Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur Manado yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 6, 2019

Bubur Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bubur Manado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Manado bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

  1. 1 cup Beras rendam kurleb 30 menit
  2. 2 lt Air matang
  3. 2 lembar Daun salam
  4. 1 buah Serai digeprek
  5. Kaldu Ayam
  6. 2 buah Ubi/Labu potong dadu
  7. 2 buah Jagung (ambil bulir’nya saja)
  8. Bayam
  9. Kangkung
  10. Daun kemangi
  11. Garam
  12. Gula
  13. Sambal Dabu-dabu
  14. Tomat
  15. Air jeruk nipis/lemon
  16. Bawang merah
  17. Cabe rawit
  18. Daun kemangi
  19. Pelengkap
  20. Ikan cakalang suwir
  21. Ikan asin

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

1
Masukkan dalam panci : Beras, air (masukkan setengah dahulu), daun salam, sereh, kaldu ayam.
2
Masak hingga 1/3 matang lalu masukkan ubi/labu, jagung, sisa air masukkan perlahan dan kira kekentalan bubur.
3
Jika sudah agak matang, masukkan kemangi, kangkung dan bayam (jangan sampai overcooked), garam, gula. Lalu icip rasa.
4
Untuk sambal dabu2 iris dadu tomat, iris tipis bawang merah dan cabe rawit. Campurkan dengan air perasan jeruk nipis/lemon dan daun kemangi.
5
Sajikan bubur di mangkok dengan pelengkap dan sambal dabu-dabu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Masak bubur ayam di rumah... enaaak 👍🏻 bisa dicobaaa 🤎 #Bubur #BuburAyam

Bubur ikan salmon MPASI 7 bulan

Bubur ikan salmon MPASI 7 bulan

Saatnya ibrahim mencoba makan Ikan Salmon langsung dan bukan dari Asi.. hehhe

2 porsi
29. Bubur Kacang Ijo

29. Bubur Kacang Ijo

2 orang
30 menit
Bubur oat apel

Bubur oat apel

Persediaan udah menipis, coba sarapan yang manis-manis aja deh...😊

1 porsi
5-7 menit
Mpasi 6m Bubur Nasi

Mpasi 6m Bubur Nasi

bubur nasi ini perlu temennya ya buibuk kyk prohe lemak dan sayur. aku ga sempet foto buburnya aja. jadi pake foto menu mpasi soto daging hehe. yang penting keliatan buburnya putih putih kan 😆

2 porsi
30 menit
Bubur Ganepo

Bubur Ganepo

kekentalan bubur bisa sesuaikan selera . kalau mau lebih kental takaran air bisa di kurangi jadi 1500 ml . selamat mencoba ☺️

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Ni aku bikin tanpa disiram santan,tp santan lgsg masuk di adonan kacang hijaunya. Jd saat makan tinggal dikasih es batu sm susu aja sesuai selera. Suami lbh suka begitu soalnya. Yuk mari dicoba resepnya.

Bubur kacang ijo tanpa santan 🥣

Bubur kacang ijo tanpa santan 🥣

Mumpung mendung* bikin ini aja🤗#DiRumahAja

Bubur Kuah Kuning

Bubur Kuah Kuning

Karena ibuku baru ga enak badan, jadilah buat bubur ini. Simple, tapi ada cinta di dalamnya💜 Sengaja fotonya yg tidak bertopping (polosan)

6 porsi
Bubur ayam wortel buncis jagung seledri

Bubur ayam wortel buncis jagung seledri

Awalnya bingung mau bikin menu apa lagi buat anak. Soalnya uda semua pernah di coba, buka buka kulkas masih ada bahan yang bisa di olah buat jadi bubur bayiku dan ternyata alhamdulillah bayiku suka dan lahap sekali makannya

2 porsi
Sambal terasi pelengkap bubur Manado

Sambal terasi pelengkap bubur Manado

Rasanya pedaaaaas fool abis....karena sambal terasi ini memang sengaja dibuat untuk melengkapi bubur Manado , jadi gk mungkin kalau di bikin tidak pedas rasanya gak nendang getoo.... mau coba....?? #PejuangGoldenApron2

Bubur Kacang Ijo Beras Merah Gurih No Sugar

Bubur Kacang Ijo Beras Merah Gurih No Sugar

Bubur kacang ijo tidak terasa manis sama sekali, enak, gurih, insyaAllah lebih menyehatkan. Buburnya juga tidak lembek ya, masih bisa dikunyah-kunyah, bukan seperti bubur nasi. Ini terinspirasi saat si kecil sakit flu, susah makan, mau makan buah tapi pilih2, diberi vco tidak mau. Berhubung sedang mengurangi konsumsi gula juga, akhirnya bikin bubur kacang ijo saja yg ditambah nasi merah dan santan, tanpa gula aren. Dapat karbonya, dapat proteinnya, dapat lemak sehatnya, dan mikronutrisi lainnya. Lumayan, daripada makan roti/biskuit yg rendah gizinya dan tinggi gula. Bubur kacang ijo di resep ini untuk dimakan sekeluarga, bisa dibagi-bagi ke tetangga juga kalau dirasa kebanyakan.

Bubur Sayur blender

Bubur Sayur blender

Punya Anak kecil yg nga suka makan sayuran, bisa dihidangkan dgn bubur nasi sayuran..krn nga kelihatan sayurannya, atau untuk yg lagi sakit dan tidak bisa makanan keras

1 org
Mpasi bubur Bayi (menu 4 Bintang)

Mpasi bubur Bayi (menu 4 Bintang)

Alhamdulillah baby suka. Lahap syekali Tapi Bundanya yg kurg suka krna bau sapi nya itu. Kira* Ada yg tau gak moms supaya aroma daging sapinya g menyengat x😅 Menu mpasi baby key ke -9

2 porsi
(Menu MPASI 4* : 7+) Bubur Brokoli Telur Ayam Rebus

(Menu MPASI 4* : 7+) Bubur Brokoli Telur Ayam Rebus

Agak2 takut karna pertama x kasih brokoli. tkut rasanya ga enak apa gimana ya... Eh ternyata suka 😊 walaupun lagi ngantuk, tetep di lep dong hehe... Tekstur mirip2 seperti mpasi 6 bulan, tp ini lebih kental. Mirip2 bubur sumsum. Perlahan akan aku naikan teksturnya 😁 Selamat mencoba bun...

4 porsi
30-45 menit
49. Bubur suro

49. Bubur suro

Bubur suro versi saya yaa... Yg lengkap pake kering kacang & tempe. Kering tempe sy ganti pake peyek kacang... Kok rasanya sperti bubur terik ya hehe #pejuanggoldenappron3