Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Iga Bakar Si Jangkung Pedes Nampol yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Iga Bakar Si Jangkung Pedes Nampol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Iga Bakar Si Jangkung Pedes Nampol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iga Bakar Si Jangkung Pedes Nampol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iga Bakar Si Jangkung Pedes Nampol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga Bakar Si Jangkung Pedes Nampol memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil comotan resep mba Ernia Yunita dan mba Jenny 🙏🙏 Ceritanya 2 minggu sebelum puasa kmaren saya main ke bdg. Niatnya makan iga bakar. Qodarullah, gak kesampean 🤣 Akhirnya begitu sampe rumah coba2 cari di cookpad sambil menyesuaikan dengan keadaan. Jadilah comot sana sini modifikasi. Alhamdulillah rasanya lebih enak ini daripada si jangkung. Hahaha, mungkin karena disini bisa makan banyak banyak yaa.. Resep ini juga bisa loh dibuat stok lauk di kulkas, pas buat sahur tinggal bakar pake teflon. Tambah sambel lebih enyakkk 😊 Kuy, markisak! Mari kita masak! 👩‍🍳👩‍🍳 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #w28

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga Bakar Si Jangkung Pedes Nampol:

1. 1 kg iga sapi
2. 6-7 siung bawang putih, cincang
3. 1/2 bawang bombay iris tipis
4. 1 batang serai, geprek
5. 2 lembar daun salam
6. Secukupnya Gula Garam, kaldu bubuk, gula merah
7. Secukupnya saus tiram, kecap manis
8. 50 gr cabe rawit merah ulek kasar
9. 5-6 buah cabe rawit merah iris untuk topping
10. Bumbu presto
11. 3 ruas jahe, geprek
12. 2 batang serai, geprek
13. 3 lembar daun salam
14. 1 ruas kunyit, geprek
15. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Iga Bakar Si Jangkung Pedes Nampol

1

Presto iga dengan bumbu presto. 30 menit.

2

Iris tipis bawang bombay. Cincang bawang putih. Geprek serai dan daun salam.

3

Tumis bumbu sampai harum, masukkan iga, saus tiram, kecap manis dan kaldu iga. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula, dan gula merah.

4

Masak hingga kuah mengental, tambahkan cabe rawit merah. Bakar iga diatas teflon/panggangan. Sajikan dengan irisan cabe.