Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tempe Orek ala Mamah yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 28, 2021

Tempe Orek ala Mamah

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Tempe Orek ala Mamah yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Orek ala Mamah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Orek ala Mamah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tempe Orek ala Mamah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe Orek ala Mamah biasanya untuk 3porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Tempe Orek ala Mamah diperkirakan sekitar 5menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Orek ala Mamah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Orek ala Mamah memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم Ngga tau knapa suka banget tempe orek ini. Dimakan pake nasi anget doang juga udah enak banget. Apalagi buatan mamah trfav pokonya. Nah tadi pas sahur lagi kepengen banget makan tempe orek, akhirnya nyoba masak sendiri dirumah. Eh tempe orek apa orek tempe yah??!! 😁 sama ajalah initinya tempe aja 😋😁🙏 Alhamdulillah berhasil & enk, suami juga suka. tapi why? Bumbu udah sama banget sama yg biasa mamah bikin tapi hasil penampakan akhir sma rasanya aga berbeda 😂😂. I see, krn beda tangan yg masak. Dan sy selalu berpikir & percaya 1hal dalam memasak. Mau bahannya sama pun, mau bahan*nya berkualitas atau tidak pun, mau ahlinya atau bukan pun klau yg masaknya beda tangan, rasanya pun pasti akan berbeda (bisa lebih enak/bagus dri yg punya resep atau mungkin sebaliknya). Krn beda tangan hasil akhirnya pun akan beda. 📆 28 April 2020 #wk31 #DapurSelvi2020 #MasakItuSaya #DiRumahAja #KeDapurAja #BincangCookpad #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Orek ala Mamah:

  1. 1/2 Papan Tempe
  2. 1 sachet Kecap Manis
  3. 1 sdt Penyedap Rasa Ayam
  4. Secukupnya Minyak Goreng
  5. Bahan Bumbu Halus
  6. 2 siung Bawang Merah
  7. 2 siung Bawang Putih
  8. 3 bh Cabe Kriting Merah
  9. 1 sdt Ketumbar
  10. Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Orek ala Mamah

1
Potong* tempe. Panaskan minyak lalu goreng, angkat dan tiriskan. Siapkan bumbu uleg kasar.
Tempe Orek ala Mamah - Step 1
Tempe Orek ala Mamah - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan tempe, kecap & kaldu ayam. Masak sampai semua bahan tercampur merata. #tes rasa.
Tempe Orek ala Mamah - Step 2
Tempe Orek ala Mamah - Step 2
Tempe Orek ala Mamah - Step 2
3
Siap sajikan.
Tempe Orek ala Mamah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

20. Fried Chicken Crunchy

20. Fried Chicken Crunchy

Ayamnya cruchy atau bahasa Indonesianya garing, kriuk dan renyah lapisan tepungnya dan yang pasti tahan lama ya bunda... Aku gorengnya jam 5 sore untuk buka puasa, nah sisa ayam yang sudah aku goreng aku simpan dalam wadah tertutup rapat spt tupperware alhasil ayamnya tetep kriuk ya sampai dimakan waktu sahur.... WAH Senangnya.... Untuk penambahab dan Perbandingan takaran tepung terigu dan tepung maizena = 4 : 1

Ayam Suwir Mercon Kemangi Super Pedas Mantap (menu hemat)

Ayam Suwir Mercon Kemangi Super Pedas Mantap (menu hemat)

ceritanya lagi berhemat dikala pandemi hehe. karena cuma untuk berdua, jadi aku masak satu porsi, itu pun cukup banget untuk buka dan sahur 😁. kalo jumlah anggota keluarganya banyak, bisa bikin lebih banyak dengan mengalikan bahan 2 atau 3 kali lebih banyak. selamat mencoba😊😊

1 porsi
Sambal goreng kentang dan ampela

Sambal goreng kentang dan ampela

Lauk sahur#festivalramadancoopkpad

Tahu Tempe Sambal Kecap

Tahu Tempe Sambal Kecap

Bebikin yg praktis dan simpel buat sahur... #amandirumah #psbbdiperpanjang 😪💪

Tumis kangkung belacan,,,

Tumis kangkung belacan,,,

Kung...Kangkung Menu antiribet utk yg sibuk dgn bahan minimalis rasanya fantastis,,, 😊 Kalo beli ditempat mkn lumayan 15 rb utk seporsi kecil bikin sendiri da banyak murmer lg,,, puasss deh 😆 Menu kilat utk sahur gak pedesss, bisa ditambah cabe rawit biar makin endeusss 😋 #AntiRibet #SiapRamadan #Resolusi2019 #OlahanKangkung #BerburuCelemekEmas #cookpadcommunity_surabaya

2 porsi
10 menit
Tumis kangkung

Tumis kangkung

Cocok untuk sahur#dirumahaja

Cilok Bumbu Kacang Pedas Manis

Cilok Bumbu Kacang Pedas Manis

Bismillah.. MaasyaaAllah Tabarakallah Alhamdulillah kita semua masih diberi kesempatan untuk bertemu Ramadhan💕 ..Perbanyak berdoa disaat sahur dan berbuka karena keduanya adalah waktu-waktu yang mustajab dikabulkannya doa.. Kebiasaan dirumah ummi kalo berbuka itu semua menolak makan besar, baru makan setelah tarawih atau kadang malah gak makan Jadi kalo puasa gini, ummi pasti lebih sibuk bikin cemilan untuk berbuka ketimbang bikin lauk 😅 Cilok bumbu kacang pedas manis requestnya zauji, ciloknya ini udah pas kenyalnya untuk selera kami ummah.. Hasil recook resepnya mbak Fitri Sasmaya dengan penyesuaian bahan yg ada dirumah. *** Awal-awal resign dr kantor, kenal cookpad dan belajar baking itu sering banget kepoin akunnya mbak fitsas, ci tintin, mbak trixie, mbak prita karina, ci frielingga Mereka ini adalah orang - orang yang gak pelit ilmu, semua resepnya sangat mudah dan anti gagal Terima kasih para author, Semoga kebaikan kalian semua mendapat balasan dari Allah, menjadi ladang pahala yang tak terputus. 💕💐 #PejuangGoldenApron2 #CilokBumbuKacang #CookpadCommunity_Tangerang #Ngeksis #festivalramadancookpad #silaturahmirecook 

Usus Ayam Kecap

Usus Ayam Kecap

foto gak ada terang terangnya wkwk sahur pake ini sama nasi anget udah yg paling yahooooed ngabisin nasi wkwkwk biar gercep, ususnya aku rebus dan potong semalem dan hempaskan ke kulkas dulu sebelum sahur tinggal bikin bumbu dan numis sebenernya bisa dimasak malem juga sebelum tidur, tapi apa daya terlalu mager ngulek bumbu badan udah bersih siap bubuk cantik 😂

5 porsi
Telur ceplok kuah kecap (Sirsau)

Telur ceplok kuah kecap (Sirsau)

Di beri nama sirsau karena kata ibu kalau kita numis bumbu terus di siram air kan jadi (mendisir mendasau) jadi deh sirsau 😂,,, Sirsau ini adalah masakan kesukaan ibu dan anak anak ibu di rumah, ketika kami masih kecil ibu sering memasak menu simple ini untuk keluarga terutama ketika sahur,,, telur bisa di ganti ayam goreng dan juga ikan kembung goreng,, kalau sudah menu ini makan akan lahap sekalii,,, Ibu ku walau pun cerewet tapi sangat kurindukan untuk selalu bertemu dengannya dan menikmati masakannya yang sederhana dan enak selalu, apalagi setelah saya juga menjadi seorang ibu bagi 4 anak saya 😊 Minggu ke 11 #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #saturesepsatupohon #teamtrees.

Nasi Goreng Ala Chinese Resto

Nasi Goreng Ala Chinese Resto

Bingung sahur mau masak apa, pengen ga ribet tp pengen tetep istimewa jadilah aku recook resep mba @agatha Gabriel dengan sedikit modifikasi ehehehe (kita suka bgt ke imperial kitchen makanya bikin nasgor ala ala disana hehe) #SahurSimple_Depok#RecookDepok#CookpadCommunity_Depok#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

1-2 porsi
Sayur Bening Tahu Udang

Sayur Bening Tahu Udang

Kalo masak sayur buat sahur itu harus yang praktis, cepat tapi tetap bergizi ya buk ibuk 😄😄😊😊,,,enak banget sayur ini anak anak aku suka sekali 😍 ada sisa sedikit udang di kulkas, aku potong kecil kecil biar ada protein nya #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #PejuangGoldeApron2

2 porsi
10 menit
Tumis sawi

Tumis sawi

#cookpadcommunity_jakarta Menu sahur tadi... slmt pagi semuanya 😊

#12 Cah Kangkung

#12 Cah Kangkung

Walaupun katanya cah kangkung pake bumbu oriental, tapi saya tetap nambahin cabai buat nambah warna masakannya 😊 Ramadhan gini biasanya sesekali ngabuburit sambil hunting sayur buat lauk. Kangkung tetap jadi sayur yang pertama saya cari. Hihi... sayur murah meriah yang tetap sehat untuk dikonsumsi. Tapi karena harus #dirumahaja... yuk lah #kedapuraja masak buat buka/sahur keluarga. (1 Mei 2020)* #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Iga Bakar Si Jangkung Pedes Nampol

Iga Bakar Si Jangkung Pedes Nampol

Hasil comotan resep mba Ernia Yunita dan mba Jenny 🙏🙏 Ceritanya 2 minggu sebelum puasa kmaren saya main ke bdg. Niatnya makan iga bakar. Qodarullah, gak kesampean 🤣 Akhirnya begitu sampe rumah coba2 cari di cookpad sambil menyesuaikan dengan keadaan. Jadilah comot sana sini modifikasi. Alhamdulillah rasanya lebih enak ini daripada si jangkung. Hahaha, mungkin karena disini bisa makan banyak banyak yaa.. Resep ini juga bisa loh dibuat stok lauk di kulkas, pas buat sahur tinggal bakar pake teflon. Tambah sambel lebih enyakkk 😊 Kuy, markisak! Mari kita masak! 👩‍🍳👩‍🍳 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #w28

Overnight oat mango (with fiber creme)

Overnight oat mango (with fiber creme)

Mau sahur, tp males ribet masak, bikin overnight oat kasih chia seed sama susu udah enaak bgt, tp pas di kost ga nyetok susu jadi diganti fiber creme, lebih sehat pastinya 😋

Oseng Tempe (Simpel dan Cepat)

Oseng Tempe (Simpel dan Cepat)

Karena sahur adalah saatnya masak yang cepat-cepat ehehe. Semoga menginspirasi 😊

Cap Cay

Cap Cay

Assalamu'alaikum,bikin menu sahur tadi krn masih punya brokoli di bikin cap cay campur sama tofu, bakso, sosis dan sayuran yang lain, ternyata anak2 suka 😍 #SiapRamadan #SayangAnak

Sate Sapi Pedas Manis

Sate Sapi Pedas Manis

Sahur kali ini ingin makan sate sapi pedas, kan ga mungkin juga keluar cari yang jualan. Apalagi musim pandemik covid 19 ini mau keluar aja takut. Enaknya bikin sendiri aja deh, selain pengolahannya lebih bersih, sehat, ekonomis jg hasilnya bisa lebih banyak. Gampang kok buatnya.

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Ide menu simpel untuk berbuka dan sahur

3-4 porsi
30 menit
Sup Ayam Bening

Sup Ayam Bening

Pada saat banyak tugas yang harus diselesaikan dalam waktu yang bersamaan, biasanya harus lembur. Akibatnya bangun untuk membuat menu sahur agak terlambat. Jadi harus cepet² menyajikan makanan sebelum imsya. Kita bikin menu cemplang- cemplung bumbu juga yang simpel... sahur murah meriah dan praktis. Yuk kita intip resep masakan yang pernah bunda bikin untuk menyelamatkan keluarga supaya bisa makan sahur dan tetap sehat. #Ramadanpenuhidemasakan #FestivalRamadancookpad #Ngeksisbarengcookpad