Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Cilok Bumbu Kacang yang Lezat

Dipos pada August 17, 2019

Cilok Bumbu Kacang

Bagaimana membuat Cilok Bumbu Kacang yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Cilok Bumbu Kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Cilok Bumbu Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cilok Bumbu Kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cilok Bandung Bumbu Kacang bisa jadi pilihan menu cemilan saat #dirumahaja. Karena lebih bersih dan tidak perlu keluar rumah, yuk kita buat Cilok Bandung Bumbu Kacang! 😃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang:

  1. Bahan cilok
  2. 250 gr tepung kanji/tapioka
  3. 250 gr tepung terigu (segitiga biru)
  4. 3 siung bawang putih (haluskan)
  5. 7 helai daun bawang (iris)
  6. Secukupnya kaldu bubuk ayam/kaldu jamur/penyedap
  7. Secukupnya lada bubuk
  8. 100 ml air panas (menyesuaikan)
  9. Bahan bumbu kacang
  10. 100 gr kacang tanah goreng
  11. 3 siung bawang putih
  12. 8 lembar daun jeruk
  13. 2 buah cabe keriting/merah besar
  14. 3 buah cabe rawit
  15. 3 mata asam jawa (ambil airnya)
  16. 75 gr gula jawa
  17. 250-500 ml air (sesuai selera)
  18. Secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan)

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang

1
Dalam satu wadah, masukkan tepung tapioka, terigu, daun bawang iris, kaldu ayam bubuk/penyedap, lada menjadi satu.
Cilok Bumbu Kacang - Step 1
2
Tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk hingga kalis atau tidak lengket dan bisa dibentuk. (TIPS: ketika memasukkan air, lebih baik sedikit demi sedikit lalu aduk, jika kurang baru boleh ditambahkan air lagi).
Cilok Bumbu Kacang - Step 2
3
Panaskan air dalam wajan. Bulatkan adonan seperti cilok. Masukkan adonan dalam air. Rebus hingga matang. Lalu tiriskan (TIPS: tambahkan sedikit minyak dalam air agar adonan tidak saling menempel. Dan adonan akan mengambang sebagai tanda bahwa cilok sudah boleh diangkat).
Cilok Bumbu Kacang - Step 3
4
Kukus cilok yang sudah direbus. Kukus selama 15 menit. Jika sudah matang, angkat, tiriskan.
Cilok Bumbu Kacang - Step 4
5
Untuk membuat bumbu kacang. Haluskan kacang yang sudah digoreng, bawang putih, cabe, daun jeruk, gula merah menjadi satu. Boleh blender atau uleg. (TIPS: buang tulang daun jeruk agar tidak mendapatkan rasa pahit).
6
Tumis bumbu kacang dengan minyak. Masukkan air, air asam jawa, secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan). Koreksi rasa. Cilok Bandung Bumbu Kacang siap disajikan! 😁💞
Cilok Bumbu Kacang - Step 6
Cilok Bumbu Kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Telor Bumbu Kacang (2 porsi)

Tahu Telor Bumbu Kacang (2 porsi)

Memanfaatkan kacang tanah matang kesimpen di kulkas. Lgsg kepikiran buat tahu telor. Krn org rantau dr sby ke tangerang, cari yg jual makanan tahu telor ini ga ada. Mau tak mau harus masak sendiri deh.

045. (Bumbu kacang) Sate Ayam Madura 🍢🍢🍢

045. (Bumbu kacang) Sate Ayam Madura 🍢🍢🍢

Bumbu sambel kacang untuk sate, pertama kali buat nih ... yuk di coba #DiRumahAja #DiDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Masih edisi request suami yang lagi puasa 😂

Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang

Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang

Dengan olahan #AhlinyaAyam yg harus dibakar itu jadi selera banget bikin Sate + Bumbu Kacang deh... Kebetulan ada stock Lontong nya 🤤🤤🤤 Bikin sekalian utk bekal abg seperti nya oke nih... Cus...mari dicoba !😊😘

Penthol desa bumbu kacang

Penthol desa bumbu kacang

Lagi pengen makan yg Kenyal dan pedas.. #kenyalkenyol#cookpad GA

Sate Ayam Bumbu Kacang #Juli21

Sate Ayam Bumbu Kacang #Juli21

Alternatif olahan daging ayam. Patut di coba.

30 tusuk
60 menit
Bumbu Rujak Kacang Mete

Bumbu Rujak Kacang Mete

Resep ibu Restu utami dewi Recook by me Orincookies

Bakwan jagung bumbu kacang

Bakwan jagung bumbu kacang

Liburan hanya di rumah, pengen ngemil terus. Buka-buka cookpad, nemu resep bumbu kacang untuk siomay. Tapi ini aku modifikasi sedikit, sesuai dengan bahan yang ada di rumah. #Hasilrecook

Pecel sayur bumbu kacang

Pecel sayur bumbu kacang

Menu makan siang

4 porsi
kurleb 30 menit
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Makan mlm hari niy bikin sate aja....kl saus kacang emg sengaja ada stok....tiap blnnya selalu bikin stok bumbu kacang untuk macam2 masakan....biar ga ribet.....maklum anak2 masih pada kecil2.....berikut bahan2nya....#resepkedua MINGGU 8 #berburucelemekemas #resolusi2019

Cilok sederhana bumbu sambal kacang pedas

Cilok sederhana bumbu sambal kacang pedas

Anak anak suka ngemil...salah satunya cilok. Murah sih kalo beli di Abang Abang cuma 500 perbutir. Tapi lebih murah lagi bikin sendiri modal -+ 10rb sama buat sambalnya, tapi jadi banyak... bisa cilok harga 25rb lebih.. hehe.

Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor)

Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor)

Saya suka makanan-makanan dengan pelengkap bumbu kacang dan resep ini sangat membantu sekali. Bisa disimpan untuk beberapa menu, misalnya untuk sate, somay, batagor. Ditambahkan dengan jeruk nipis saat akan jadi pelengkap makanan. Akhirnya bisa bikin bumbu kacang sendiri, sederhana dan rasa bisa disesuaikan selera :)) Source : Lisalissie

Bakwan sayur bumbu kacang recomended

Bakwan sayur bumbu kacang recomended

Ini bakwan sayur biasa sebenernya.. tapi tiap orang yg icip suka pada bilang bumbu kacangnya ko beda enak gitu.. padahal simple bgt bumbunya cobain ya buibu 😂👌🏻

Sate Kambing Bumbu Kacang

Sate Kambing Bumbu Kacang

Jadi ceritanya, hari dadakan bikin sate kambing. Ujan2 liat kulkas masih ada stok daging kambing akhirnya berkreasi wkwkwk

Siomay Batagor Bumbu Kacang

Siomay Batagor Bumbu Kacang

Lebaran sudah berlalu masih punya sisa kacang bawang di toples. Akhirnya kepikiran buat bikin sesuatu yg pake bumbu kacang and taraaaa...bikin siomay+batagor deh. Happy cooking moms 🤗

(3.) Sate Ayam bumbu kacang simple tanpa tusuk sate

(3.) Sate Ayam bumbu kacang simple tanpa tusuk sate

Dengan bahan seadanya kita bisa membuat sate ayam dirumah,,tidak kalah enaknya denga sate ayam yg ditusuk lalu dibakar.