
Bubur Manado - Step 2
Bubur Manado - Step 2
3
Masukkan jagung manis dan semua bahan B. Masukkan kembali labu yg sudah dihaluskan. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan dalam bubur.
Bubur Manado - Step 3
Bubur Manado - Step 3
Bubur Manado - Step 3
4
Masak hingga bubur dan semua bahan cukup lunak.
Bubur Manado - Step 4
5
Tambahkan bahan C. Aduk² hingga sayuran layu. Masukkan daun bawang dan kemangi...aduk rata. Uji rasa.
Bubur Manado - Step 5
6
Hidangkan bubur dengan ikan asin goreng dan sambal tomat.
Bubur Manado - Step 6
7
Bubur Manado - Step 7
8
Bubur Manado - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan Item

Bubur Ketan Item

sjian buka puasa yg rasany maniz gurih mah...kesukaan kluarga😍😍

Es Bubur Lemu (Kolding)

Es Bubur Lemu (Kolding)

Jajanan ini banyak di jajakan di Bandung saat kecil hingga dewasa saya memang tinggal di Dayeuhkolot. Disantap siang saat cuaca terik itu bikin seger, kenyang pastinya karena olahan padat Karno dan gula. Kini Resep sendiri disimpan sebagai Resep ke-14 untuk#PejuangGoldenApron3 Kalau mau versi lengkap jadi Kolak dingin saat puasa ada tambahan Kolak pisang, Bubur Hanjeli, Bubur Sagu Ambon.

Mpasi bubur kacang ijo kulit

Mpasi bubur kacang ijo kulit

Menu mpasi ke-30 baby key X ni buat bubur nya Lupa nakar* .buat nya sedirasa secukupnya aja gt hihi

2 porsi
Bubur Ayam Kuah Kuning (Cocomtangpost_Bubur)

Bubur Ayam Kuah Kuning (Cocomtangpost_Bubur)

Source: Mbak Lilisyam (dgn penambahan dari saya). Posbar kali ini ide dr tim C. #Cookpadcommunity_Tangerang #Cocomtangpost_Bubur #PejuangGoldenApron2 #buburayam

4 porsi
Bubur oat apel

Bubur oat apel

Persediaan udah menipis, coba sarapan yang manis-manis aja deh...😊

1 porsi
5-7 menit
Mpasi slowcooker-Bubur Telur Tahu (8m)

Mpasi slowcooker-Bubur Telur Tahu (8m)

Menu ini dimasak menggunakan slowcooker. Kalau mau cepet jadi berasnya diganti nasi yang sudah matang. Jadi 3 porsi utk sarapan, makan siang, makan malam.

3 porsi
Mpasi 6m Day 6 Bubur Hati Tumis Buncis

Mpasi 6m Day 6 Bubur Hati Tumis Buncis

alhamdulillah sampai dengan hari ke 6 mpasi anaku ga ada masalah makan dan pupnya lancar. jadi bubunya memutuskan buat nambahin porsi makan yg tadinya 2 sdm jadi 2.5 sdm dan komponen makanannya jg ditambah. semoga zea suka 🤗

2 porsi
45 menit
Day. 50 Bubur Ayam Santan (7 month+)

Day. 50 Bubur Ayam Santan (7 month+)

Lumayanlah makannya kali ini. 😊

Bubur ayam wortel (masak di rice cooker)

Bubur ayam wortel (masak di rice cooker)

Memanfaarkan nasi sisa di rice cooker, sayang kalo dibuang, jadilah bubur modifikasi dengan resep sesuai bahan yang ada dikulkas. Untuk temennya sesuai selera ya (me: mendon dan kerupuk gendar) #PejuangGoldenApron3

Day. 41 Bubur Buncis Tabur Daging (7 month+)

Day. 41 Bubur Buncis Tabur Daging (7 month+)

Sarapan dan makan siang cuma habis setengahnya. Tapi makan malam habis tak bersisa.

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Dulu kalo pulang ngaji sering mampir beli buryam hihihi sekarang pas ngidam banget, jd bikin deh😁 keluarga suami pertama kali makan cakwe dan langsung jatuh cinta😂

Bubur Kepiting

Bubur Kepiting

6 porsi
Bubur kacang ijo praktis

Bubur kacang ijo praktis

Selama hamil rutin minum air rebusan kacang ijo, dan ampasnya dibuang begitu aja... Kok sayang ya,, yaudah kali ini dibuat bubur aja lumayan buat sarapan sehat suami dan dedek bayi diperut 😘

Bubur Manado

Bubur Manado

5-10 porsi
Bubur bayi

Bubur bayi

Anak bayi saya suka dg bubur ini

2 porsi
30menit lebih
Bubur Kacang Ijo Metode 5.30.7

Bubur Kacang Ijo Metode 5.30.7

Kacang hijau memiliki kandungan protein yang cukup tinggi dan merupakan sumber mineral penting, antara lain kalsium dan fosfor. Sedangkan kandungan lemaknya merupakan asam lemak tak jenuh. Dari kandungan kalsium dan fosfor itulah maka kacang hijau bermanfaat untuk memperkuat tulang. Selain itu kacang hijau mengandung vitamin A, D, B1, B12, kalium dan kalori yang banyak manfaatnya untuk tubuh. (dikutip dari berbagai sumber). Kalau biasanya saya membuat kacang hijau dengan merebus dulu air, setelah mendidih baru dimasukkan kacang hijaunya lalu masak sampai empuk baru ditambahkan gula dan lain-lain. Tapi kali ini mau mencoba metode 5.30.7, memasak kacang hijau dengan waktu minimalis tapi hasilnya cepat empuk. Ternyata benar saudara-saudara, kacang hijaunya empuk puk puk walaupun masaknya sebentar. Irit gas betul. Inilah yang disuka ibu-ibu, termasuk saya 😁. Resep ini terinspirasi dari resep "Bubur Kacang Ijo" Dapur Mak Mona, tapi di resep ini sudah saya modifikasi/tambahkan takaran beberapa bahannya. Oya, sebaiknya kacang hijau direndam semalaman supaya cepat empuk dan bulirnya tidak pecah saat dimasak. Dan masukkan gula, santan dan lain-lain setelah kacang hijau mekar dan empuk ya. Ok, selamat mencoba... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi