Bagaimana Membuat Kue Kacang yang Enak Banget

Dipos pada March 23, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kue Kacang yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kue Kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Kacang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo bun.. Bentar lagi bulan Ramadhan lalu lebaran. Nah biasanya kalo di rumah aku, kue kering yg wajib ada waktu lebaran selain nastar dan kastengel adalah kue kacang ini. #kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacang:

250 gr kacang tanah
500 gr tepung terigu (aku pake 400 gr aja)
250 ml minyak goreng
250 gr gula halus
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
Olesan:
2 btr kuning telur
2 sdm minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang

Sangrai kacang tanah. Jangan terlalu coklat ya Bun, agar tidak pahit.

Hilangkan kulit ari pada kacang.

Haluskan kacang dengan blender.

Setelah kacang halus, campur semua bahan kering. Sambil tuangkan minyak goreng sedikit demi sedikit lalu aduk sampai tercampur rata dan kalis.

Cetak adonan sesuai dengan keinginan. Sambil panaskan oven.

Olesi loyang dengan mentega. Lalu letakkan adonan yang telah dicetak ke dalam loyang.

Setelah itu olesi dengan kuning telur & minyak sayur.

Setelah oven sudah panas, lalu masukkan ke dalam oven. Tunggu kurang lebih 30 menit (hingga matang). Atau sesuai dengan oven yg digunakan.

Setelah matang, lalu angkat. Tunggu hingga kue tidak panas dan sesuai dengan suhu ruangan. Lalu masukkan ke dlam toples.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putri Salju Keju

Hayoo pasti pada tau kan kue kering waktu lebaran satu ini ? yaps! putri salju. Kue dengan rasa topping yang manis namun kue yang agak hambar menjadi kue khas lebaran yang disukain semua usia (suamiku suka anakku juga suka) 😂 Tapi cookpaders tau gak ternyata bahannya tu easy-to-have banget loh didapur dan kali ini kita kasih keju dikit jadi biar yang gak suka manis bisa di sisihkan gulanya dan kerasa gurihnya 😊 yuk kita coba. #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_kalsel #Wanilahmeolah #pasarwadai

Kue Like-Sagu Keju

jadi aku ga suka kue sagu tapi aku suka banget keju dan pengen kue yang keju tapi melting juga dimulut kyk kue sagu tapi ga berasa gitu sagunya, akhirnya tante aku yg pinter masak pernah buat ini wktu lebaran dan aku suka bgt, akhirnya aku coba rebake dan hasilnya WUEENAAK POL🥰

1 toples

Nastar

Gak terasa sudah diujung Ramadhan 🥺 moment yg sll ditunggu bisa kumpul dg kel besar,cm kali ini terasa beda..,biasanya kuker legend satu ini hampir gak pernah ketinggalan nemeni mudik di jalan, biasa anak2 sll antusias cicip2 duluan sblm lebaran,tau2 udh mo hbs setoples sendiri 😅😂..,semoga di tahun dpn kita dipertemukan kembali dlm indahnya suasana Ramadhan,Mudik dan berlebaran dg keluarga besar kita tercinta,Aamiin YRA 🤲 (semangat #MudikOnline) Source: @fitri sasmaya #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline

Lidah kucing ala dapur dewi

Mau lebaran gak bisa kemana2 karena pandemi bawaanya pengan bikin kue ajaa dirumah , kali ini kita bikin lidah kucing yaa 👩🏻‍🍳😂

Palm cheese cookies

Dari lebaran tahun lalu pengen banget makan kue ini dan baru sekarang berani eksekusi 😊 #dirumahaja #ramadhan #palmcheesecookies

Nastar Lumer

Nastar... paling dicari baik hari raya natal maupun idul fitri.. Punya adonan dasar yang mudah dipulung layaknya pàte briseé. Nastar yang baik dan tidak pecah adalah yang adonannya imbang antar lemak dan bahan keringnya.Sangat tidak mungkin mendapatkan hasil yang tidak retak sama sekali, karna kadang saya pun masih dapat beberapa hasil yg retak. Tapi setelah dioles dan dingin biasanya akan menutup kembali. Harus sabar karna prosesnya panjang. Ada 2 teknik oles : sekaligus saat pertama x memanggang sehingga suhu yang dipakai juga rendah atau dipanggang dulu selama 30 menit baru dikeluarkan, didinginkan dan dioles. Tips Glowing : oles urut dari awal, tunggu kering baru diulang. Gunakan kental manis juga. tapi lebih baik kuning telur asli dari ayam kampung/omega. Tips dan info saya dapat dari berbagai sumber, resep disadur dari mbak Susan Gracia, Modifikasi di bahan olesan. #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron2 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Beres_nastar #Beresclover

500 gr

50-60 menit

Nastar bulat

Tahun ini...kue2 lebaran bikin sendiri aja... Mengikuti anjuran pemerintah #stayathome #dirumahaja jd nggak usah berjubel ngantri di supermarket buat hunting kue lebaran..😁👌. #cookpadcommunity_surabaya

Kue Biji Ketapang Wijen

#dirumahaja dan siapin buat nanti #lebaran 😄😄😄 padahal lebaran masih agak jauh juga ya.... tapi nggak apa lah nanti kalo belum lebaran udah habis nanti buat lagi aja....

1 toples

Kue Kacang

Mendekati lebaran rasanya pengin buat kue-kue kering. Kue kacang ini sebenarnya mudah banget buatnya. Cuma yang malas waktu menghaluskan kacang yang sudah disangrai karena saya lebih suka diuleg manual pake cobek 😄

Cookies susu kriukk

ceritanya manfaatin bahan sisa bkin kue lebaran kmaren ini kue super simple pisaaan 😁 ga banyak bahan dan ga perlu terigu, gula apalagi telur. tp si kue nya kriukkkk bgt.. wajib coba buibuk.. cus 😀

1 toples uk 500gr

Kue Nastar

Assalamualaikum, disini siapa yang tidak pernah absen kalau lebaran pasti selalu ada kue nastar hehe. Yap kue ini kue favorit pada saat Idul Fitri, ternyata buatnya susah susah gampang yah😁 daripada kita selalu beli, yuk sekali-kali bikin sendiri dirumah itung-itung sambil nunggu adzan buka puasa.. biar puasanya ga terasa banget😁

3 Toples

Nastar Klasik

Kue hits lebaran ... Ngisi waktu senggang weekend dikala puasa.. Mumpung masih awal puasa.. Kalian coba belajar baking juga ya...

Selai Nanas(isian nastar)

Mencoba bebikin kuker untuk lebaran,karna anjuran untuk tetap #dirumahaja,jdi mari kita habiskan waktu untuk belajar bikin kue legendaris lebaran satu ini,bljr dari berbagai sumber sy coba utak atik sendiri🤭dan ini mgkin blm sempurna🙏tp setidaknya ini sudah lumayanlah untuk pemula😁💪 #Tiketmasukgoldenapron3 #Ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad #cookpadcommunity_solo #Tidaksekedarmemasak #wongsolomasak

100butir

90menit

19. Kastengel keju

Kue yg wajib ada waktu lebaran tp sekarang wajib ada setiap saat.

500 gr

Brownis Cookies

Cookies rasa brownis yg simple enak buat camilan saat lebaran nanti

KUKER Semprit Renyah

Mereka yg udh pernah icip2 masakanku semuax pada bilang aku pinter masak, misal buka resto pasti rame pengunjung. Tapi kalau urusan bikin kue, aku tuh 0 besar😂😂 sama sekali gk bisa bikin kue😢😢 Tapi, pas bikin kuker ini, luar biasa deh, soalx pertama bikin langsung sukses, rasa kukerx juga renyah luar dalem. 😊 Ini sih, emang kue jadul, tapi aku tuh jatuh hati banget sama resep kuker ini karena dah bikin aku melayang-layang😍😍😍 Di daerahku kuker ini udh hampir punah bersamaan dg para sesepuh yg t'lah berpulang. Tapi pas lebaran tetangga yg main ke rumah pada syukak kuker ini, katax uwenak renyah, jadilah tiap Ramadhan banjir pesanan... Alhamdulillah... 😘😘😘 Buat bunda yg pengagum kuker, resep ini boleh dicoba, dijamin laris manis #AkuHobiNgedapurMoms #😊😊😊😊 #TiketMasukGoldenApron3

Kastengel Simpel

Kue kering favorit waktu lebaran😍 Alhamdulillah berbekal ngulik resep di yutup sekarang bisa bikin sendiri walaupun cuma pakai oven kompor/otang tapi hasilnya tetap endes😀 Bahannya inshaa Allah ekonomis dan gampang bikinnya 🤗

Cookies Teflon

Sebentar lagi idul fitri nih gaess Lagi iseng coba coba dengan bahan yg ada di kulkas 😊

Kastengel

Bentar lagi lebaran nih, nah dari pada kita di rumah bingung mau ngapain mending buat kue lebaran. Kastengel ini salah satunya. #kedapuraja #dirumahaja

Sagu Keju

Ini juga kue yg dicari banget dimeja tamu kalo lebaran,, lembut,crunchy, mungil wew pokoknya bikin terngiang ngiang deh..udh bikin nya gampang, Anak anak juga suka bgt.. Bisa abis sendiri kl gk inget inget yang lain,, hihi.. Yuu langsung liat resep nya..

5 toples

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan