Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur ayam yang Lezat

Dipos pada January 4, 2019

Bubur ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bubur ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat suami sedang demam,paginya saya bikinkan buryam,dan alhamdulillah beliau lahap makannya dan singkat cerita alhamdulillah suami saya sembuh dan bisa beraktifitas kembali seperti biasa😘😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. 1/4 daging ayam (cuci bersih)
  2. 3,5 lt air
  3. Daun salam
  4. 5 siung bawang putih
  5. 7 siung bawang merah
  6. 3 kemiri
  7. 1,5 ruas kunyit
  8. 1/2 sdt ketumbar
  9. Biji pala kecil saja atau secukupnya
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. 1 ruas jahe geprek
  12. Daun jeruk dan daun salam
  13. 1 buah Serai
  14. Kecap asin
  15. Bahan bubur :
  16. 2 cup kecil beras cuci bersih
  17. secukupnya Air
  18. secukupnya Daun salam
  19. Separoh dari air kaldu ayam
  20. Bahan pelengkap :kacang goreng,kerupuk,perkedel kentang
  21. Bahan taburan :daun seledri,bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Cara membuat kaldu :Siapkan panci berisi air masukkan ayam dan daun salam rebus sampai matang dan keluar kaldunya,lalu tiriskan ayamnya goreng sampai kuning kecoklatan lalu suwir-suwir diwadah, kaldunya sisa rebusan ayam dibagi 2,satu untuk bikin kuah dan yang satu untuk bikin bubur
2
Cara membuat kuah buryam :Sangrai bumbu bawang putih,bawang merah,kunyit,kemiri,ketumbar,pala lalu tumbuk halus tambahkan merica bubuk lalu tumis kedalam panci penggorengan tambahkan jahe geprek,daun salam,daun jeruk,serai tunggu sampai tercium aroma harum kemudian masukkan 1/2 dari kuah kaldu ayamnya,tambahkan kecap asin,garam,kaldu bubuk aduk- aduk sampai mendidih tambahkan air biasa, rebus dan aduk2 lagi sampai mendidih dan rasa sudah pas🤤matikan kompor
3
Cara membuat bubur :Nyalakan api siapkan panci,tuang sisa kaldu ayamnya masukkan beras aduk sebentar lalu tambahkan air secukupnya aduk- aduk lagi sampai menjadi bubur👌matikan kompornya
4
Cara penyajian :Siapkan piring tuang bubur secukupnya siram dengan kuahnya taburi ayam suwir,kacang goreng,kerupuk perkedel kentang dan tambahkan seledri iris dan bawang goreng...hmmm🤤 siap disantap😘😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Pacar Cina home-made ala Dee😍

Bubur Pacar Cina home-made ala Dee😍

Bulan puasa.. suami dan anak request bikin bubur pacar cina.. biasa beli yg bungkusan tinggal rebus.. trrnyata kt warung langganan lg kosong.. hmmm🤔 duullluuuu bgt wkt kecil.. suka main sm sepupu2 bikin sendiri dr sagu,, truz kasi pewarna makanan.. yasud smbil inget2 dlu buatnya gimana..inilah jadinya. Bagusnya kalo pas matahari terik biar dijemur.. apadaya Bandung hari ini awet mendung.. yasud apa adanya.. maafkan bntuk yg agk besar😂 krn anak2 yg potong2..sambil ngabuburit kt org sunda.. 🤭😂😂 #diRumahAja #Ramadhan

Bubur ikan / fish porridge

Bubur ikan / fish porridge

Bubur kesukaan 👌🏻

Bubur Ati Ayam Labu Kuning slow cooker (MPASI 6-9 bulan)

Bubur Ati Ayam Labu Kuning slow cooker (MPASI 6-9 bulan)

Keteteran banget mau bikin resep, karena eh karena baby lagi tumbuh gigi jadi mami puter otak cari menu supaya baby ga GTM. Bismillah yaa..resepnya bisa dicoba bun cocok utk baby yg lagi GTM, alhamdulillah anakku lahap dan gak bersisa, setelah sebelumnya cuma mau bubur fortif aja #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3

3-4 kali makan
2 jam
Bubur Jenang Merah

Bubur Jenang Merah

Nadzar mertua untuk suami, karena beliau sudah sepuh, sudah sewajarnya anak atau menantu yang menunaikan nadzarnya. Alhamdulillah rasanya enak meskipun ini pertama kalinya bikin bubur sendiri, mertua doyan. Manisnya pas ga bikin enek. Menu ini biasanya ada saat tasyakuran. Selamat mencoba bun 🙂 #cookpadcommunity_semarang

45 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Assalamualaikum Buat apa puasa 10 muharram kemarin moms? Saya gak bisa buat bubur ashura moms. Saya buatnya bubur manado aja setidaknya buat buburlah yaa 😁. Enak banget dimakan sama bakwan jagung. Tapi kebetulan saya kurang suka ikan kering. Jadi pakai udang rebon aja digoreng nyari teri gak dapet moms. Enak beneran deh 😍 ini resep dari adik saya dia suka buat bubur manado. Mantul rasanya Masya Allah... 😍 #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #Cookpadcommunity_ParePare #Cookpadcommunity_Makassar #BayarResep #BuburManado #OlahanBubur #OlahanSingkong #MasakItuSaya

Bubur Ubi

Bubur Ubi

Kangen makan beginian, dulu waktu kecil sering jajan ini, enak manis nggleser di tenggorokan hehehe... #PejuangGoldenApron2 #Minggu_ke20 #SatuResepSatuPohon Kamis, 13 Feb 2020

6 porsi
Bubur Ayam Home made

Bubur Ayam Home made

Pingin banget makan bubur ayam, tapi lagi males keluar dan untungnya semua bahan-bahan sudah tersedia dirumah, jadilah bikin sendiri aja

4 porsi
Bubur Kentang Salmon - Mpasi 8M+

Bubur Kentang Salmon - Mpasi 8M+

Baby K lahap tapi karena ngantuk ga habis deh😭

2x Makan Berat
Bubur Ayam Korea

Bubur Ayam Korea

Terinspirasi Irene bubur ayam korea pakai ketan ...Saya recook jg. Masak agak banyak buburnya sisa bubur masukkan.di freezer kalau mau makan.tinggal di angatkan lgi.. Source : Irene #PejuangGoldrenApron3

Bubur ketan putih kacang ijo

Bubur ketan putih kacang ijo

Bismillah,, masih #dirumahAja,,bikin camilan yg gk hrs kluar rmh..buka2 almari..eeh nemu kacang ijo n ketan putih..bikin yg manis2 n berkuah yok..bubur ketan kacang ijo..cap cuzz👩‍🍳#cookpad_semarang#cookpadindonesia

Mpasi Bubur mix labu kuning ayam brokoli tahu

Mpasi Bubur mix labu kuning ayam brokoli tahu

Selalu semangat buatin Mpasi Athaya karena ga ada penolakan tiap suapan sampe suapan terakhir...

3 porsi
Mpasi Bubur Daging Sapi

Mpasi Bubur Daging Sapi

Makan siang Mei nih, udah kangen Meishy sama daging sapi, karena harus #dirumahaja jd lama ga nyetok daging sapi, dan sekarang baru ada deh

2 porsi
Bubur Tim Kepiting

Bubur Tim Kepiting

Mpasi 4 kuadran, 7 months

Bubur kacang ijo tanpa pandan

Bubur kacang ijo tanpa pandan

Karna samaan dengan suami yang sama* demen makan jadi suka iseng* bikin makanan 😁

5 porsi
1 jam
Bubur nasi merah putih

Bubur nasi merah putih

Bismillah Memanfaatkan nasi yg dimasaknya kurang air jd agak kurang enak dimakannya.. cm sbagian aja krn suami gak masalah sm nasinya dia ttp lahap makannya 😄.. dan anakpun suka sm buburnya smp lupa kalo dia habis makan nasi+sayur sop.. cari2 resepnya di cookpad nemu resep dr @viavie dgn sedikit modif krn ketersediaan bahan dan langkah pembuatannyapun dgn bahasa sy sendiri..

Bubur MPASI 6+| potato meat with cheese

Bubur MPASI 6+| potato meat with cheese

MasyaAllah TabarakAllah... anakku makannya lahap. Lgsg habis. Semoga menginspirasi ya bunda 💕