Bagaimana membuat Kue Kering Semprit Vanila yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Kue Kering Semprit Vanila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Kering Semprit Vanila, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue Kering Semprit Vanila sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kering Semprit Vanila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kering Semprit Vanila memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru mau puasa, eh hawa-hawanya kok lebaran??!! Wkwkwk. Kuker ini tuh andalan banget sih.. mulai nenek, mamak saya eh sekarang saya yang jadi mamak. Rasanya dari dulu yah begini ini.. kesukaan saudara perempuan saya, dia gak minta dibikinin kue yang lain yang penting kue ini wajib ada. Duh kue legendaris euy...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kering Semprit Vanila:

1. Bahan A :
2. 175 gr mentega dingin dari kulkas, boleh mix dengan margarin
3. 100 gr gula bubuk
4. 1 bulat vanili bubuk atau 1/2 sdt vanila pasta
5. 1/4 sdt garam halus
6. Bahan B :
7. 1 kuning telur
8. Bahan C : (aduk jadi satu)
9. 200 gr terigu protein rendah (kunci biru)
10. 1 sachet susu bubuk putih (27gr)
11. 25 gr maizena
12. 1/2 sdt baking powder
13. Pelengkap : kismis, potong-potong

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kering Semprit Vanila

1

Siapkan bahan A,B,C

2

Kocok bahan A selama 2 menit dengan kecepatan sedang. Mixer saya 5 kecepatan, jadi pake nomer 3. Setelah 2 menit, masukkan bahan B. Mixer asal rata. Jangan lama-lama..

3

Matikan mixer. Masukkan bahan C dibagi 2 tahap. Aduk dengan cara memotong, bukan memutar. Pake spatula yes.. JANGAN pake tangan.

4

Adonan emang lembut banget ya.. boleh dimasukkan ke kulkas bawah sebentar. Langsung cetak juga boleh..

5

Oles tipis loyang dengan margarin. Siapkan cetakan. Cetakan mawar saya ketinggalan di rumah mamak, jadi pake yg ada ajalah..

6

Semprotkan ke atas loyang, bentuk sesuai selera. Boleh mawar atau apa aja. Saya bikin panjang-panjang kayak gini menyesuaikan cetakan. Letakkan kismis agak ditekan biar gak copot pas dipanggang.

7

Oven dengan suhu sekitar 140 derajat Celcius selama 30-40 menit atau sampai matang. Saya pake otang apinya asal nyentuh bawah oven aja. JANGAN api besar ya.. nanti gosong sebelum matang.

8

Selesai... Silahkan dimakan kukernya qaqa...