Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Tumis Buncis Lebaran yang Enak

Dipos pada April 8, 2017

Tumis Buncis Lebaran

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tumis Buncis Lebaran yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Tumis Buncis Lebaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tumis Buncis Lebaran, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tumis Buncis Lebaran ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Buncis Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Buncis Lebaran memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kecil, tiap hari raya Idul Fitri Ibu saya selalu masak lontong, rendang, opor ayam, dan tumis buncis. Tumis buncis dengan ati ampela kadang-kadang ati sapi. Kayaknya di pekanbaru jarang yang masak tumis buncis seperti ini ketika lebaran πŸ˜„πŸ˜„ Tahun ini, lebaran di jakarta saja, saya masak menu lebaran ala ibu saya : tumis buncis lebaran ati ampela.. uenakk..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Buncis Lebaran:

  1. 1 kg buncis
  2. 3 pasang ati ampela
  3. secukupnya Bawang merah, iris tipis
  4. secukupnya Bawang putih, iris tipis
  5. 10 cabe merah keriting, iris tipis menyerong
  6. 3 lembar Daun salam
  7. 2 ruas Lengkuas, geprek
  8. 1 ruas jahe, geprek
  9. 1/2 sachet kecil Santan kental
  10. Sedikit minyak untuk menumis
  11. sedikit Air
  12. Garam
  13. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Buncis Lebaran

1
Ujung buncis dibersihkan, kemudian diiris tipis menyerong. Rendam irisan buncis di air bersih supaya tetap segar.
2
Ati ampela dibersihkan, kemudian rebus dengan daun jeruk, daun salam dan sedikit garam. Setelah matang, tiriskan. Potong kotak kecil dan tipis.
3
Panaskan wajan, setelah panas masukkan minyak, tumis duo bawang sampai wangi, masukkan irisan cabe merah, lengkuas, jahe, daun salam. Masak sampai layu.
4
Masukkan irisan ati ampela ke dalam wajan, aduk sebentar.
5
Masukkan buncis ke dalam wajan, masukkan air sedikit supaya tidak kering.
6
Tambahkan santan kental, aduk rata.
7
Tambahkan penyedap jika suka, dan garam. Koreksi rasa.
8
Jika sudah agak kering matikan api, angkat, sajikan di piring saji.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Olahan Coklat bubuk enak untuk lebaran

Olahan Coklat bubuk enak untuk lebaran

#GA_TheNextLevel

Lontong Touco Lebaran Part II

Lontong Touco Lebaran Part II

Kemarin lebaran pertama masan soto dan udah di serbu lebaran kedua kita cuss masak gulai touco

15 porsi
45 menit
Creamy Opor Ayam, Tahu, Telur Puyuh (tanpa santan, + sayur) πŸ˜‹

Creamy Opor Ayam, Tahu, Telur Puyuh (tanpa santan, + sayur) πŸ˜‹

Jujur lama nih gak masak, anak habis sakit jd gada waktu masak, suami pengertian banget dibeliin makan tiap kali makan πŸ₯Ίβ€οΈ Kini aku masak lagi, opor ayam modifikasi hehe sedap gurih enyoooyyy.. bayi ku yg lagi belajar makan masakan rumahan jg suka bingit lhap lhep lhap lhep, buuuund πŸ₯²πŸ₯²

30 menit
Nastar lebaran renyah gurih

Nastar lebaran renyah gurih

Kali kedua bikin nastar sendiri. Jd bikin nya cuma mendekati lebaran ied aja hehe . Resep yg ini dapetin hasil akhir dgn rasa gurih gak terlalu manis. Mungkin yang suka manis ny sedeng2 aja ini pas sih, tinggal sesuain selai nya aja jgn terlalu asem. Dan di resep ini ak gak pake maizena, renyah nya dapet .

Kaneker cemilan lebaran

Kaneker cemilan lebaran

Ketupat Lebaran (Metode 10.30.15)

Ketupat Lebaran (Metode 10.30.15)

Source : Nining Sari_3R Spesial hari raya, saya menyajikan #HidanganLebaran dan Selamat Hari Raya Idul Fitri πŸ™ Biasanya masak ketupat pakai cara yang umum pasti lama banget kan matangnya. Bisa sekitaran 4 jam lebih. Pas banget mbak Nining Sari_3R recook resepnya sendiri untuk dipakai lebaran ini, langsung saya masak juga dengan metode 10.30.15 Alhamdulillah matangnya pas, gak keras, gak terlalu lembek juga. Senang banget deh, punya alternatif yang simpel memasak ketupat, apalagi kalau Hari Raya atau pas lagi acaraan. Terimakasih mbak resepnya sangat bermanfaat πŸ€— #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda

1 jam
Opor ayam lebaran

Opor ayam lebaran

Rendang Kentang Bumbu Instant

Rendang Kentang Bumbu Instant

Punya banyak kentang kasian mojok aja ngga dimasak2. Direndang aja pake bumbu instant yang tinggal separo. Jadi deh rendang kere, ga ada prohe nya hehee.... #CookpadCommunity_Depok

Lontong Sayur

Lontong Sayur

Lontong sayur padang memang best. Gulai lodehnya plus sayur nangkanya, kerupuk merah Padangnya, tambahan telurnya, pelengkapnyaaa.. Duh Joss banget ya Bu. Dulu waktu saya kuliah sering dibawakan ibu 'Padang', yang sampai sekarang taunya ibu Padang aja, neneknya si Fani. Jadi gitu ya Bu, kadang ga tau nama Pokoknya lebih enak panggil nama yg lebih familiar saja mewakili entah anaknya, cucunya, atau nama istri dari bapak apa gitu, seperti itu, yg penting kenal dan ngerti aja gitu Bu maksudnya πŸ˜…. Karena cucu si ibu itu sering main ke tempat saya jadi yang saya ingat sampai sekarangpun ya nenek fani atau 'ibu Padang' aja. Duh jadi nostalgia deh, tidak apa-apakan Bu bernostalgia sedikit mengingat masa muda dulu πŸ˜… pokoknya gulai nenek pani lamak banai tiada taraaa Nyamm nyam πŸ˜„. Anw meskipun masak lontong rumahan hari ini tidak se lamak banai lonsay padang nenek pani tapi creamynya tidak se-heavy lontong padang. Buat ciwi -ciwi ini Dietable, ga sih? πŸ˜ƒπŸ˜œ

Telur dadar Padang Saus Rendang

Telur dadar Padang Saus Rendang

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Opor Ayam

Opor Ayam

Kuah santal yg kental dengan rempah-rempah bikin bumbu opor ini meresap sampai tulang 🀀 Souce : @dearafika #Pais_TiasaDihaneutkeun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #IdeMasak Minggu ke 7

Kue lebaran good Time

Kue lebaran good Time

Ini resep dari bunda ravita tp aku kombinasi dikit

25. Rendang Bebek

25. Rendang Bebek

Berhubung suami suka sekali dg menu bebek, jd hari ini sy masakin rendang bebek. Alhamdulillah semuanya suka..anak sulungku nambahΒ² makannya bun..hihiii 😁 Bagi yg ga suka bebek bs d ganti ayam, telur, ikan tongkol, jengkol jg daging ya bu krn bumbu ini masuk ke segala genre.😊 Bumbu rendang sy ga tumis minyak lagi bun, agar nanti tdk terlalu oily ketika sdh kering bumbunya. Bagi yg suka tumis dahulu, monggo ya πŸ˜‡

90 menit
Cookies Lebaran

Cookies Lebaran

Opor Fillet Ayam, Lodeh Tidak Pedas, Nasi Merah Gurih Rice Cooker, Sambel Tomat : Menu Lebaran

Opor Fillet Ayam, Lodeh Tidak Pedas, Nasi Merah Gurih Rice Cooker, Sambel Tomat : Menu Lebaran

Menu makan malam di hari Lebaran ala saya , nasi merah Gurih , inspirasi resep video Indian Styles Basmati Rice. Resep pribadi : opor fillet ayam dan sayur lodeh pake fiber creme, untuk pelengkap Sambel tomat, menu Simple cepat lezat dan sehat

2-3 porsi
Ketupat edisi lebaran

Ketupat edisi lebaran

Nasi goreng pake daging lebaran

Nasi goreng pake daging lebaran

Ada sisa daging sapi goreng asem, di bikin nasi goreng aja.. . #stayathome ΨΉΩŠΨ―Ωƒ #في#بيΨͺΩƒ#

2-3 porsi
Opor ayam edisi lebaran

Opor ayam edisi lebaran

Gak bisa mudik, biar samaan menu sama yg di rumahπŸ˜‰

Jengkol rendang bumbu padang

Jengkol rendang bumbu padang

Selalu penasaran dengan masakan yang satu ini. Biasanya saya beli bumbu jadi di pasar. Nah beberapa bulan lalu saya bertemu dengan nenek nenek tukang masak untuk pesta. Beliau lagi masak rendang daging di rumah sepupu saya. Jadi sekalian saya tanya bumbu rendang jengkol Khas padang dan bumbu rendang daging andalan si nenek. MaasyaaAllah beliau dengan senang hati membeberkan bumbu masakan yang selama ini di pakai. Kali ini akan saya praktek kan resep dari si nenek. Memang qadarullah beliau asli dari padang, tepatnya di daerah mana saya lupa.