Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Telur Bubur Tofu yang Enak

Dipos pada January 5, 2019

Telur Bubur Tofu

Sore-sore begini enaknya membuat Telur Bubur Tofu yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Telur Bubur Tofu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Telur Bubur Tofu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Telur Bubur Tofu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Telur Bubur Tofu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Telur Bubur Tofu diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Bubur Tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Bubur Tofu memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Adik saya yang bayi suka banget makan ini, kalau makan sampai celemotan... Ih lucu lihat nya, karna tahu nya kan hancur-hancur, jadi lembut kayak bubur. #CABEKU #Telur3in1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Bubur Tofu:

  1. 2 butir Telur
  2. 1/2 sdt Garam
  3. 1/2 sdt Merica
  4. 1/2 sdt Masako Ayam (saya gak pakai, karna untuk adik bayi)
  5. 2 buah Tahu
  6. 1/2 sdt Garam (untuk campuran tahu)
  7. 1 buah Tomat (iris-iris)
  8. 1 buah Kentang (iris-iris)
  9. 200 ml Air (untuk rebusan kentang)
  10. 1 1/2 sdt Garam (untuk rebusan kentang)
  11. 1 sdt Merica (untuk rebusan kentang)
  12. 1/2 sdt Bawang Putih (yang sudah halus)
  13. 3 batang Daun Soup (untuk taburan)
  14. 1 sdt Bawang Goreng (untuk taburan)
  15. Kuah Saos:
  16. 300 ml Air
  17. 1 sdm Saos Tomat
  18. 1 sdm Saos Sambal
  19. 1 sdt Garam
  20. 1 butir Telur
  21. 3 sdt Maizena

Langkah-langkah untuk membuat Telur Bubur Tofu

1
Cuci bersih bahan, buang biji tomat dan iris-iris.
Telur Bubur Tofu - Step 1
2
Rebus 300 ml air sampai mendidih, masukkan kentang dengan 1 1/2 sdt garam, 1 sdt merica, 1/2 sdt bawang putih halus. Selama 5 menit dan mendidih, tiriskan...
Telur Bubur Tofu - Step 2
3
Haluskan tahu. Setelah halus, masukkan 1 butir telur dan 1/2 sdt garam, kocok sampai rata.
Telur Bubur Tofu - Step 3
4
Panaskan minyak, masukkan tahu dan kentang, sambil di aduk-aduk (kecilkan api, agar tidak gosong). Dan tambahkan 1 butir telur, aduk sebentar.
5
Buat kuah saos, sambil menunggu tahu setengah matang. Masukkan air 300 ml (ke dalam teflon/wajan lain), saos sambal, saos tomat dan garam. Aduk rata, masukkan telur, kocok dan terakhir maizena, aduk rata.
6
Campurkan kuah saos, dengan masakan tahu tadi, aduk rata. Masukkan tomat, 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt merica, masako (jika tidak pakai tidak apa-apa).
Telur Bubur Tofu - Step 6
7
Tunggu sekitar 2 menit, dan aduk-aduk. Matikan kompor, tuang di bowl dan taburkan daun soup, bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Soto Ayam Mpasi 7m+

Bubur Soto Ayam Mpasi 7m+

Ini cuma lauknya aja ya.. Karbonya masak terpisah pake bubur nasi terus dicampurin aja

71. Bubur Kacang Ijo

71. Bubur Kacang Ijo

Coba bikin menu buka puasa yang hangat dan manis. Aku cobain bikin a la tukang burjo. semoga yang recook suka, ya πŸ˜‹

Bubur Manado

Bubur Manado

Assalamualaikum Buat apa puasa 10 muharram kemarin moms? Saya gak bisa buat bubur ashura moms. Saya buatnya bubur manado aja setidaknya buat buburlah yaa 😁. Enak banget dimakan sama bakwan jagung. Tapi kebetulan saya kurang suka ikan kering. Jadi pakai udang rebon aja digoreng nyari teri gak dapet moms. Enak beneran deh 😍 ini resep dari adik saya dia suka buat bubur manado. Mantul rasanya Masya Allah... 😍 #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #Cookpadcommunity_ParePare #Cookpadcommunity_Makassar #BayarResep #BuburManado #OlahanBubur #OlahanSingkong #MasakItuSaya

Bubur ayam

Bubur ayam

Saat suami sedang demam,paginya saya bikinkan buryam,dan alhamdulillah beliau lahap makannya dan singkat cerita alhamdulillah suami saya sembuh dan bisa beraktifitas kembali seperti biasa😘😘😘

Bubur Manado sederhana

Bubur Manado sederhana

Ini kedua kalinya saya mencoba masak bubur manado

7 porsi
(Menu MPASI 4* : 7+) Bubur Kaldu Sop Telur Ayam

(Menu MPASI 4* : 7+) Bubur Kaldu Sop Telur Ayam

baru lagi diademin, baby udah mangap2 😁 pas disuapin, harus cepet. Kalo kelamaan disuapin, ngambek hehe... Seporsi abisnya cepet. Ternyata baby suka kalo pake air kaldu. Nanti bakal kasih air kaldu lagi deh kalo tiap mau bikin mpasi ☺ Selamat mencoba bun...

3 porsi
30-45 menit
Bubur ayam

Bubur ayam

Ketika anak sedang sakit saya slalu membuat bubur agar anak2 bs menambah nafsu makan ketika sedang sakit #kapsulajaib

Bubur Sehat Oatmeal Bayam+Jagung+Ubi

Bubur Sehat Oatmeal Bayam+Jagung+Ubi

Inspirasi pengganti nasi, :)

22.BUBUR KACANG IJO

22.BUBUR KACANG IJO

Ngebayangin buka puasa sama bubur kacang ijo plus es batu kayaknya enak, kebetulan ada stock kacang ijo masih banyak dari pada mubazir jadi eksekusi deh! πŸ€ͺ

Bubur Ayam Chinese

Bubur Ayam Chinese

Source : Jagis Tenriyosa . Tadi pagi sengaja bikin bubur ini buat sarapan si bocah yang masi ga enak badan Kepengen bikin bubur ayam cina yang seger tanpa kuah kuahan brosing lah di cookpad pilih pilih akhirnya ketemu resepnya Jagis Tenriyosa ini Beda dari resep asli yang bikin buburnya dari beras kalo saya manfaatin sisa nasi semalem untuk masak buburnya Hasilnya enak dan gurih, supaya aga mirip dengan bubur ayam oriental di resto resto saya kasi cabe iris pake jahe dikecap asinin Walaupun ga pake cakwe tapi kombinasi kecap wijen, bawang putih dan jahe udah mirip sama bubur ayam chinese gitu, yummy πŸ‘ Terus terang ini pertama kali bikin bubur dari nasi sisa mangkanya seneng banget tadi pagi bubur ayamnya malah jadi menu sarapan favorit 😁 . . #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
Bubur ayam sisa nasi semalam

Bubur ayam sisa nasi semalam

Recook muthi afifah

2 orang
Bubur Ayam Oatmeal

Bubur Ayam Oatmeal

Bubur ayam dari beras itu mah biasa, tapi bubur ayam dari oatmeal itu baru luar biasa πŸ˜€ kaya akan serat dan ga kalah enak dgn bubur nasi. Banyak kreasi bubur bisa kita buat dgn nya, salah satunya yg saya buat ini. Cocok lho utk menu diet #PejuangGoldenApron2

untuk 1 porsi
Day. 51 Bubur Sambal Goreng Ati Ayam (7 month+)

Day. 51 Bubur Sambal Goreng Ati Ayam (7 month+)

Teksturnya sudah lebih padat dibandingkan kemaren. Alhamdulillah bisa makannya walopun ga habis.

Bubur Ayam Wortel MPASI 6month

Bubur Ayam Wortel MPASI 6month

Ini menu mpasi pertama anaku. Alhamdulillah doyan banget, anaku lebih suka mpasi homemade dibanding mpasi instan. Aku bikinnya pake slowcooker jadi tinggal cemplung2in aja 😁

3x makan
3 jam
Bubur Kubis Pedas Korea

Bubur Kubis Pedas Korea

Yang punya nasi sisa, jangan langsung di buang ya. Kita bisa mengkreasikan nya lagi. Kalau takut akan nasi basi pada saat malam hari. Kalian bisa menaruh nasi di kulkas untuk menjaga nasi tidak basi. Yuk langsung aja #dirumahaja

2 porsi
Bubur Manado - Tinutuan

Bubur Manado - Tinutuan

Bubur khas suku Minahasa - Manado yg mempunyai rasa gurih, asin dan ada manisΒ² nya juga disempurnakan dg rasa pedas dari sambal pendampingnya. Teringat alm Eyang Habibie yg setiap hari jum'at disuguhi menu ini oleh bu Ainun yg pure dimasak oleh tangan beliau sendiri sebagai menu istimewa keluarga, begitu pengakuan Eyang dan sajian ini tetap saja disediakan meskipun bu Ainun sudah wafat sebagai bentuk apresiasi beliau kepada satuΒ²nya wanita yg beliau cintai sepanjang hayat dan "Bidadari Surga" nya. So sweet ... 😍 Disini saya buat dgn bahan simple aja ya Moms, yg penting rasanya tak berubah dan tetap nikmat sebagai menu sarapan yg disajikan panasΒ² bersama pendamping : sambal bawang dan ikan asin πŸ˜‹ Yuuk langsung ke resep.. #GA_TheNextLevel #Week_26 #CookpadCommunity_Batam #Bubur_Manado

6 mangkuk
1 jam