Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 39 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu kalo pulang ngaji sering mampir beli buryam hihihi sekarang pas ngidam banget, jd bikin deh😁 keluarga suami pertama kali makan cakwe dan langsung jatuh cinta😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:
- Cakwe (atau mau beli jadi saja😊)
- 150 gram tepung terigu serbaguna
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt ragi instan
- 1/4 sdt garam
- 1/2 blok kaldu ayam
- 1 butir telur kocok lepas
- 70 ml air hangat
- 2 sdm minyak sayur
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 4 cm kunyit
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- Kuah
- 1 ekor ayam, dibelah 4 (hari ini saya pk 2 kaki)
- 2 cm lengkuas geprek
- 2 batang serai geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 500 ml air
- Kecap manis secukupnya (optional, bisa ditambahkan saat dihidangkan)
- Bubur
- 2 cup beras
- 10 cup air
- secukupnya Garam
- NOTE: perbandingan beras:air = 1:5
- Pelengkap
- Kerupuk
- Cakwe potong (bisa beli/ bisa bikin sendiri)
- Kacang kedelai goreng
- Telur rebus
- Bawang goreng
- Sambal